【台北中山】新紅寶石酒樓

2012.5.5
【台北中山】新紅寶石酒樓

上次來吃新紅寶石酒樓已經是好久好久以前了耶,翻了當初寫的食記,快要四年了!!!!!這次是當小跟班,那天參加完活動之後,Jerry說要和大夥兒聚餐,然後小魚就厚著臉皮跟著去了XDDDDD

一樣是吃到飽的消費模式,只是從當初的299一人,變成419一人,四年漲了100多元,也還好嘛~

【台北中山】新紅寶石酒樓

都忘記以前的門面是不是長這樣,好有古味

【台北中山】新紅寶石酒樓

我們是晚上時段剛開始(下午五點半)就進去了,所以完全是空空的狀態,但稍後沒多久就全滿了,生意可好的呢~

【台北中山】新紅寶石酒樓

價位是週一~週五NT.369+10%,週六和假日 NT.419+10%
星期一~星期五湊滿15人還可打95折

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這一頁的菜單都可以點,看到價位就好像覺得點個幾樣就回本了是吧

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還有各式港點區

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這部分的單點菜單,就是要另外加價的,是說飽食區已經多到吃不完了,基本上是輪不到這邊XDD

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茶品也是無限,第一壺我們喝了香片,第二壺選了菊潽,比較解膩

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除了熱茶,這裡的汽水也是無限暢飲的喔

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其實我們第一輪都沒有點道菜耶,老闆就走過來問我們有沒有甚麼不吃的,然後就直接幫我們上菜了XDDD
一開始送上的都是冷盤類,涼拌龍鬚菜、麻辣牛肚絲、明爐燒鴨、蜜汁叉燒、紹興醉雞,分量會隨人數給菜,反正不夠的話再加點就好囉
這幾樣都還蠻好吃的,我個人還蠻愛牛肚那盤,雖然不怎麼辣,但是QQ脆脆的牛肚還挺開胃的:醉雞吃起來就偏乾,我比較喜歡有湯汁那種啦,個人喜好咩~~

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果律鮮蝦球,也還不錯,粉沒有裹到厚得很誇張

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白灼鮮蝦,好像煮太久,有點乾,早知道就點蒜茸鮮蝦了,不過大家好像對蝦子都沒甚麼興趣,大概是懶得剝殼╮(﹀_﹀")╭

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四季豆肥腸,這道讚耶,後來有加點
炸過的四季豆似乎也炸出了甜味,更香更好吃,肥腸炸過更是脆口又香噴噴的,突然很想來一手必魯阿,這道好適合配酒

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蝦仁豆腐煲,給的蝦仁很多,好大器的一道

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韭黃炒魚片,魚肉吃起來有些軟爛,不是很愛>"<

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開陽絲瓜,絲瓜不是用蒸的話都還有些生硬的味道,但這個完全不會耶,挺爽口的,滋味也不錯

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香酥炸雲吞,看起來是港式的小點,不過上面的調味料是泰式酸甜醬,有夠奇妙的味道,可能是被我們放冷了才吃,口感不是很優

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鮮蝦腐皮捲,上菜的時候就已經很貼心地把每一個都切一半,方便大家分食

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再來是一連串的蒸籠系列,有三色海棠果、魚子蒸燒賣、奶皇包、小籠湯包、澎湖絲瓜捲、芋頭糕

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因為每樣都只有三個,所以並不是每種都有吃到,就挑了幾個想吃的嚐嚐,恩~它們家的港點都做得還不錯耶

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干燒雞球,有點太鹹了

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辣炒四季豆,吃過四季豆肥腸之後,就覺得這道沒甚麼了

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麻婆豆腐煲,很不麻婆的麻婆豆腐耶XDDDD

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宮保牛肉,牛肉做得蠻軟嫩的,還不錯

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銀芽拌雞絲,雖然菜名有"銀芽",但我們翻來攪去就是找不到╮(﹀_﹀")╭,不過這道還不錯吃就是,而且我最喜歡吃那個鹹鹹的雞皮啦

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宮保炒中卷,感覺像是中卷燙熟,然後一堆醬淋進去拌一拌這樣,一點都沒有熱炒的香味

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宮保高麗菜,吃起來像是水煮的,好詭異

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樹子蒸排骨

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芋絲炸春捲

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臘味蘿蔔糕,吃起來普普,還是京星的好吃

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桂林馬蹄條,我好喜歡這道,熱呼呼的裡面還會燙口,甜甜軟軟的內餡很好吃

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風味炒苦瓜,看起來勾芡勾得很重,但苦瓜本身還不錯吃

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看這就是後來人滿滿的樣子,然後廚房應該忙不過來吧,加點的幾樣菜也是愛來不來的,要催好幾回才會送上

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加點的四季豆肥腸,哇~~~跟第一盤的份量差好多阿,肥腸只剩一點點>"<,這道依舊被大家一掃而空

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點了很久終於送來的脆皮咸水角,油膩感很重,還是京星的好吃

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紫米紅豆球,這個普普,沒有甚麼太特殊的感覺

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叉燒包,裡面的內餡好甜>"<,而且吃起來有點像素肉的味道.....

【台北中山】新紅寶石酒樓

甜點是龜苓膏~
多年後再訪新紅寶石,已經不像當年那樣感覺驚豔,不過還是有幾道菜很好吃的,大家一起聚餐聊天的話,還是個不錯的選擇

店名:新紅寶石酒樓
地址:台北市中山區中山北路一段82號2樓
電話:02-25670580

四年前的新紅寶石酒樓 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/17841581

京星港式飲茶 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27425212

華漾港式飲茶吃到飽 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18502297

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我要留言:
  • vivianyu0204
    2012.12.02 09:40:03
    B1
    女王推 這家我也想來試試 但我怕吃不多又不好吃 我去吃京星一個人差不多花300吧 主要吃點心
  • tompao
    2012.05.20 17:07:58
    B2
    v==本想期待走進一間應該有美味的港式點心餐廳,從做下的那一分鐘開始後悔. 殘破的杯碗,半天無人招呼.(PS:不是沒服務生喔!)本想著大概生意忙唄!诶!奇怪也沒滿成忙不來 丫! 終於喊了人應聲點餐啦!雖然是吃到飽但咱家人的習慣還是點一份吃一份不想浪費!就先點了幾樣港 點蒸籠....哈!就這麼的開始等呀等!心想可能現做現蒸慢些唄!再喚來人應聲說幫您嗺嗺看看! 孩子喊餓!那看菜單上還可以點熱炒冷盤!那麼就來盤蔥爆牛!水煮蝦!再來個啥雞來著!喔!當然港式 餐廳一定得烤鴨 叉燒...ㄟ!這下來了!傻眼開始哩!咱是兩大兩小收費是4大標準喔!牛肉約10來 片蔥幾根!水煮小蝦也約10隻整盤那個啥雞?只見帶皮碎肉! 5,6片烤鴨!這是上半場前30分鐘吃到 的!又等呀等再問聲ㄟ!剛剛先前點的點心怎嚜還沒來!...回聲再去看看...回頭過來又問了:..您 剛剛點了些????這又重說一次...燒賣,鳳爪,排骨..... 中場又過了10分鐘,老么問還有沒有吃的怎嚜那嚜久!正想再叫人呢...件她們端上一籠燒賣3顆,奶 黃包3顆....咱們4人這是....怎分呢?送上來時再順便點了兩熱炒...ㄟ這熱炒轉眼又上 啦!...30分鐘中場到了... 精采下半場要開始拉....兒子說著:他們菜單寫說最後點餐到8:30...我們怎嚜到現在還沒吃到都 一個鐘頭呢.....再喚來服務生..這個....把之前點過沒上菜的事又說一遍.....過了一會來了 個看似領班級的....說啦!..剛剛您都點了什麼呀...ㄛ!我去幫您看看...又過5分鐘回來笑著臉 說...在幫您重點依次好嗎...我們那個鳳爪沒了蘿蔔糕沒了排骨沒了春捲沒了.....反正你點的 都沒了....哈!好笑唄!那怎麼不在我坐下的那一分鐘說呢...等了一個鐘頭現在嘻皮笑臉厚顏無恥 的說...您可以點其他的嗎?....我回答那如果我只想吃這幾樣其他的我不想吃怎辦.....ㄟ!無 言...他說他去問問....又過5分鐘回來說.....我們現在去補貨您可以等等嗎.... 一肚子氣都快炸飽啦....謝謝買單...$18XX...一千八百多!..哇哩!還真敢收!丟下錢..說句住 他生意興隆...轉身下樓....ㄟ!他還沒給發票....又回頭去索...順便再祝他一次生意興隆.... 下回還有人幫他們說讚....那我真的只能說....這世上睜眼說瞎話的人還真多.....
  • kk339248
    2012.05.20 00:16:23
    B3
    四年漲一百多好像感覺真的還好... 不過還是覺得從299跳到四百多就愈來愈吃不起...@@"