日本九州大分縣▋湯の岳庵~湯布院金鱗湖畔主推山家料理好餐廳

湯の岳庵是上回到九州大分縣由布院附近的一家百年餐廳，應該說是百年旅店龜之井別莊裡的餐廳。這裏的地點位於著名的金鱗湖旁邊，這次在這裏享用的午餐是湯之岳膳，雖然主打在地食材的山家料理，雖然不怎麼起眼，但味道一級棒，在查資料時發現，龜之井別莊其實是很精采的、而且是由布院地區最具代表性的頂級旅館，這裏佔地居然有一萬坪，除了21間客房之外，還有開放而舒適的公共空間，整體建築非常有味道，其中這裏三家特別的店，分別是酒吧~天井棧敷 ٠ Bar 山猫，餐廳~湯の岳庵及伴手禮店~鍵屋，我們用的午餐就是這間湯之岳庵!!

 
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大家第一眼見到的就是這樣的畫面，餐廳覆蓋在一片緣意之下，滿眼的柔綠，非常有禪意

門口大大懸掛著用毛筆字的木板，這書法文字感覺滿草的，但卻有一種說不出的味道，應該和這樣的建築搭配，才能產生這樣的意境了

走近這個餐廳，真是無一不美啊，喜歡日式建築的朋友 ，一定也會愛上這種頗有禪意的氣氛

上方可以看到一些樑柱!! 真的是歷史悠久哦

古梆又雅致的環境，真的太令人讚嘆了

這是我們用餐的地方，美吧!! 前方是一片綠意盎然的庭園，非常寧靜安詳的氣氛

這餐廳主打的是山家野菜，餐點是簡單的午膳，雖然簡單，但每道卻是好吃的不得了啊

這套定食又名湯之岳膳，2000日幣，定食中用了九重豚肉的食材~~~整套餐點感覺料理的手法很家常，但味道非常棒

很像每個人家中會出現的菜色吧!! 但味道可是一等一的哦

牆上不知名的雕刻作品，但滿有趣的

這裏也很適合拍人像寫真!! 腳上踩的可是青苔哦!! 要細心維護這片土地可不簡單啊

大分縣大好玩~~溫泉之最
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湯の岳庵
地址 : 大分縣由布院溫泉岳本  龜之井別莊內
電話 : 0977-84-2970
營業時間 : 11:00~10:00

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