我記得小時候就對中港路(現稱台灣大道)上的「双聖」特別有印象，可見歷史非常悠久了，
可是一直沒去吃過，以前想吃牛排都是跑到自由路上永琦百貨旁的「台中牛排館」，
當時「台中牛排館」真的是牛排霸主，但變成吃到飽之後就興趣缺缺了，
「双聖」是來自美國舊金山的冰淇淋連鎖餐廳，創立於1948年，
台灣尚未引進「哈根達斯」時，「双聖」也算是高檔冰淇淋的代表，
台灣的SWENSWN'S集團不止有「双聖」，「Chili's」美式餐廳、非常高檔的「茹絲葵」和「青木定治」也都是他們所經營。
台中的「双聖」看起來就非常具有歷史，外觀看起來像是歐式建築。
一進大門映入眼簾的就是滿滿的冰淇淋，有著各式各樣的口味。
小時候能夠吃到杜老爺冰淇淋就很奢侈了，更別說是吃一球比一個便當還貴的冰淇淋。
所有冰淇淋口味都會挖一球放在旁邊的杯子裡讓你參考。
復古的美式鄉村風格，和星期五餐廳有點類似，但可以看得出來「双聖」又更有年代。
大量的彩繪玻璃和吊燈，彷彿回到了7-80年代的西餐廳。
「双聖」台中店目前主打的$499元超值優惠餐點。
不過我們是吃團購價$399元的精緻套餐，包含主餐、酥皮濃湯、甜點和飲料。
▲酥皮濃湯
酥皮濃湯最恐怖的地方是在於非常大碗，雖然沒什麼料，但喝完之後飽足感十足。
▲双聖開胃組合
額外單點的拼盤，基本上這根本不能叫做開胃組合，因為一點也不開胃，全是非常有飽足感的食物，除了沙拉之外，
培根起司馬鈴薯盅、水牛城辣雞翅(不怎麼辣)、墨西哥起司捲並搭配了酸奶油、辣椒醬及莎莎醬。
▲主餐-起司蘑菇雞排
雖然是雞胸肉但還算嫩，因為有碳烤過，所以有BBQ的風味，
再加上香料飯，總體來說份量不少。
▲主餐-法式鮮烤鮭魚
烤鮭魚的肉質軟嫩，沒有烤到外皮酥脆的程度，
搭配奶油芥末醬很有奶香，一樣也有附上香料飯。
▲主餐-美國特選級牛小排
雖然少了香料飯改搭馬鈴薯泥，但牛小排的份量仍非常足夠，
不過我點了5分熟，覺得太生了點，
因牛小排本身的筋和油脂較多，如果不夠熟會難以咀嚼，建議7分熟應該會比較恰當。
▲飲料-紅茶
美式餐廳的飲料不外乎就是咖啡、紅茶、可樂、雪碧，
不過紅茶是檸檬紅茶，甜的。
▲甜點拼盤
果然是美式餐廳，就算是甜點也十足的有份量，
淋上草莓醬的起司蛋糕、布丁以及經典的双聖冰淇淋，
冰淇淋的口味可任選，其中店員最推薦的是白蘭地波爾櫻桃，帶點淡淡的酒香。
小記：
$399元就可以吃到這些東西，CP值應該快破表了，
而且美式餐廳最不用怕的就是吃不飽，份量絕對足夠。
店名：双聖(台中店)
電話：(04)2317-4112
地址：台中市西區台灣大道二段530號
營業時間：週一~週五 11:00~22:00 週六、週日 08:00~22:00
網站：http://www.swensens.com.tw/
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