這是一個多月前的一篇食記~哈
恩....可能之後還會有更久以前的XDDD
反正想到甚麼就寫甚麼囉
上個月去華山1914文創園區看了普立茲新聞攝影獎70年大展,看完心情有些沉重,友人提議去看場電影放鬆一下,結果也太放鬆了,選的電影是「大尾鱸鰻」,整個很跳tone XDDD
因為看電影的欣欣秀泰影城在林森北路附近,就前往六條通覓食,友人很推薦這間他常來吃的蕭家魚湯,原來就在赫赫有名的肥前屋對面呢
這間是七條通的老字號,創立於民國59年,店面小小的,應該是最近有重新整理過吧,挺乾淨的,牆面看起來是有重新粉刷過,門口也掛了大紅綵球
菜色都在牆上了,這間有名的是鮮魚湯,幾乎每桌都可以看到一碗,桌上也都擺了摺好的紙盒讓客人可以丟魚骨;不過看來我們都是挺懶得挑魚刺的人,所以沒點...
就點了乾麵(小) NT.40
簡簡單單的就很好吃,想起前幾天李雪講的話,"有些菜色就是很簡單很好做啊~不懂為什麼有人可以弄得那麼難吃..?",現在寫這篇的時候腦中突然浮現這句話,真的是這樣耶,就算是簡簡單單的乾麵,口感也可以天差地遠
軟硬適中不軟爛的麵條,一點燙豆芽菜、韭菜,很香的肉燥、醬油和蔥花,就是很單純的美味了
滷豆腐和海帶還會先燙過
肝連湯 NT.45
湯頭很鮮,薑絲切得很細,只有蔥花沒有香菜,很好^^,誰說老店一定是口味重油重鹹,這家就很清爽阿~~
肝連也很多,料多又實在
鮮蚵湯 NT.60
價格稍高了點,但蚵仔也是多得嚇人,而且粒粒飽滿新鮮,讓人吃得過癮
店裡還有兩樣法寶,就是酸菜辣椒和小魚辣椒
兩樣都非常好吃,拌在麵裡吃過癮極了,這辣椒不知道是不是朝天椒來著,香得很,雖然會辣到眼淚鼻水直流,但就是忍不住一口接一口.....自作孽阿~~~
吃完還有點時間就去林森公園走走,還有幾株櫻花開著,沒想到現在到處都有種櫻花了,看到還是忍不住拍一下
店名:蕭家魚湯
地址:台北市中山區中山北路一段121巷20號
電話:02-2581-5058
營業時間:周一至周五8:30~19:00,周六8:30~15:00
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肥前屋鰻魚飯 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27453047