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自知罪孽深重,所以就找個機會來吃吃素(假掰)
其實原本是想要吃櫻之田野做一下體內環保,但是很不巧的下雨了,
又不想跑那麼遠,Anise也大力推薦若荷,於是就來試試看囉,
結果這傢伙幫我們留好位子之後,自己就跑去吃了紅豆餅和雞排,拋棄我們了=.=
陰冷的週五晚上,若荷生意超好的,不僅滿座,外頭還有人在候位
沒想到這麼多人吃素阿~~~這區可都是燒肉店哪!!!
若荷的消費,晚上和假日原本是450元,現在特價390元+10%,但吃完之後覺得~~~其實挺貴的>"<
還沒吃火鍋前,可以先吃些副食墊墊肚子,有炒米粉或炒麵,素滷肉飯和一些滷味
還有小魚形火鍋料,可愛
不過炒米粉有加香菜.......≡ ̄﹏ ̄≡
炒麵很好吃,有很香的麻油味
熱飲只有麥茶一種,如果能來個咖啡就更好了
不過麥茶喝起來倒是挺舒服,是個解膩的好飲料
若荷布置得很中國風
座位已經滿到我們必須坐在最裡面的角落
不過這裡也比較溫暖啦╮(﹀_﹀")╭
火鍋湯底有很多種,我們很貪心選了賓士鍋 (因為太多樣了很難取捨咩~~)
分別是南瓜、蕃茄和泰式香茅鍋
南瓜和番茄鍋都是煮久了會變得越來越濃稠,到後來真的沒辦法再加湯,必須直接加熱水喔
泰式香茅則是喝起來有點像泰式酸辣湯的口感,但比較清淡些,沒有那麼辣
沾醬配料應有盡有
還有很恐怖的香菜○( ̄﹏ ̄)○
取菜區,當然都是素的~這對不吃素的小魚來說,相當不習慣
站在櫃前發呆了好久........
竟然沒有地瓜阿!!!!!!!!! 說好的地瓜呢!!!!!!!!!!
而且其實這些食材看起來都蠻普通的,沒有什麼太讓人驚喜的菜色~~
海苔天婦羅還不錯吃
有龍鬚菜,稍微安慰一點
吃素的好處就是,吃完之後湯底還是一樣的顏色,不會像煮肉變得濁濁的很噁心
缺點就是除了蔬菜之外,還是會攝取太多澱粉類食物,搞得相當撐,還會在肚子裡不斷膨脹,一路走回家都覺得肚子快炸開了...
甜點不能放過的是這個蓮子豆花
口感吃起來很像花生豆腐,綿綿密密的很好吃
吃完之後覺得,390元+10%有點小貴
湯底是不錯,但是食材太普通了,沒有讓人驚艷之處
不過對吃素者來說,這邊算是很棒的火鍋了吧~
店名:若荷蔬食火鍋
地址:台北市敦化南路一段160巷58號
電話:02-2752-0838
延伸閱讀
櫻之田野 http://www.wretch.cc/blog/fencertw/642498
素媽辣養生素食麻辣鍋 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27127455