阿婆的蔥油煎麵餅,是Jean和Ben取的名字,因為阿婆的煎麵餅沒有名字,有的只是簡單的古早美味。
這是Ben當年唸宜中時吃的簡便早餐,便宜又有飽足感,十幾年的口味未曾改變。
阿婆從早上賣到傍晚,下雨天時仍然守著小車子等老顧客上門。星期天的下午去租片子看正好嘴饞經過,
一對父子已經包走全部的鹹口味,沒一下子小巷子停了幾部車,媽媽帶小孩、男生帶女友來買。
阿婆的蔥油煎麵餅,是老牌字號。從不休息的一雙手繼續桿著麵皮、灑上蔥花、切段、油煎著。
煎熟的蔥油麵餅,微膨鬆,外皮焦、內皮鬆軟分成三層,加上自調佐料實在是可口的點心。
一個就能吃飽的阿婆蔥油煎麵餅,猜猜看一個多少錢?
17元/一個
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宜蘭市神農路上向右轉入民權新路的左手邊(約67號的對面)
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