【試吃】寒天工坊手工寒天泡菜餃

寒天+泡菜+水餃?????
恩~~~很妙的組合



感覺這活動已經超久了
久到幾乎忘了有參加這個試吃
這天終於收到了這箱水餃



滿滿的一大包
50顆寒天泡菜水餃



形狀好可愛
很像牛角麵包

製作時不加防腐劑，還添加了大量的寒天內餡加上韓國進口辣粉，和數十種中藥調製配方而成的泡菜醬料，
看起來就很誘人哪~



第一批直接用煮的
可能是跟別種水餃混著煮
而這個寒天餃的皮比較薄，很容易煮破



煮起來也是牛角樣~
還挺有趣的



第二批沒有跟別人一起煮
一樣被煮到皮都爛勾勾的~整個肚破腸流 XD (那麼噁心的畫面還是不要照出來，所以只挑了幾顆能看的...)
嗚~~~~是小魚技術有問題嗎.....
可是我煮其他餃子都不會這樣阿>"


好啦 最後一招~用煎的!!!!!
雖然Anise一直交代我最好不要用煎的
因為吃起來會很油，不過我不信邪!!!!!!!



恩~好啦~看起來有比較完整了齁
你看看那個皮有多薄
像不像餛飩???



皮的邊邊感覺還是有點勾勾的
吃起來也真的是.....挺油的
是說.....我只加一點點油耶.....其他都是水呀



泡菜餃兒~
裡面當然是泡菜餡囉
不過沒有想像中那麼酸辣夠勁
是屬於比較清淡的泡菜餃 XD
但是鹹味有夠，所以其實不用再沾醬就可以吃啦

還好餡不多，一個人吃十幾顆也是很ok的
只是一直吃同一種口味，是有些嫌膩了~~~

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