![[宜蘭小吃]羅東+張秀雄米苔目 早餐](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8337%2F49a8e8f6-bc9e-42d4-a895-30a0669d5aca.jpg)
這是隱身羅東夜市裏的人氣早餐小吃，平日早就是在地人逛完市場後佐餐的好點心，這幾年在媒體的加持下更是人氣旺旺旺，不早點來根本沒得吃
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雖然已經很有名了，但還是不見老板把招牌掛出來
門口停滿了機車，都是在地人來報到的
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這鍋裏就是店裏的主食~~米苔目，隔著高湯一起煮食
這樣也可以吸收高湯鮮美的湯汁
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小小的櫃子裏，擺滿了豬肉、豬肝、肝連、鯊魚煙、粉腸、嘴邊肉、三層肉~~~多樣的小菜
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這裏沒有菜單，點菜的方式，就是先點碗米苔目，再切些小菜
由於來的時間已晚了，想吃的小菜都賣得差不多了
所以只點了粉腸而已![[宜蘭小吃]羅東+張秀雄米苔目 早餐](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8337%2Ff18ab81f-0542-46f4-b33d-e64c2256fe5d.jpg)
粉腸這也是宜蘭的特色小吃之一，跟別的縣市有些不同，搭上醬料，也是很好吃的一道菜
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這裏的米苔目，軟而Q彈有勁，沒有客家米苔目來得那麼Q，但也很好吃
和著湯汁一口骨溜骨溜的下肚，真是湯鮮味美
用餐的環境雖然不怎麼樣，但還是很旺啊
建議來的時候，可以與三五好友，多切幾種不同的小菜來分著吃
一次就可以把享用到多種的鄉土美味
張秀雄米苔目
宜蘭縣羅東鎮公園路136號 檢視較大的地圖
(羅東夜市內，包心粉圓店左前方)
(03)954-7533
營業時間 : 早上(約到11點就打烊了)
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