泰國曼谷▋savoey 餐廳飄香數十年，濃郁香滑的咖哩螃蟹讓人想到就流口水

 
泰國除了是旅遊勝地也是美食天堂，尤其是首都曼谷，好玩、好逛，又有很多美食可嚐，Savoey餐廳的 " 咖哩螃蟹" 可說是這次行程中令我們魂牽夢縈的美食，想到就流口水，當然囉，開店已40年的老店，好吃的菜色也不少，聽說另一家建興酒家是港台人士喜好的店家，但這次導遊帶我們去的Savoey餐廳 (這是第八家分店)，讓友人可是讚不絕口，我們雖然是第一次在這裏用餐，但這裏的料理水準絕對沒說，餐廳佈置高雅舒適，根本可以直接當作夢幻下午茶餐廳

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Savoey Seafood Co. Sukhumvit 26
地址：120/、1/4 Sukhumvit 26 Alley、Klongton Klongtoey、Bangkok 
電話： 66 2 020 7462
營業時間：10:30~21:30/週一至週日
官網 : http://www.savoeyseafood.com/

交通 : Savoey第八家新店位於Sukhumvit 26巷
可搭乘BTS空鐵在Phrom Phong(E5)捷運站下車，從4號出口出站轉搭計程車前往蘇坤蔚路26巷底，搭計程車會比較快哦

 餐廳外觀給人的印象相當不錯!! 簡潔大方!!

和一般傳統的海鮮餐廳一樣，Savoey 門口旁會看到玻璃櫃展示的海鮮食材

沒想到雖然是海鮮餐廳，但餐廳的佈置非常高雅，完全沒有傳統海鮮餐廳那種的感覺，而且也沒什麼不好的味道

我們入座的包廂，這裏的氣氛更好，高貴典雅，真的不誇張，好像到了豪宅的樣品屋一樣!!

這一區也很棒，白色為主調，唯美浪漫，好像是少女糸夢幻下午茶的餐廳，氣氛超級棒，真的很難把它和海鮮餐廳聯想在一起

菜單的設計也很有品味

重點是這價位好便宜

這家店的飲料也很厲害!! 色彩繽紛，每一種看起來都好喝!

乾脆來個團體照好了，一群人的飲料排排站，像是選秀會一樣，每一款都有不同的風情~~~最後大家都忘了點什麼了，其實也搞不清楚是什麼口味的飲料，哈哈，反正先拿先贏

上菜囉，泰式炒空心菜，原以為會是蝦醬空心菜，哈哈，在台灣應該都是這樣的組合，當然囉，這裏用的是不同的醬料輕炒的，口味不算太重，帶點酸辣，清爽好吃

這道就是同行友人心心念念的咖哩螃蟹啊~ 台式的餐廳裏也有這道芙蓉炒蟹，但多了南洋的咖哩風味，味道好極了，來到Savoey餐廳，沒點這道牌咖哩螃蟹，那就白來了，一整隻的螃蟹好過癮啊

口味香辣的咖哩螃蟹，十分下飯，記得多要幾碗白飯啊， 炒蛋的口味香濃滑嫩，光是這炒蛋就可以配上好幾碗飯了，螃蟹的肉質細緻鮮美，而且滿入味的，每一口都有濃郁的咖哩香，真的太美味，太銷魂了

這道龍蝦料理看起來也是氣勢磅礡，整尾的龍蝦，非常大器!!

龍蝦肉質Q嫩彈牙，經過簡單的拌炒，不但沒搶了龍蝦的風采，反而多了分不同的風味，真的超級好吃

長的很像麥克雞塊的泰式炸餅，裏面有魚漿，口感厚實美味，沾點一旁的醬汁，更顯它的美味

這尾清蒸魚也很好吃，雖然加了不同的醬汁，不能跟用純薑絲清蒸的相比，但也絲亳不會減損魚肉的風味，反而運用不同的醬汁，引出魚肉的鮮美，這道也是一定要嚐嚐看的 

彩椒炒蝴蝶貝，這應該是淡菜，不然就是淡菜的表兄弟!! 一樣是泰式的酸辣風味，再搭配貝類的鮮美，這道滿不錯的

很澎拜很大器吧!!!

哈哈，我們一群人都拿碗裝白飯!! 一時都忘了應該入境隨俗把飯裝在盤子裏，真的好吃到忘了!! 泰國人吃飯是用盤子裝的哦

椰漿雞肉湯!! 這湯也是好喝到不行!! 湯頭濃郁味道非常棒!! 喝起來又不膩，難怪是導遊極力推薦的名菜!! 光是現在再寫文，口水都快流出來了

切成小塊的招牌春捲，料多實在!! 嘿嘿，這也是導遊說她每次來必點的菜色，但這裏好吃的東西實在太多了，這道反而被大家忽略了

冬蔭功的湯我喝過，但用來炒飯倒是第一次見到，口味當然也是酸酸辣辣的，但味道比較輕柔些，好吃!!

 

甜點大集合!!! 每個人都來上一盤!!! 好看好吃又便宜，這樣一盤好像才80泰銖而已

南洋風味的冰品，雖記不得名字，但我們是分著吃!! 每一樣都滿不錯的

光是這些組合，就知道這些都不含糊的!! 這可是海鮮餐廳提供出來的餐點哦，和一般西式餐廳沒兩樣吧

 

 這家Savoey Thai Restaurant 真的從裏到外都非常經典啊，餐廳環境一流，餐點更是美味，要重要是價位非常合理，真的太推薦給大家了

 

Savoey Seafood Co. Sukhumvit 26
地址：120/、1/4 Sukhumvit 26 Alley、Klongton Klongtoey、Bangkok
電話： 66 2 020 7462
營業時間：10:30~21:30/週一至週日
官網 : http://www.savoeyseafood.com/

交通 : Savoey第八家新店位於Sukhumvit 26巷
可搭乘BTS空鐵在Phrom Phong(E5)捷運站下車，從4號出口出站轉搭計程車前往蘇坤蔚路26巷底，搭計程車會比較快哦

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