【吃東西】屯京拉麵---東京池袋大人氣拉麵店

聽說來自日本的「屯京拉麵」，在東京池袋可是大人氣的拉麵店，
可惜小弟去池袋時從沒吃過，此回來台灣開分店就選在台北東區，
說什麼也要去嘗鮮看看，不過目前僅此一家分店，從9月份開幕至今還是排隊排到死的狀態，
要吃到還不容易勒！所以這天趁著下雨天，而且晚上將近10點才去，
果然根本不用排隊，吃拉麵還是要挑時機的。
     

內部和一般拉麵店沒啥異樣，不過我有問題(舉手)，
店內電視播放的宣傳影片感覺好像是90年代在日本拍的，
可以看到日本的「屯京拉麵」排隊人潮滿滿滿，但應該是10幾年前的景象吧？
   

跟一般拉麵店一樣，桌上擺著一大壺冰開水，
冰開水確實是拉麵店的好物，等喝了鹹不啦機的湯就知道了。





【MENU】   

整體而言，拉麵的口味少之又少，但重點也不在拉麵的多樣化啦！有個厲害的招牌拉麵才是重點，
如果第一次吃當然就是點招牌的「東京豚骨拉麵」，但在我們的觀念裡，
東京的招牌拉麵應該都是以「醬油拉麵」為主吧！「豚骨拉麵」應該是九州的招牌才是，
至於價格的話也跟一般拉麵店差不多，但跟「花月嵐」一樣要收小費。
    

比較特別一點的是有「沾麵」的選擇，不過「樂麵屋」也是吃得到啦！
 

另外竟然還有賣鐵板燒類的食物，不過有點質疑那個炸薯條是要怎麼配白飯吃？
 





應該是裝飾用的屯京泡麵，不過這哪裡買得到啊？怎麼之前在日本都沒看過？
 

桌上就擺著醬油、胡椒、七味粉之類的調味料，但個人還是最愛「花月嵐」的辣韭菜。





【筍片】   

本來還以為有什麼特別的，結果根本就是拉麵裡面的筍片，看到我就囧了，
而且吃起來其實有點像配稀飯用的罐頭筍片。 
 




【東京豚骨拉麵】 

有我最愛的黃金蛋，和「樂麵屋」、「誠屋」一樣，
「花月嵐」那種再普通不過的蛋我就不愛了，
拉麵最重視的就是湯頭，說真的，這湯頭真的超濃，
剛喝覺得還不錯，但喝久了會覺得有點膩有點鹹，所以湯根本沒喝完。
 

麵條是使用比較粗比較Q的拉麵，但個人比較偏愛細麵啦！
還有這邊是可以免費加麵的，和「樂麵屋」一樣，
不過是一開始就會先詢問你要不要加麵，加完麵後真的非常大碗，
「樂麵屋」則是吃完麵後另外再加，方式不太一樣，我是偏愛後者啦！    
 

另外重點來了，就是叉燒，
這叉燒實在有點肥，肥肉就佔了將近50%，
不過不是那種很油的肥肉，是有點Q的肥肉。





【麻辣豚骨拉麵】     

麻辣的口味感覺又比原味更鹹一點，但也不會很辣就是了，其他配料就都一樣。



不負責心得：
吃了那麼多家拉麵店，那種中式的拉麵就不提啦！因為實在不是我的菜，
如果是道地的日本拉麵店，個人還是最愛「花月嵐」，因為我愛吃大蒜，
其次可能就是「樂麵屋」，「樂麵屋」口味感覺也很接近日本的拉麵名店「一蘭」、「一風堂」，
「屯京拉麵」喜歡重口味的人好像都很喜歡，不過真的是有點太鹹了，
下次去的話我可能會選擇吃看看「魚豚豚骨拉麵」，之前有在「花月嵐」吃過「銀次郎魚豚骨拉麵」也還不賴。





店名：屯京拉麵
電話：02-27317897 
地址：台北市大安區敦化南路一段187巷36號
營業時間：11:00~23:00
官網：http://tonchin.foodex.ne.jp/index.html  

 

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