【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

2012.12.30

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

熱呼呼冒著熱氣,香噴噴的帶皮羊肉,看了就好誘人吧~

我們又在跨年前來吃羊肉爐了,去年的年底好像也是耶,因為跨年這幾天都特別冷,所以就特別想吃熱呼呼的火鍋,而吃羊肉爐又更加暖身,像上次我們就吃了信義區的 羊家將,這次看了網友的食記而選了這間大肥羴

每日一字,三個羊~「羴」,唸「ㄕㄢ」,就是「羶」的異體字,不過這間羊肉爐的羊肉,羶味還ok耶,不會很重

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

像是很簡單的小吃店那樣,完全沒有裝潢XDDD,整潔度倒是還可以接受;雖然已經在室內了,卻仍然覺得越坐越冷,可見這波寒流威力有多麼強大

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

牆上護貝了過去報章雜誌的介紹,哈~竟然還有多年前的愛評美食通雜誌耶,那期的封面是LUKA和JO JO,噗~~~Luka以前的臉怎麼這麼圓阿XDDD

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

這裡的消費是羊肉爐吃到飽320元,服務費收10元,不是10%喔,很妙;每人另贈送烤物一份,可任選上面的一種,是說這牌子的錯字也太多了吧...

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

羊肉爐的湯可以選清湯或是當歸湯,不過老闆都會建議選當歸湯,比較有味道;鍋子小小的,兩個人吃剛剛好;不知道人多一點的話,會不會換大一點的鍋子...?

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

這裡的飲料,不論是茶類、果汁還是啤酒,都是要另外付費的,不像羊家將有飲料喝到飽,還有冰淇淋,這點羊家將就略勝一籌了

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

沾醬很簡單,就是腐乳醬、生辣椒和醬油,餐具也是很簡陋,用免洗筷,幸好小魚很乖,有自己帶環保筷<( ̄︶ ̄)>

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

食材自助式取用,有梅花豬、小羔羊肉片、肉排、帶皮羊肉,還有各式各樣的火鍋料和蔬菜

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

帶皮羊肉就是羊家將沒有的,這也是我們這次主攻的部分

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

小羔羊排,沒有帶皮的部分;我們在用餐的時候,有很多人陸陸續續來外帶羊肉,真的是太冷了,大家都想在家裡煮羊肉爐來補一下;問了店家價格,小羔羊排一斤450元,帶皮羊肉一斤480元,好像還會附一大包湯的樣子,火鍋料是另外計價;沒有概念一斤是多少分量,不知道我們這天吃了多少斤羊肉,有沒有划算哩

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

羊肉片,比較起來梅花豬肉片的賣相好些~

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

菇類,這好像就是鮑魚菇吧,上次在一毛不拔看到巨無霸的鮑魚菇之後,就覺得這個好迷你,哈哈~

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

還有豬肝、豬心等內臟類,下面有放冰塊保鮮著,是說這種天氣,室溫已經跟冰箱的沒兩樣了○( ̄﹏ ̄)○

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

沒多久就看到店家搬了大籃子裝的雞腿出來吹涼,這是先滷過之後再烤的大雞腿,不過我們燒烤類點的是雞翅和甜不辣,看到這麼大隻的雞腿有點想改變心意耶,可是已經來不及了....

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

小魚點的烤甜不辣,實在是很好吃,醬料的味道鹹度剛剛好,邊邊微微的焦脆,但是咬起來又是非常香Q的口感,但說雞腿和甜不辣要選哪個,我想一般人當然會選大雞腿,感覺價值就差很多齁,哈哈~~

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

小宇選的烤雞翅,有三支,烤得也是相當美味,因為都是現烤的,所以要趁熱吃哪~~

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

接下來就是帶皮羊肉的部分,這個當然是已經煮軟過,很入味,直接放到鍋裡熱就可以吃了;後來魚媽有次帶了一大包生的帶皮羊肉給我自己煮,那可是要滷個一兩個鐘頭以上才會軟,可見這羊肉是花了多少功夫才製成的呢~~

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

滿滿一鍋羊肉好過癮,聽過一些不吃羊的朋友所說的理由,大部分是覺得有羊羶味不喜歡,有的是屬羊不吃羊,更妙的是還有人因為覺得羊很可愛所以捨不得吃XDDD

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

喝碗熱呼呼的當歸羊肉湯好舒服

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

QQ的帶皮羊肉,不敢吃豈不是太可惜了嗎.....

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

這可是人間美味哪~~

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

只吃羊肉太單調了,加些其他的東西好了,有豬肝、豬心、羊肉片、豬肉片、凍豆腐、大陸妹等等~

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

梅花豬肉片很大片,肉質也不錯,吃起來很飽嘴

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

豬肝不要煮太久,燙一下就好,粉嫩嫩的很好吃

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

豬心很脆呢,好喜歡吃內臟類~~

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

火鍋料放在冰箱裡只有幾籃看起來沒甚麼,把每種都拿一個也是裝了好大一盤,丸餃類雖然不是應有盡有,但已經是很豐富了

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

還有這種咬下去就是滿滿章魚的丸子,好好吃

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

很豐盛的一餐,吃到我們出去都要捧著肚子了

【台北大同】大肥羴羊肉爐~當歸羊肉吃到飽

店名:大肥羴羊肉爐

地址:台北市大同區萬全街43號

電話:02-2557 8548

營業時間:每天下午5:00到晚上12:00,每年十月到三月的六、日中午12:00開始營業(第二、第四星期一公休)

延伸閱讀

【台北信義】羊家將羊肉爐吃到飽 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27423313

上一則:【台北公館】大盛豬排專門店~平價日式豬排 下一則:【3C週邊】JDS Link iPhone 手機保護殼~1cm微拍功能超威!!
我要留言:
  • cderty
    2013.01.17 15:35:23
    B1
    推文:6 不論過去這一年你過的如何,都要記得這次跨年就是一個新的開始,快把 那些不愉快拋諸腦後,謹記幸福與快樂的密不可分,相信今年你會過的更 好◕‿◕
  • aressen2000
    2013.01.17 05:02:57
    B2
    !這家感覺還不錯 肉類提供種類好多 羊肉吃到飽 目前只吃過鄭老林 看來這家比較多元的肉品 應該值得去嘗試嘗試 立馬收起來
  • ricklinfei
    2013.01.17 01:36:06
    B3
    驚!!!羊肉爐吃到飽耶!!!感覺好讚!!!
  • JOYCE121315
    2013.01.16 22:46:42
    B4
    推推~~當歸羊肉就是感覺很養身~~好想吃吃看喔!
  • kelly0930
    2013.01.16 05:42:49
    B5
    kelly推1.. 冬天吃羊肉進補還不錯吶!! 如果有羊騷味~~我就不敢吃!!!