【台北天母】鄉香美式墨西哥西餐

2012.8.4

鄉香以風味雋永的美食享譽業界，是國內第一家全天候提供30種以上全套美式及墨西哥式早餐的餐廳，座落在天母美國學校旁的鄉香美墨餐廳，從供應炸雞、漢堡與燴飯等半中半西料理的經營型態，轉變為完全走美式口味路線的餐廳，而後又更加入墨西哥菜餚、義大利料理及各式蛋糕、派點、披薩等餐點，菜單由最初半頁增至目前的一大本(10頁)，來店客人則是國人佔百分之三十、外籍人士佔百分之七十。
真的很不常來這個區域耶，總覺得天母是個很遙遠的地方~

很有老餐廳的味道，而且這裡果然很多外國人耶，三個老爺爺搬著一堆箱子走了進來，就像當自己家廚房一樣熟門熟路的，把東西就這樣堆在櫃台前面~

menu真的有好幾頁，看得眼花撩亂，不知道該從何挑起，這些只是其中一部份而已喔
然後看著看著就飽一半了.....咦?

我們點了份牛排套餐還有早午餐
這是牛排的附餐沙拉，有五種醬料可以選擇，選了油醋醬，個人是覺得太酸了點，而且生菜也沒有很脆嫩>"後面的可樂和果汁，是早午餐附的

附餐的麵包，好像小蛋糕喔，可是它真的是麵包!!!QQ的很好吃，加點奶油更美味
這天的附餐湯品是蔬菜牛肉湯，喝起來就像羅宋湯阿，裡面加了很多青豆我不是很愛>"

不知道麵包可不可以續....好吃耶

墨西哥式炒蛋早餐 NT.320
內容有墨西哥粽子上覆炒蛋、酸奶油、莎莎醬、切達起士，附新鮮水果，飲料和果汁
哈~沒想到這食物是全部綜合在一起一整盤的耶

厚厚的炒蛋吃起來挺嫩的，不過淋在上面的酸奶油我吃起來不是很習慣...

覆蓋在上面的起士遇熱牽絲囉~~~綜合了多種口味是蠻有層次的，但這種層次....個人覺得不太搭得起來>"

墨西哥粽子，可選擇雞肉或豬肉口味，挺妙的，外面有炸過耶，裡面是墨西哥飯和豆泥，吃起來就是粽子的味道，小小顆的也是粽子形狀，很可愛

墨西哥早餐附的水果是哈密瓜，很甜^^

燜烤牛排 NT.560
是用水蒸燜烤法製成的，不過我其實不太懂這是甚麼作法啦，總之這牛排就是全熟的，沒辦法選擇熟度喔
上面的一坨芋泥很好吃，但還不夠像驢子餐廳的那樣綿密細緻~

最上面那塊牛排吃起來很乾很硬，幾乎像是牛肉乾的嚼感，有點嚇到...

幸好其他塊都還蠻好吃的，有帶筋軟軟QQ的，像牛腩那樣，又有點烤過的香味，沾上不很鹹的醬汁，還挺對味的

蒸過的花椰菜，竟然可以保持那麼鮮綠，而且阿，吃起來有夠軟的，非常奇妙的口感

附餐飲料我選了熱咖啡，因為可以續杯阿，呵呵~
是一般的美式咖啡，喝起來還蠻順口的

把附餐的甜點換成了蘋果派，補差額即可

服務生還會詢問是否要烤呢，當然要囉~熱呼呼的吃起來才香阿
雖然不是挺精緻，但派皮邊緣的樸實刻花，能看到手感的溫度，更顯得實在的美味

雖然小魚本身很不愛肉桂，但這神奇的東西不加在蘋果派裡面的話，就是減一味，缺不得阿~~~~
熬煮過的蜜蘋果甜滋滋的，加上厚厚派皮好吃極了，配上一口熱咖啡剛剛好

甜點很多種，櫃裡就有好多種派阿蛋糕阿擺滿滿的，或許看起來不是特別漂亮，因為都是全手工製作的，也是讓人口水直流
還有直接販賣鬆餅粉，並附上作法比例，提供客人買回去DIY喔~

看了介紹才知道二樓是酒吧，可惜沒有上去瞧瞧~