____simple_html_dom__voku__html_wrapper____>2012.9.14
大家應該都有吃過脆皮烤鴨吧,但這是脆皮烤雞,而且要片雞喔~嘿嘿,這可妙了吧~~~
瞧這隻雞翹著屁股的樣子多麼誘人哪.....咦?
好像在說著~~來吧來吧~~來吃我吧~~~
這次聚餐的地點在長虹酒吧,華國換了新裝潢,連大門都開不同邊了還真不習慣
然後這是第一次看到有live band演奏耶,超high!!!
我們這次是在酒吧吃中菜耶,整個很妙~~
今天的茶濃了點,我看晚上不用睡覺了@.@"
餐前小點是好吃的蜜地瓜
避風塘軟絲,上面撒了多種調味料,蒜酥、辣椒、蔥末等等,整個好香,是道下酒菜吧
海皇櫻花蝦炒飯
櫻花蝦頗大隻的
這道蘿蔔糕超妙的,擺盤好美,像西餐一樣,而且第一次看到蘿蔔糕用這樣小塊小塊地疊起來,好漂亮~
旁邊還有巧克力盤飾,咦?為何不用醬油阿,可能醬油比較不好畫吧XDD
皮蛋烏魚子,切成小丁的烏魚子和皮蛋,吃起來好搭,這裡感覺都是創意菜耶,都是沒見過的組合
潮式炒米粉
這裡的米粉比較粗,恩~粗一點兒的好>/////<...(羞)
蝦仁阿,肉條阿,蛋阿,很多配料,吃起來很豐富
這道好吃阿~~~大家也很有效率趕快拍完照,所以咬下去裡面還很燙呢
百花就是蝦漿,附在茄子上再裹粉炸,口感真的很不錯
蒜味牛排,除了黑胡椒,前面還有洋蔥和香煎蒜片可以搭配著吃,好喜歡那乾乾脆脆的蒜片阿,好香!!!
滷水拼盤~豬五花和豬舌
我比較喜歡吃豬舌啦,老闆,來碗白飯!!!
這個齁~~是蓮藕餅來著,菜單上沒有的,就某位很厲害的人看到師傅在做,就馬上說我們也要一盤,然後就出現在桌上啦XDDD
現包現煎的耶,連餡兒都是現切的
很多料,外皮的焦脆恰到好處,餡兒吃起來很細緻,但是......阿~~~有香菜>"<
哼哼~~但我還是把它吃完了~~~
這道看起來真的太下飯了,於是戰力很強的冰淇淋妹就真的叫了碗白飯
喔~~~超美味的啦,我最喜歡這道
再來是很神奇的片皮雞,呵呵~以前只吃過片皮鴨,沒吃過片皮雞耶,不知道會如何??
架式十足的大廚來幫我們片雞了,不說的話還真的看不出來是雞耶,看起來跟片鴨沒兩樣
片完之後,服務生會幫我們捲餅皮,這餅皮都放在蒸籠裡,還熱騰騰的
片雞捲餅
皮也是很香很脆,少了股鴨味兒,吃起來還蠻不一樣的,而且不會像鴨肉那麼難咬斷
雞翅還這樣擺漂漂亮亮一盤真可愛,不過這個時候已經有點飽了,所以雞翅就留給別人囉
再來是一整鍋的蛤蜊活魚湯,服務生會幫大家裝成小碗,裡面魚肉超多的,還有蛤蜊,湯頭喝起來真鮮甜!!
已經飽到快炸掉的時候,以為終於來到甜點了
返沙芋頭,是一道古早味點心,冰淇淋妹一吃就知道是他們家鄉的大甲芋頭做的,好識貨!!
喝~~~~不是已經甜點了嗎!!!!??? 阿那這個粥又是怎麼回事啦>"<
原來剛剛那個也算是其中一道菜喔 (暈~~~)
這是剛剛片剩下來的雞肉煮成的粥,雞絲滑嫩吃起來不會乾澀,都已經吃很飽了,但是看到粥還是忍不住又吃了起來XDD
加點前面那道"皮蛋烏魚子"的皮蛋,就變成皮蛋雞絲粥了耶,好好吃的說
甜點~熱呼呼杏仁茶和招牌的帝國冰麻糬,畫下了完美的句點
餐廳:華國飯店長虹酒吧
地址:台北市中山區林森北路600號一樓
電話:02-25965110