近期因為鰻魚產量減少，鰻魚價格飆漲，漲幅近3成應該有，
「肥前屋」招牌的鰻魚飯就從最早$140元漲到$190元，
現在更漲到$250元，差點就嚥不下去，
就算未來鰻魚產量大增，價格應該也是回不去了。
「肥前屋」絕對是台北市頗負盛名的鰻魚飯專賣店之一，光看門口的排隊人潮就知道，
而且就位在日本人特別多的七條通，巷弄中更有許多謎樣的店家，
外觀很像一般住宅但又掛著寫著日文的店名扛棒，非常具有想像空間。
這幅空蕩蕩的景象和標題好像有些矛盾，因我是特意等到營業時間快結束才拍攝。
吃「肥前屋」別想要訂位，因為只能現場排隊，想吃的話就認命吧！
座位只能用非常擁擠來形容，每桌之間的間隔都很小，但桌數還不少。
牆上就掛著鰻魚飯的海報，但僅供參考就好。
▲Menu
最貴的當然就屬鰻魚飯，其他飯類平均都在$100多元上下。
▲味噌湯
飯類或定食類都會附一碗味噌湯。
▲蛋捲 $60元
感覺沒有太多調味，而且不是甜的，不過還蠻厚的，
吃起來就覺得有點鹹鹹的味道而已，可以搭配蘿蔔泥一起吃。
▲烤豬肉串(1串) $20元
此次前來「肥前屋」我最喜歡的一道，烤得入味又多汁，價格也不會很貴，推！
▲鹽烤透抽 (鹽巴+檸檬) $90元
「肥前屋」的透抽有兩種，一種是醬烤，一種是鹽烤，
如果喜歡重口味的話建議選醬烤，因為鹽烤真的沒啥味道，
至於透抽、花枝、魷魚、小卷、烏賊、軟絲常常會傻傻分不清楚，反正可以吃就好了。
▲牛丼 $120元
▲玉子丼 $70元
▲鰻魚飯 (小) $250元
最後是「肥前屋」的招牌，先把價格擺一邊，
論鰻魚的話，肉質乾澀多小刺，醬汁也沒有入味，
底下的白飯有淋上鰻魚醬汁，但不夠均勻，
基本上我覺得有待加強，
去年到日本九州的柳川也吃了鰻魚飯，雖然份量不多，
但比「肥前屋」真的強大太多，光照片就贏了。
小記：
雖然「肥前屋」常常大排長龍，但排隊速度還算快，
上菜速度也快，點完餐沒多久就送上桌了，尤其鰻魚飯特別快，
不過鰻魚飯的價格不菲，口味也...，CP值實在不高，
雖然說夏天是吃鰻魚的季節，也可以補充體力，但荷包還是要顧。
店名：肥前屋
電話：(02)2561-7859
地址：台北市中山區中山北路一段121巷13號之2
營業時間：早上 11:30~14:30 晚上 17:00~21:00 (每週一公休)
![[分享] 秋季養生 送禮自用首選 高圓清燕窩 純正燕窩品牌推薦](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fpost%2F1912%2F20241104173732-cover-672895dceb834.jpeg&w=220&h=124&fit=cover)
