【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

2012.12.16
【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

雅室牛排,是間挺有名的老牛排館,這次跑完半馬之後,老爸為了要獎勵我們的辛勞,帶我們來吃大餐,好好的補充一下體力,雖然離住家都不遠,但是居然還要搭計程車去耶,果真是累趴了大家....

然後這次我整個累到沒力氣完全不想拿相機(是說要是我自己拍的話,應該會抖到不行,然後每張照片都是糊的吧XDD),所以這篇都是用小宇拍的照片啦,哈哈~

【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

進門之後就看到龍蝦缸,是活的呢!!!真是令人興奮,不過我們都沒點這個~~哈

【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

很早之前就訂了下午兩點的位子,本以為這種時間大家早該吃完午餐了,沒想到整間餐廳竟然還有七八成滿,實在是生意太好了吧!!!

【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

看到菜單就活過來了,這裡的牛排套餐價格雖不便宜,但是整套吃完之後,大夥都很滿意,就價格和品質來說,都覺得比 茹絲葵好太多了

【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

現在正在推出龍蝦套餐,所以店門口才會放著活招牌吧

【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

桌上的小旗子好可愛,雅室牛排提供的是好吃的美國牛<( ̄︶ ̄)/

【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

我們身後有一條很妙的三角牌,是服務人員指示燈耶,好像是幾號燈亮了就是需要哪位服務人員,難怪他們這裡就算是客人那麼多,服務生看起來也都很優雅,從容不迫地~~

【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

麵包送上是這樣一整盆的,還用餐巾蓋著保溫

【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

每個人都有兩種口味的麵包各一,來吃牛排之前,已經餓到快昏倒了,看到麵包超開心,原本還想問說吃完可不可以續加,幸好後來沒有,因為整個套餐的分量很大,吃得超飽的

【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

麵包熱騰騰的又香又Q,雖然裡面有我不愛的穀物,但吃起來很細緻可口,還有點淡淡的甜味,果然是超餓的,連麵包都覺得無敵美味!!

【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

南瓜濃湯,只有嘗到一小口,但是就可以感受它的綿密口感,香濃滑順,魚媽一下就把湯喝光光了

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招牌酥皮蘑菇湯,很妙的是送上來之後,服務生就立刻把酥皮拿下來放在另外一個盤子了

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因為他們家的酥皮是特製的,超級好吃,如果直接放在碗上面像一般的吃法,把它挖下來放到湯裡軟掉,就太可惜了;這個酥皮之香的,卻不油膩,直接單吃或是吃一口酥皮配一口湯,都很棒~不愧是招牌湯品阿

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湯底是磨菇濃湯,裡面料很多,也很香濃

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哈~還是要放一下把酥皮蓋上去的樣子,好像一朵大蘑菇,可愛極了

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牛排館起司麵包洋蔥湯

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直接叫起司麵包,是因為裡面除了一整塊焗烤的起司,還有一整塊的麵包;這湯超燙的,喝到最後一口都還很熱

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頂級挪威煙燻鮭魚凱薩沙拉,很大器的擺法,一整根的羅蔓生菜,上面鋪著大片煙燻鮭魚,再畫上細細的凱薩醬,很像個藝術品;這羅蔓吃起來好水嫩,搭配鮭魚最適合了

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阿爾薩斯焗田螺

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田螺size蠻大的,吃起來肉質鮮美Q彈,但爸媽都不是很愛這道,剛好便宜了我們兩個小的啦~~嘿嘿

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鹽烤香料生鮪魚搭野菜沙拉,大片的生鮪魚,是抹上香料之後表面炙烤再切片的,因為很大片,還要用刀子切開,不然沒辦法一口吃下,很飽嘴唷

【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

爐烤美國頂級黑牛肋眼牛排(12oz) NT.1480

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中間有一塊肥滋滋的>"<

【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

粉嫩嫩三分熟

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嫩煎深海黑圓鱈佐小蕃茄醬汁
四個人唯一一個不是點牛排餐的~這裡除了魚,還有烤春雞、德國豬腳、法式羊排、海鮮總匯等選項,所以不吃牛的也不用擔心沒得點

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爐烤澳洲穀飼肋眼牛排(10oz.)

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牛排送上之後,還會附上三種沾料,玫瑰鹽、芥末子醬和胡椒鹽,不過它們家的鹽感覺蠻死鹹的,不需沾太多

【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

美國極致厚切黑牛肋眼牛排(16oz.) NT.1780
真的是極致美味的老饕牛排,經過獨門三層的爐烤手法,表面微微焦香,裡面是紅嫩動人

【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

很厚實,看這切面就知道了,鮮甜的肉汁全鎖在裏頭了,一咬下去滿嘴汁液香甜,過癮極了

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底下的炒菇也很好吃

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甜點~溫烤純奶焦糖布丁
原本想要點主廚推薦特製甜點的,可是竟然賣完了,害我更想吃了Q_Q~~

【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

岩漿巧克力布朗尼佐香草冰淇淋

【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

既然是岩漿巧克力,當然要挖開來看它爆漿的樣子阿,熱呼呼的香濃巧克力搭上冰涼的香草冰淇淋,齁齁~~是在冰火五重天吧XDDD

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卡士達焗鮮果佐香草冰淇淋

【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

雖然這個也是香草冰淇淋,但這是完全不同的吃法,果醬+卡士達+冰淇淋的口感還蠻妙的,酸酸甜甜的滋味挺不賴,搭配新鮮水果很清爽

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熱紅茶

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健康養生花茶

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【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

【台北大安】雅室牛排~頂級厚切老饕牛排

這次給了我們一個很美好的用餐經驗,期待下次路跑後的大餐

店名:雅室牛排
地址:台北市大安區安和路一段49巷10號
電話:02-2775 3011

延伸閱讀
茹絲葵經典之家 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27462813

歐華酒店~天殺的超好吃肋眼牛排!! http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27460377

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我要留言:
  • claire630530
    2013.01.15 03:02:34
    B1
    推 看來真得很不錯耶!!! 每一道都有到位!我想吃肋眼~~~~~~~~
  • sharon6730
    2013.01.14 08:40:39
    B2
    許久未去的雅室餐點看起來更加好吃了 我超愛他們家的麵包,好~好~吃~
  • candicecity
    2013.01.13 10:25:20
    B3
    +1 我對酥皮濃湯超有興趣的!!!! 情人節大餐就這邊吧~哈哈哈