新竹的排隊美食~黑貓包
還真的是大排長龍
不過呢
後來發現其中有玄機...
趁著在排隊的時候照一下周圍
這是黑貓包的由來
下面還有日文版和英文版的
很顯然的是想要走國際化...
冷藏包也沒有比較便宜
買很多也沒有比較便宜
反正都是一顆20元
除了肉包
還有賣紅麴肉圓和超香蔥油
咦~不是油蔥嗎?
終於照到了滿滿一整籠的肉包
熱騰騰的香氣撲鼻而來
好吃的秘訣就是這個啦
"老麵發酵，硫磺蒸燻"
肥肉還要滷三個小時，再加入瘦肉~很費工的作法
終於排到囉
老闆"慢條斯理"地從蒸籠中拿出包子
照理來說，排了那麼久的隊伍，應該會像前面的人一樣
買個好幾盒
不過我們卻只買了一人一個
因為就只是想嚐嚐看阿
真的覺得老闆是用慢動作在拿東西
也難怪後面會排那麼多人
真搞不懂....是為了讓大家有在吃排隊美食的錯覺吧
離開的時候，還是排很多人
好像比我們來的時候還要多.....
上車後，迫不及待拿出熱騰騰的黑貓包出來品嚐
這大小~大概和我的手掌差不多吧~小魚的手....不大耶^^
咬了一口
恩~挺香的肉汁
外皮有Q有香有彈性
肉餡鹹了點
吃到後來會有點膩
而且阿...全部都是肉.....
至少要加個蔥什麼的吧......
這個時候就很慶幸
還好沒有買一大盒回來阿^^
吃完的感想
還是桃園的六福包子好吃^^
新竹黑貓包
地址： 新竹市北門街187號(在鄭氏家廟附近、民富街口)
延伸閱讀：好吃多了的六福包子 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18095019
