都五月了，但這幾天陰雨綿綿外加有點冷，不能外出吃飯~那就全家聚會來個黃金泡菜鍋大圍爐吧!今天介紹的這款黃金泡菜真的很搶眼，不辣!!但那濃郁的鍋底仍讓我無法忘懷~
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朋友推薦的團購，我這次是買三罐，老爸和婆婆吃素，想說備著用
讓老爸下酒配飯或是家裡炒飯炒菜，可以搭配
沒想到那天回娘家，老媽靈機一動說要煮泡菜鍋，於是就開來使用
每瓶約400g
成分與營養標示
當初是聽朋友說這家不使用防腐劑，而且是下訂後才手工製作
純天然手工製作發酵而成！新鮮儘早食用完畢
採用玻璃瓶裝，食安也比較放心
打開是滿滿的黃金色泡菜，口水忍不住吞嚥了一下
我對泡菜不是很熟，但這顏色真的是漂亮
難怪，取名黃金泡菜!!
哇~忍不住嚐了一下，連白菜梗咬下也清脆~真的是新鮮
這獨家秘方醬汁，令人食慾大開啊!!!
在一堆美食中，顏色真是突出
跟老媽研究很久，有點紅紅的是啥，好好吃~我們是猜胡蘿蔔啦!!
介紹完主角，今天的配角是臭豆腐，先滾過再放入泡菜
再放入所有食材
不用花太久的時間，香味四溢啊
看到臭豆腐的顏色變化了，肚子也飢腸轆轆
最後絕活~留了一大瓢的黃金泡菜放在上頭
忍不住讚嘆~~這職業級水準的臭豆腐黃金泡菜鍋
開動!!
濃濃的泡菜香氣，搭上微酸、微甜的黃金泡菜湯頭
爽脆的高麗菜和吸飽湯汁的臭豆腐~讓人一口接著一口停不下來啊!!
金吉黃金泡菜
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