【台北大安】杏子日式豬排

2012.6.25


原來捷運科技大樓站旁邊就有杏子豬排阿，而且還是本店，我怎麼會到現在才知道阿(￣口￣)!!
平日中午人有夠多，幸好事先訂位，而且趕在11點半，上班族還沒湧現時就進到店裡，才沒有落得大熱天還要在外面排隊



之前吃過一次杏子豬排，不過那次是在阪急店，而且已經隔了一年多，不知道那次吃的超值商業午餐，現在還有沒有?

看到這個蔥花蒜泥鹽味豬排套餐，畫的圖挺吸引人的，所以就決定是它囉

店內所有餐具和盛裝器皿，都是進口了日本的名物「有田燒」

裡面放的是蘿蔔乾絲，很有味道的，也很爽脆，不過醃漬物單吃會比較鹹重，適合用來配飯

很日式的裝潢擺設

在豬排送上之前，又要磨芝麻了，磨好之後再加入豬排醬，就可以用來沾豬排了

生菜沙拉，淋上柚子醬或紫蘇美乃滋都很好吃，細緻的高麗菜絲可以續加，單吃或是搭配豬排都很對味

腰內豬排套餐(中) NT.290

豬排放在鐵網上瀝一下油會好一點，不然油耗味蠻重的，腰內肉吃起來很嫩，外酥內軟

蔥花蒜泥鹽味豬排套餐 NT.330

套餐都會附味噌湯和小菜還有白飯，味噌湯裡面就只有豆腐和海帶芽，不像阪急店的還有蛤蜊呢~~



米食可以選擇五穀米或越光米

小魚喜歡吃白飯，所以選了香Q的越光米，是可以續加的，不過那天中午可能太熱了，食慾沒那麼好，所以只吃了一碗飯

豬排上放了滿滿的蒜泥和蔥花，看起來就好豐富好美味阿，比單單一塊豬排看起來還要好吃

雖然這個是里肌肉，但是吃起來並不比腰內肉差，也是嫩的很，恩~~其實我也搞不太清楚里肌跟腰內有甚麼不一樣，腰內肉不就是小里肌嗎?(搔頭~)

沾豬排醬好好吃，可以大口大口配上一碗白飯更是過癮極了!!!

這裡的用餐區有一樓和B1，建議還是要先訂位喔~~



櫃檯旁邊還有賣好吃的越光米和可愛的小米袋，日本的小物就是這麼精緻可愛阿

店名：杏子日式豬排(復興店)
地址：台北市復興南路二段271巷2號
電話：02-27010298
營業時間：11:00~21:30

延伸閱讀
杏子豬排阪急店超值商業午餐 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27225709