說過戴上矯正器 大概就只剩甜點這類的軟食物好啃食了,
所以也默默許下 食記就讓甜點稱霸天下 ((笑
但沒想到 我居然適應力超強,強到連蚵仔酥都吃得『ㄎㄠˇ ㄎㄠˇ』響,
不過我沒忘記和你們的約定,其實是很怕食言了你們又要敲破碗了,
所以甜點文還是乖乖交上比較實在 ((笑
好啦!!! 今天要跟大家分享這家位在台北捷運中山站附近的甜點店 - MONTEUR Café 夢甜屋
MONTEUR Café夢甜屋就開在捷運中山站餐廳聚集最多的那條巷弄內!
上台北的時間幾乎都是假日,幾次想要到附近吃個飯 看到滿滿的排隊人潮真的很嚇人,
這次受MONTEUR Café 夢甜屋的邀約,前往用餐就在下午兩點 人潮最多的時間!
來自日本的MONTEUR Café 雖然是新開張的店,但卻也高朋滿座!!
位在熱鬧滿是餐廳的街上,很難不去注意MONTEUR Café清新潔白的大格落地窗,
尤其是店外的小庭園座位 更是舒服悠哉的地方,
小庭園有遮雨的透明雨棚,利用最自然的採光方式,讓小庭園的座位不只能遮風避雨 還能享受自然光的感覺!
一進店內的氣氛就覺得好棒!
是舒服的白色宮廷風格,融入一些現代的清新元素,
店內的環境如貴族般優雅!
MONTEUR Café 有1、2F的用餐空間,
他們最著名的生乳蛋糕捲,很多人會專程來買蛋糕捲禮盒當作伴手禮,
1F的櫃台有開放式的展示冰箱,可直接挑選外帶蛋糕禮盒。
而年輪蛋糕也是他們家著名的甜點,
除了在菜單上有年輪搭配而成的創意甜點,也有販售年輪蛋糕禮盒喔!
忍不住想先告訴大家,他們家的年輪蛋糕口感濕潤綿密,
打破以往我對年輪蛋糕乾硬的壞印象 ((不知道是不是我以前踩到雷= =
我一直都很喜歡吃日式泡芙,
但這天實在被餵太飽了,外面又下著雨不方便帶著搭車,
所以就先放過泡芙一馬!
#但是一上捷運我就後悔了
#覺得再怎麼麻煩應該要把泡芙帶在身邊的
#捷運上很容易嘴殘??
這就是他們家的蛋糕捲,有推出很多口味,
現在還有季節暢銷的抹茶口味喔!
喜歡抹茶的妞兒 應該不想錯過吧?!
2F的位子也蠻多的,且有考量到人數較多的聚餐需求,
特別也有規劃可容納比較多人數的桌子,甚至是小包廂的感覺。
這個位子很像KTV包廂的感覺吧~ Hahahaa~
在台北寸土寸金的地方,這麼有氣氛的甜點店 居然能規劃出這麼舒適的多人座位,
覺得很難得~
放滿盆栽布置的窗位是我最喜歡的!
MONTEUR Café 夢甜屋近期推出『抹茶季』系列甜點,
抹茶的清爽口味搭配在甜點中,最能讓人回味無窮,
尤其是齒間留香的抹茶香氣 更是迷人!
在收到MONTEUR Café的邀約時,最期待的就是抹茶甜點們^^
MONTEUR Café 不只有甜點,還有輕食、咖啡、茶類可選擇,
但是既然是抹茶季 當然不能放過抹茶甜點,
甜點和飲品各點了一樣抹茶系列的,
看餐桌上抹茶的青綠搭配紅豆 顏色看起來就好舒服~
非常適合夏天的清爽搭配啊!!
黑蜜抹茶提拉米蘇年輪
第一道就上了MONTEUR Café 當季最經典的黑蜜抹茶提拉米蘇年輪!
上面一球一球白拋拋的馬斯卡彭起司撒上抹茶粉,
鬆綿的蜜紅豆 更是抹茶的最佳良伴!
搭配中間夾層的抹茶口味年輪蛋糕,
帶出獨特抹茶風味的提拉米蘇口感,甜而不膩好美味~~
建議一開始先嚐嚐原味,用叉子由上而下切一小塊來品嘗,
不只味道非常有層次感,口感軟綿入口即化!!
吃完後口中還會不停散發出抹茶年輪的茶香氣 ~
旁邊附的是黑蜜糖,可依照個人喜好斟酌添加,
但其實不建議一次都加完,因為蛋糕上的奶油和紅豆本身就有一點甜味,
加入太多的黑蜜糖會變得太甜膩,
少量沾著吃比較剛好,且很提味~
抹茶小赤豆歐蕾 / ICE
抹茶小赤豆歐蕾我用了非常好笑的方法先嚐嚐他各部位的味道,
由下往上,最下層是蜜紅豆、抹茶、歐蕾奶霜、蜜紅豆,
為了想喝喝抹茶的原味口感,我把吸管放到中間先吸幾口 ((笑
抹茶的味道很香耶!!!!
未攪拌前先喝一下原味抹茶~ 會回甘的的抹茶香氣好迷人 >//
攪拌後抹茶和蜜紅豆、歐蕾奶霜融合在一起,
帶點蜜甜味和紅豆口感,清爽好喝!!
不會太甜膩是真的! 畢竟我真的不愛太甜的飲料~
輕食 - 活力可頌 (蔬菜蛋)
不只有甜點,MONTEUR Café 還有提供輕食,
原本以為甜點專賣的店家,在輕食或是熱食類餐點表現上應該不會比甜點亮眼,
但沒想到他們的輕食也不容小覷,
雖然看似簡單清爽的生菜、馬鈴薯和雞蛋可頌,卻一點也不馬虎!
生菜搭配的醬料是優格橙香口味,
旁邊的培根馬鈴薯讓我和白鴿搶著吃!!
馬鈴薯搭培根、碎洋蔥和少許的黑胡椒香料,
馬鈴薯融合培根鹹味 我倒是第一次吃到這樣的口味呢~
可頌裡面夾的是生菜和番茄切片及看似家常的炒雞蛋末,
雖然都是清爽簡易的材料,但卻清爽的讓人一口接一口!
可頌整體吃起來是屬於清淡爽口的口味,
如果你平常比較吃重口味,可搭配旁邊的培根馬鈴薯喔~
洛思女神茶 / HOT
菜單上的『洛思女神茶』,光是這個名稱就好吸引我~
覺得大概是女神在喝的吧~ Hahaha~!
一整個禮拜台北都是陰雨綿綿,但也讓氣溫變得很涼爽舒服,
這種天氣就想要喝個暖暖的茶^^
洛思女神茶加入玫瑰和洛神花沖泡而成的花茶,可回沖喔!
淡淡的玫瑰香氣,有著微酸的洛神味道。
霜淇淋帕妃
最後這道冰品是白鴿點的啦!!
雖然他一個大男人不是很愛甜點,但是對霜淇淋這類的冰品卻存有一點點少女心~
Hahahaha!! 白鴿如果看到我說他有點少女心應該會把我轟出去吧 >//
新鮮水果裝飾而成的霜淇淋 當然不是只有你看到的這麼簡單而已喔~
霜淇淋的最底層是巧克力醬+玉米脆片、中間曾是蛋糕、最上層則是鮮奶霜淇淋和水果,
一杯霜淇淋居然可以吃到這麼豐盛的甜點,很特別吧!
每一口都充滿鮮奶香氣的霜淇淋,
意外發現融化蠻快的耶!! 白鴿也才拍個兩張 就看到淋在上面的巧克力醬已經開始崩壞,
霜淇淋融化得好快~ 可見霜淇淋的品質應該很棒~
但也因為上層的霜淇淋,讓底下的蛋糕變得比較濕潤,
其實我還蠻不習慣吃濕潤的蛋糕,不知道大家喜不喜歡?!
最底層有巧克力醬和玉米脆片,這道霜淇淋帕妃吃起來很多層次,
像是在挖寶一樣,層層都有驚喜^^
瀰漫涼風和時而暴雨的台北午後,
我在MONTEUR Café夢甜屋享受這裡的甜點美食,
為我的甜點名單再添一筆!
最後附上MONTEUR Café夢甜屋的MENU,
下圖是一系列的抹茶甜點~
MENU上有價格標示,供大家參考^^
我覺得這樣的甜點品質和價格算蠻合理的!
環境也很舒適,很適合多人聚餐喔!
希望大家喜歡今天的甜點分享,就以上^^
FiFi's Time...
MONTEUR Café 夢甜屋 (中山門市)餐廳資訊>>
地址:台北市中山區中山北路二段16巷22號
電話:02-25679125
營業時間:10:30~21:30 (週五、周六:10:30~22:00)
夢甜屋粉絲團:https://www.facebook.com/monteur.tw/timeline
和FiFi聊聊天吧!!
●●●●●● 延 伸 閱 讀 ●●●●●●
【美食外送】滑滑手機外送訂餐好方便!!! foodpanda訂餐APP
【台北。美食】還我牛美式炭烤牛排 ♥10盎司油花豐富黑牛肋眼
【新竹。美食】來自紐澳良的道地美食-NOLA KITCHEN鬆餅炸雞