開趴替囉!!!南方莊園推出夏日星光綠地音樂B.B.Q,從6/22~9/29,每周五六日的晚上六點到九點,每人880元,就可在戶外綠地享用美味佳餚,B.B.Q烤肉、現切牛排、每周日啤酒暢飲等,還有現場的音樂演唱;聽說去年因為天氣不好,所以辦在室內,那感覺差很多耶,果然在戶外的BBQ超有氣氛的!!!好像是國外電影的場景喔~
餐點豐富,菜色精緻可口,是難得的夏日饗宴
看到這場地我都要瘋了,怎麼會那麼有fu~~~而且天氣又好好,真是太開心了;稍早之前還有對新人在這裡舉辦草地上的浪漫婚禮呢,這是多少女孩們的夢幻婚禮場地阿~~
雖然是在戶外,但擺桌也絲毫不馬虎,還是用室內餐宴會場的規格在布置,十分高貴典雅
夏季沒那麼快天黑,所以六點多還是亮的,趁還沒正式開始之前,趕快把周圍吃的喝的都拍一遍給大家看,其實就像是飯店的buffet搬到戶外來這樣
吃戶外B.B.Q就是要配清涼的飲料,這裡準備了各式果汁和茶飲,後來還有調製了一"缸"雞尾酒,如果想要喝熱飲,旁邊也是有熱咖啡和熱紅茶
生菜沙拉區
各式冷盤區,每道菜色都精緻可口,擺盤也很漂亮,一點都不馬虎
鳳梨燻雞胸沙拉、蒲燒鰻魚盤、優格水果沙拉、泰式涼拌海鮮沙拉
上排是茴香蝦仁沙拉、涼拌夏季涼筍,下排是義式烤鮮蔬、水蜜桃鴨胸沙拉
有海鮮盤耶,好棒,整籠的鮮蝦擺盤真漂亮,吃起來也新鮮
生魚片擺盤也很華麗,這是被秒殺的一盤,幸好有來得及搶到幾塊~嘿嘿,其實也不用那麼擔心啦,會一直補的,不怕你吃
熟食區,有香蒜蜡味炒飯、蒜香烤羊排、季節時蔬
上排辣味鮮茄海鮮墨魚麵、經典雪莉酒燉鴨腿;下排布根地燴牛肉、和風蒸鮮魚
戶外B.B.Q最讓人期待的,就是烤肉了,不然就跟一般的buffet沒甚麼不一樣了,這裡有好幾位廚師現場烤肉,香噴噴又熱呼呼的串烤放在加熱的鐵盤上自由夾取,還有現點現做的烤肉料理,有鹽烤大蝦、烤香魚、烤魷魚、燒烤香料牛小排
現點的烤肉料理,要拿桌上貼了號碼的小夾子交給師傅,做好之後就會送到桌上,不用站在那邊等,真的很棒^^
已經烤好的烤物看起來也很美味,像是一整條烤得很漂亮的秋刀魚
烤香菇和烤香腸,香腸的紋路切得好細,讓我又想到烏來的性感香腸了>///////
彩椒肉串和烤玉米
烤飯糰好特別,不是做成三角形的,而是像軍艦壽司那樣,表面烤得焦焦脆脆的好香
培根四季豆和烤筊白筍,這兩個我都好喜歡!!!
還有現切牛排、豬肋排和烤雞,燒烤頂級肋眼牛排耶!!!可惜這塊太熟了,人家想要吃生一點的咩~~(扭~)
南方傳統野味桶仔雞,廚師先將烤好的整隻雞剝成絲狀,這樣比較方便大家分食
看到那麼多種醬料,突然好想吃火鍋喔XDDD,烤肉和牛排可以自己調製沾醬,有黑胡椒醬、花生醬、辣豆瓣等等,還有最重要的檸檬切塊!!!再過去還有熱湯,可說是種類非常齊全呢
水果好多種好棒,真恨不得自己有十個胃了~
這時節的西瓜和鳳梨真的是夭壽甜!!!連原本沒有很愛鳳梨的我都吃了好幾塊
蛋糕區,相較於其他種類的餐點,這部分看起來就被比了下去,不過也還好,吃到這邊的時候已經很飽了,所以沒吃到也不覺得有太大的遺憾
冰品區,這塊倒是很熱門,旁邊有自助式的剉冰機,這種天氣吃碗冰冰涼涼剉冰最適合了,所以大家吃完主餐之後,這裡就開始大排長龍了
這次主要是邀請一些重要的貴賓和南方莊園的常客們,在活動開跑之前先來品嘗,超多人的耶!!!
中間還有營火,更有fu了~
吃了一盤又一盤,真的好滿足^^
現烤魷魚香Q有彈性
烤香魚和烤牛小排也很好吃,拿一整隻烤魷魚自己慢慢啃著好過癮
大概七點左右就有現場演唱了,這位歌手聲音很有爆發力呢,好好聽
後來大廚也上場高歌一曲,氣氛頓時炒熱high到最高點~~
天色漸暗,回頭看餐廳的燈光,真是美極了^^
還有冰涼消暑的台灣生啤酒,每杯88元,週日是無限暢飲喔,因為太開心了,所以喝到一半才想起來要拍XDD
鹽烤大蝦超好吃的!!!強力推薦,天色已經很暗了,是有人幫忙在旁邊打燈才有辦法拍照呢
千辛萬苦排到的自製水果冰,看起來好好吃喔
因為我們晚上就入住南方莊園,所以吃完B.B.Q之後還不用急著趕回台北,可以悠閒坐在那邊跟朋友聊天
夜晚的南方莊園別有一番風味
感覺有很不一樣的異國風情
趕快來參加南方莊園的夏日BBQ饗宴吧,可以順便訂房,搭配套餐行程更划算喔^_