今天小魚很賢慧，做出了親子丼唷~
很厲害吧
托小瑪姬的福，才有機會來體驗yami cook廚藝教室
聽aiko說，這邊的鍋具都是名器阿
這對於久久才下廚一次的小魚，完全不懂
只知道這樣一整排擺在櫥櫃裡，一定很高級
餐具也都相當有質感~
工作人員已經在準備材料，牆面上還畫了Toku的人像，好可愛唷~
今天的講師Toku，要教的是親子丼唷
他真的好活潑又很逗趣
讓整個活動進行相當輕鬆愉快
還有助手阿B在旁邊幫忙，雖然每次Toku突然問他問題都會愣住
可是好可愛
首先煮昆布湯
看到這一大條，就想到Anise不能吃，哇哈哈~~~我好壞阿
日本料理的丼飯，好吃的秘訣就來自那神秘的醬汁
這次來這邊真是值回票價啦，通通學到囉~
作法~~~嘿嘿~
不能說哩
再來做柴魚高湯
哇~Toku非常豪邁地倒下一整包
整個就是一座柴魚小山 XD
接著灑入大把鹽
喂喂~不要那麼鹹哪~~~
Toku說，這是一大鍋耶~~~
是是~~老師說了算
Toku說~喂~連打個蛋也要照，你們這群人是怎麼一回事阿???
報告老師，我們是一群得了不照相會死的病的人 XD
恩~好~我把動作快轉了，已經進行到把煮好的雞肉撈起來的部份
要連著蛋汁一起撈唷~
登登~做好了耶!!!!! 各位觀眾~~~親~子~丼!!!!!
有沒有神奇!!!!!!!!!!!!!!
接下來就是讓我們自己動手囉
哇~~自從學生時期的家政課，就沒有這樣在一個大廚房大家一起做菜了耶
而且還是這麼漂亮的廚藝教室
所以配料已經準備在旁邊囉~
包含那個神祕醬汁
Toku說~當然要先做好給你們用阿，等你們自己做，都天黑了吧我想
器具都好齊全喔
真棒~
所以我們的步驟
也不過就是把東西加在一起，然後擺成很漂亮的一碗這樣
這個我會啦我會啦~~~
首先把醬汁倒進鍋子
然後倒入切好的洋蔥
如果怕洋蔥甜味太重，不喜歡，可以灑些胡椒粒稍微抑制住它的甜味~
接下來打個蛋
我也不知道為什麼打蛋要吐舌頭
接下來倒入雞肉塊
這邊用的是雞胸肉
不過小魚個人是比較偏愛雞腿肉啦 XD
要是我自己做，一定弄滿滿的雞腿肉塊~哼!!!
雞肉煮得差不多之後
把剛剛打好的蛋均勻倒入
煮到半熟之後，關火
把雞肉撈起來鋪在飯上
撒上七味粉和海苔絲，完成!!!!!
跟Toku做的有沒有一樣阿 哇哈哈~~~
趕快來品嘗自己的作品吧
不過就算是美食當前，大家還是不忘先拍照存證
看看後面那堆手.................
恩恩~~真的好好吃唷
不過口味稍重了點
吼吼~~就跟Toku說不要弄那麼鹹咩....果然是日本人來著=.=
最後要跟可愛的Toku來一張
還有感謝美麗的小瑪姬~讓我們來參加這麼棒的活動
還有從頭到尾只要動口的小宇
辛苦的工作人員，一轉眼就讓場地回復乾乾淨淨的原貌了
如果都能在這邊做菜，那是多麼享受的一件事阿~~~(做夢)
哇屋~還有好棒的超大烤箱~~
可以烤好大好大好大的蛋糕了耶~~~
後面還有陽台，種滿各式各樣的香草
小魚可不可以來這邊偷拔薄荷
之後就是愉快的聊天時間啦
大家坐下來喝杯咖啡~好悠閒
還有這台神奇的做汽水的機器!!!!!!!!
超讚的~~~
看到我們超想買一台的~~
旁邊有螢幕正在放著之前上課的照片
哇~以後我們也會出現在上面耶，好酷唷~~
Yamicook的活動超多的
還可以帶小朋友參加，親子一起學甜點耶
幼稚園大班以上就可以參加了唷~
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超心動的~
不知道活動到什麼時候
詳情請洽
Yamicook美食廚藝教室 http://yamicook.blogspot.com/
地址：台北市長安東路二段246號8樓-1
電話：2777-2988
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