宜蘭要吃港式點的心的店家不多,要吃蔬食料理的店家也不算太多,二者的結合的就這麼一家別無分號了!!! 不要說港式點心在都會地區很普遍,幾乎人人都吃過,但在地小農提供的新鮮食材做成的蔬食的港點更是鳳毛麟角吧!!!位於宜蘭礁溪新開幕不久的食光寶盒就是這樣一家獨特的餐廳!! 位於礁溪交流道下的它,也很適合停下車好好休息一番,吃個點心,喝點飲料,再看看以時間為主題的餐廳有什麼新奇有趣的地方
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食光寶盒蔬食主題餐廳位於礁溪交流道附近,不到三分鐘的車程。入口不大,但裏面的空間可不小,很好停車餐廳的門口外觀還特地做個電視機盒子的造型,十分吸睛!
這裏不但有小朋友看到會尖叫的砂池,更有可以戲水泡腳的區域哦,非常適合親子共遊
來這裏要吃什麼、玩什麼呢??? 除了剛剛所說的之外,這裏主要是以單點式的蔬食港式點心和窯烤比薩,另外還有一區是以蔬食養生的無菜單料理為主!! 無菜單料理是宜蘭餐廳的特色之一,沒想到蔬食料理也搭上這班車了,真特別!!
如果不打算在此用餐,這裏也有新鮮烘焙麵包,另外也有現榨果汁和義式冰淇淋等項目,也有豐富的伴手禮和時鐘類的文創商品,坐下來喝杯飲料、吃個麵包、再到戶外玩一玩,也是不錯的消磨時間的好方法
蔬食料理,是這裏的特色之一!! 食材的提供則是來自於在地小農所提供的新鮮食材!! 這樣的合作其實很不錯,一方面活絡地方農業,一方面餐廳也有新鮮的食材供應給消費者,真是雙贏啊
時間!! 也是這家料理餐廳的設計主軸,而且這是以達利的軟時鐘為主題,象徵的時間的流動與記憶的永恆!! 非常特別,好像到了達利的主題館一館
窯烤披薩也是時間的產物啊~~~~麵皮放進去,經過一段時間後,披薩出爐了!!
現榨果汁區,背後也是數不清的時鐘,有日式、西式、錶面、錶針的造型也都不一樣,非常有看頭
這桌子的吸睛程度破表,根本就是在達利的藝術創作上用餐!!!
小桌子上羅列了這裏的伴手禮與現做的麵包
館內還有一間茅草房子,專門販售關於時間的週邊商品,仿舊時鐘、沙漏等等,也有其他的週邊伴手禮!!
好了,那天跟著一大團的朋友來這裏玩,也來試試這裏獨特的蔬食港點!!
這次品嚐的菜色共有香煎南瓜餅、金桔美人腿、澎湖絲瓜嚐、黑松露百菇餃、酥皮叉燒包、春風得意嚐、金銀蛋時蔬、百菇炒粿條等等等等~~~因為太好吃了,竟然前幾道都忘了拍了,這裏的港點,所使用的食材幾乎都是來自宜蘭當地小農所種植的新鮮蔬果,不但新鮮又特別的有意義!! 不過,口味呢!! 嘿嘿,在場的朋友都是讚不絕口,豎起大姆指直說好吃!!!
這裏的口味,連愛吃肉食的我們都連說好吃!! 沒有"呷菜"的感覺! 反道是清爽又自然的口感,口味也不輸道地港點哦,裏面還有一點酥皮叉燒包,建議來這裏必點,這可是學自添好運的名菜!! 以蔬食來說,味道真的很不錯了
嘿嘿嘿,下面的這幾道就是蔬食的無菜單料理了!! 如果不說,一樣看不出來吧,菜色的豐富程度一點都不輸以無菜單料理出名的名家!!
礁溪真是一級戰場啊,這家蔬食的食光寶盒,好吃又好玩,真的是礁溪這一帶餐點的另類選擇,沒吃過蔬食港點的朋友,一定要來嚐嚐看
餐廳的老板也是事業有成的宜蘭人,所以只要是宜蘭人平日來消費,出示證明就可以享有九折優惠。如果是外地人,週一的無肉日,全館消費也是九折優特~
食光寶盒蔬食主題館 TimeBox
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段109號 (近頭城礁溪交流道)
電話:(03) 9882802
時間:10:00~19:30 (平日)
09:00~20:00 (假日)