【中山區】八腳老大

這天Anise找我們吃八腳老大，原本還以為是她開的咧，想說Anise--->八角--->老大 XD，結果是八腳阿哈哈哈，其實是專吃螃蟹的啦，而且是很特別的粥火鍋唷，不過如果Anise開一間八角老大，應該會蠻像那麼一回事的吧....

這間八腳老大在錦州街的巷子裡，這區是我們幾乎沒來過的地方，周圍的環境都好陌生，從山裡來的aiko倆，甚至塞車塞了半小時才到(Anise：誰叫你們要搬到山裡=.=)

遠遠就看到很明亮的招牌，外面還擺了好大的水族箱

擺滿了張牙舞爪的螃蟹們~螃蟹一呀爪八個兩頭尖尖這麼大個眼一擠呀脖一縮爬呀爬呀過沙河

很雅緻的座位，看起來好像應該是個浪漫的咖啡店之類的阿...結果是賣粥，還真特別

上了小菜~毛豆

上了鍋，這是很特別的粥火鍋喔，加了加拿大湖泊野生米，用了大骨、鮮奶等多種食材以溫火慢熬而成，口感棉密、香味撲鼻(其實一開始聞起來有點像烤麵包的香味耶^^)

櫃檯上就放了這種長長的野生米，長得好奇特唷~

這裡有檸檬水和冬瓜茶可以自行取用

一整排的火鍋沾醬，不過湯頭很香濃，其實不用沾什麼醬就很有味道了

我們等一下要吃的八腳老大!!!!!有這麼大一隻!!!!!美麗的老板娘就這樣抓著都不會怕耶

超值生猛海陸粥火鍋套餐(四人鍋) NT.2460
5人共鍋加100元，有海鮮拼盤，肉片任選兩盤、花枝漿、蝦仁漿、綜合菇、火鍋料、蔬菜拼盤還有餐後的龜苓膏

八腳老大也不全都是這種高價位的餐食啦，還有較平價的粥品和麻油雞麵線耶，每天都還有不同的特價活動喔

火鍋料，不過四人鍋的話，每種配料至少都要來四個吧，不然怎麼分咧

綜合菇類，有香菇、金針菇、秀珍菇、杏鮑菇、鴻喜菇

手工花枝漿和蝦仁漿，裡面塞滿了一整隻一整隻的蝦~~

綜合菜盤

生猛海鮮拼盤，有鮮活大沙母或大沙公、大鮮蝦、鮮魚片、魷魚片、蛤蜊、鮑片

好濃厚的蟹膏阿~~看了口水都要滴下來了...

特選肥牛

去骨牛小排，另加70元，這兩種牛肉都是來自澳洲，但卻有著美國牛的甜嫩滋味，很好吃哩~~

粥火鍋的吃法，先喝半碗粥底，品嚐原味精熬而成的粥，粥湯中融合了米的香甜；先將螃蟹放進鍋底，要計時煮八分鐘之後撈起
哈~這不就是澳門的水蟹粥嗎

哈哈~這是最鮮美的滋味了，所以煮螃蟹的時間可是要掌控的非常精確呢

小宇這個幼稚鬼，還把螯排成愛心形狀=.=噁不噁心阿真是.....

好新鮮的腳，連尖尖都可以這樣輕易地拔出來呢