有天早上
門鈴突然響起，因為我們家門鈴是沒有對講機功能的
其實是壞掉好幾年都沒修(￣.￣)
想想應該不是找我的，最近也沒團購什麼東西，就沒去理他
然後過了一會電話就響了
"喂~請問是xxx嗎? 我是郵差，有妳的包裹~"
阿咧~原來現在宅配找不到人還會打電話的喔....
真是熱心的郵差先生
趕緊下樓迎接他啦 (～o￣▽￣)～o
絕對不要想說是什麼人妻與郵差先生的邂逅這種亂七八糟的劇情.....XD
用保麗龍層層保護著
恩~看來是什麼易碎品吧
應該不會是按摩棒之類的.....╭ (ˍmˍ )╮
對不起~今天有點神智不清的....￣^￣)︵θ︵θ☆( >_
好啦別鬧了~謎底揭曉
原來是這罐阿~
上次報名試吃的醇米霖
料理達人推薦的榖盛醇米霖
醇米霖係中外先進烘焙大師，所握擁之神秘武器
其具提味、保溼及天然濃郁之特質，不同於市售一般合成製品。懂得用它，您絕對能製作出與眾不同風味的點心、糕餅。
醇米霖－日本皇家御廚專用的料理秘方
醇米霖又稱米淋(Mirin)，是最先進的和風發酵調味品，其主要成份為糯米，因釀造時所產生的甘甜和酒香，連一般砂糖、味素均望塵莫及，故早年專為日本皇室貴族享用，如今更已是家家戶戶及各類食品加工廠所深愛使用。
現代人似乎已厭倦使用過量的砂糖、味精，喜好追求健康原味的食品。而醇米霖(Mirin)可取代砂糖、味精、使料理美味可口甜而不膩，改善食物中的口感、腥味、更可軟化肉質增加食物香氣及光澤度，因此能在日式調味品中成為後起之秀崛起。除日式料理外，Mirin更廣泛適用於中式料理如水餃、燒賣、麵點、蛋糕、燒烤魚肉、炒牛蒡、滷肉(味)及冷凍調理之製程中添加，有意想不到之提鮮功效。
以上節錄自網路資訊~
拿在手上沉甸甸的
號稱是提鮮，增色，去鹹的魔術師
還是帶回家給魚媽處理~XD
登登登~變出這道
南瓜炒米粉
料多味美
重點是加了味霖之後，真的有種甜甜的味道呢~
魚媽說這就是料理的時候拿來代替糖的阿
好吧~我只負責吃，怎麼做的我可不管╮(╯▽╰)╭
再來
木耳炒干絲
魚媽一定是為了要給我拍照才炒那麼大一盤
只是沒想到~太好吃了
當天晚上居然四個人清光光耶(還剩一點拿來帶便當就是了)
喔~看看這個
味霖拿來滷肉就對了
可以代替糖和味素，真的是很好用
滂共共的滷肉
光是滷汁就可以配上一大碗白飯了
反正後來魚媽炒菜都會加一點味霖
難怪最近覺得晚餐越來越好吃了~(￣▽￣)~
亂伸一通的調味醬料延伸閱讀
王姐姐的眷村菜 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18427405
辣罐子辣椒醬 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18161404
