【東區】豬跳舞小餐館

今天和小宇一起來當小跟班囉，聚餐地點是這間同樣是大肚皮主廚Jason開的餐廳~豬跳舞小餐館
同樣是義式料理，餐點口味也蠻類似的
很可愛的店名哩

豬跳舞小餐館在東區延吉街的巷子裡，靠近捷運國父紀念館站，附近也有許多餐廳，在這邊競爭很激烈呢~

玻璃門上有一個好可愛的圖案，哈~禁止豬入內嗎??那小宇也不能進去囉

現在平日午餐大升級喔!!!
凡是點用燉飯或是義大利麵，就免費升級為有湯和飲料的套餐呢，對附近的上班族來說，真是一大福音

一進門就看到桌上有可愛造型的名片，是廚師帽的形狀耶，好特別，上面畫的，就是Jason騎在豬上面，很逗趣；不過義式餐館耶，裡面放的糖果，竟然是韓國"雄風"人參糖

牆上的黑板畫了一隻大大的豬，寫著各部位的料理；還有"你敬我ㄧ尺，我敬你姨丈"，所以不收服務費XD

因為有許多道都和大肚皮雷同的餐點，所以我們刻意點了些不一樣的來嚐嚐鮮

這上面的插圖也太可愛了吧

放刀叉的餐墊，竟然是密封香料包，忍不住就拿起來把玩了

也是很溫馨簡單的擺設

餐廳的後方，還有廚藝教室的樣子耶

這個淺藍色的LC鍋實在好吸睛!!!

半開放式的廚房，櫃檯外面的磚牆，很有鄉村風

餐檯上的豬豬木盤超可愛的，還可以立起來耶!!!

仔細看看，這間餐廳還收集了真多豬豬的擺飾品耶，門口那隻黑色的大豬，身上的花花圍裙，跟店員的一模一樣唷

綜合生菜沙拉 NT.130
份量也不多，六個人一人一口就分完了

House Wine 紅酒(杯) NT.90
這裡歡迎自行攜帶酒類飲品，不收開瓶費，但酌收酒杯清潔費$50(杯)

酥炸薯條松露沾醬 NT.180

香蒜麵包 NT.100

綜合鄉村開胃拼盤 NT.280
精選四道開胃菜，有沙拉米義式臘腸、自製鄉村雞肉捲、油封鴨胗、香煎鴨胸，這道主廚有幫我們份量做得多了點，一般來點的話，每樣大概只有三四個這樣；這幾樣都蠻好吃的，不過因為鴨胗有使用鴨油料理，保留它最原始的滋味，也許有些人會不太習慣那股味兒~

阿~~~~是鴨胗是鴨胗阿!!!!!!!!圖片上打成雞胗了>"

每日湯 NT.80，今天的是蔬菜蕃茄湯，裡面的菇菇和蕃茄蔬菜也太多了吧，一撈起來是滿滿的一匙，不過要記得趁熱喝喔，因為這邊冷氣蠻強的，一下子就放涼了很可惜

脆炸豬耳朵 NT.180，menu上寫了一段很有趣的話"除了向鹽酥雞致敬外，更提醒在外打拼的遊子要聽媽媽的話"，意思是，不聽話耳朵會被炸掉嗎XD
這道很特別，豬耳朵已經用醬汁醃過再裹粉炸，所以不用再另外沾調味料，吃起來真有種鹽酥雞的感覺，香酥有嚼勁，忍不住會一口接一口，也很適合配啤酒

烏漆嘛黑義式燉飯 NT.320，第一次吃大肚皮的時候，是點烏漆嘛黑義大利麵，所以這次來試試燉飯，強烈建議跟熟識的朋友來吃，再點這道，否則整個嘴巴吃得黑呼呼的，形象都沒了XD

奶油時蔬義大利麵 NT.250，採用香蒜奶油醬汁，吃起來不像一般的奶油義大利麵那樣容易膩口，並且搭配多樣清新時蔬，很是健康的感覺，酸甜的剝皮醃番茄尤其好吃

蕃茄牛肚燉飯 NT.330，裡面香甜入味的燉飯和大塊的牛肚們，的確是連馬龍白蘭度都難以割捨的媽媽味道~

香料燉肉盅附鯷魚香芹醬 NT.490
有燉得軟爛的豬肝連、雞腿、牛腱、牛腩，還有多樣蔬菜，熬煮多時的湯汁相當鮮美，我跟Anise就猛舀裡面的湯來喝，一邊喝一邊覺得這最好是可以拿來做每日湯阿，是說這道看起來就很費工費時的料理，如果要做成例湯的話，一碗應該要賣個一兩百塊吧XD

紐澳丁骨牛排附松露鹽 NT.690

七分熟的牛排，看起來像五分，不過這樣也比較甜嫩囉，幸好我們幾位都是嗜血之人

牛排相當厚實呢，旁邊裝蔬菜的小鍋子真的好可愛，真不知道這些小容器從哪找來的

雖然不像美國牛那麼油脂豐厚甜美，肉質也有一定的水準，沾點松露鹽就很好吃了

鄉村烤豬腳佐芥末美乃滋 NT.580
之前聽說有人嫌這道豬肉味太重，害我們一開始還不太敢點，後來嚐過之後，卻是大為驚艷阿!!!!!好吃得不得了~

加了多樣香料之後再烤的豬腳，完全不會肥膩，就算是直接吃白色的部份，也不會覺得有油膩感，反而是很香很甜嫩；裡面塞了豬肝碎，但是吃不太出來，所以怕內臟味的人就不用擔心啦，這道獲得大家一致的好評呢~