夏至咖啡是飄著濃濃日式雜貨風情的咖啡小店，店裏不少精緻小物都令人把玩再三、愛不釋手，餐點也頗有日式餐點的精緻風格，連小吃教主舒國治也讚賞不已，難怪在最近一片咖啡廳的風潮中，它還是能佔有一席之地啊
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夏至咖啡 臉書
地址：宜蘭縣宜蘭市中華路48號(蘭陽女中旁)
電話：03- 935 3317
營業時間：星期二~六 11:00–18:00
公休日 : 星期日/一
夏至咖啡位於蘭陽女中旁的中華路上，圍牆邊就是蘭陽女中~~光是這塊招牌(食事、甘味、雜貨)就看得出它有十足的日本風味了
還沒踏進裏面，就讓人滿心期待這次的造訪
室內果然文青味兒十足，看似簡單，但卻是咖啡店主人的精心擺設下的成果
用書櫃巧妙的區隔了空間，這裏擺的是一些旅遊、文學、設計等相關書籍~當然也可以拿本有趣的書報雜誌，坐在窗前好好的享受一番
這是家有氣質的店，來這裏真的會不自覺的把音量放低 
這個櫃子上更是餐廳主人四處蒐集來的文青小物
這些小物有時沒什麼，實不實用也倒在其次，不過，擺在自已的辦公桌或是書桌前，偶而把玩一下，倒是很有療愈感，心情也會變好好，很適合女孩們的下午聚會場所
宜蘭美食地圖，可是熱門的傑作
文青風的明信片
其實都是一些滿簡單的擺設，但味道對了，整體的氣圍就營造出來了
吧檯區
每個不經意的小地方都擺了一些可愛的小擺設，讓人想去瞧瞧看
有的時候真的佩服這些人的眼光與巧手，只要簡單的素材交到他們手中，一樣可以創造出不錯的氣氛
這裏用的食材很有特色，很有在地風味 ，MENU也是用環保紙印的
餐點的價位還滿合理的
採自助式的，要點餐、結帳、茶水，要調味料，通通自已來，不過，店家也沒收服務費很合理
日式定食的韓國泡菜豬肉，不同樣式的碗盤放在木紋托盤上，真的滿有氣質的
到過日本的朋友，一定忘不了每餐的白飯吧，這裏的白飯口感香Q，放入口中細細的咀嚼，自然的香甜不會輸給日本哦
微辣的泡菜豬肉爽口好吃，搭配白飯很下飯
兩樣小菜也很不錯呢，不會是因為小菜而草草處理
拍著拍著，總覺得這些食材在碗盤的襯托下，散發出不一樣的光采
味噌湯也好喝
除了點餐外，兩人約會也另點了咖啡及甜點
很夠味的伯爵鮮奶茶 ，上面還有拉花呢~Jean很推
滿不錯的拿鐵咖啡，連咖啡杯很有日式風味
綜合莓果的日式煎鬆餅，上頭竟然有烙鐵印呢，質感滿分!
鬆餅鬆飲好吃，手工果醬也很美味，兩者真是相得益彰，搭配的真好~兩人下午茶很滿意囉
連舒國治的書中也有收錄一篇夏至的文章，真是了不起
真的是很有質感很美味的一家店，非常值得再三造訪，推薦給大家!!
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