【食記】台中-老舅的家鄉味-連胡市長也愛吃
說好的88節禮物呢?
今年88節禮物是一大鍋的酸菜白肉鍋,
這天莫拉克颱風來襲,
我們依然冒著風雨開著車去慶祝88節,
誰知道這天有多少家庭無法和爸爸吃頓飯,
或跟爸爸說聲父親節快樂,
我們正開心慶祝的同時怎麼也想不到今天過後卻是如此的慘狀,
台灣加油!
這餐我和老弟可是籌備已久,
決定就是胡市長和馬總統也愛吃的「老舅的家鄉味」酸菜白肉鍋,
店內牆上掛滿了名人與老闆的合影照片,
「老舅的家鄉味」經營的時間不算久,
可是被胡市長一吃後就突然爆紅,
到底它有什麼能耐可以讓胡市長一吃再吃呢?
酸菜白肉鍋湯底包含酸白菜及白肉片一盤,
酸白菜是一絲一絲的,酸味不嗆,
湯喝起來也很順口夠味,湯底售價為新台幣400元,
老實說其它火鍋料價格都滿便宜的,大部分都是40元或60元,
只有肉類比較貴一點,但跟很多火鍋店比起來還是很便宜,大約100多元到200多元不等,
如果怕吃火鍋花太多錢的話可以考慮來「老舅的家鄉味」。
★醬料區
酸菜白肉鍋建議沾醬為韭菜花醬+豆腐乳醬,
當然也是可以依個人喜好要怎麼加就怎麼加,
你想加一大瓢超級麻辣也沒人會阻止你,
照片上的"極"是不是寫錯啦XD
★醉雞
這道醉雞是因為88節才贈送的,平常好像吃不到,
醉雞就是有點酒味的雞肉,吃起來有點QQ的,
還不錯吃說,我覺得老闆可以拿來賣XD
★五花肉片
不知道這跟鍋底所贈送的白肉片是否一樣?
豬肉片的口感很好,和酸菜白肉鍋極搭,
肉片Q軟帶勁沾上醬汁根本就是絕配XD
★梅花豬肉片
★大陸妹
叫個大陸妹來吃只要40元,划算啦XD
其實還點了一堆火鍋料,只不過馬上就下鍋,
連個影子也沒拍到,剩下的就自行想像嚕XD
★韭黃鍋貼
★牛肉捲餅
★酸白菜水餃
外面比較少吃到水餃裡頭包酸白菜的,
所以來這裡可以試試這種口味。
★蔥油餅
蔥油餅厚度較厚,口感比較扎實,也滿有咬勁的。
★滷豆干海帶
除了以上有飽足感的麵食類和餃子類之外,
老舅也有賣很多滷味。
★滷牛肉牛肚
牛肉和牛肚都滷得很入味,也很好入口,
還有滷大腸也很想吃,可惜沒點到,
等下次有機會吧!
吃完後的小小心得:
價格實在,吃完後算一算大約一個人只要兩三百,
如果點單價低的火鍋料或熟食還可以壓得更低,
比起隨便吃就動輒五六百的鼎王來說,
老舅的CP值算很高。
店名:老舅的家鄉味
電話:04-2223-3878
地址:台中市自由路二段78號
營業時間:早上11:30-14:00 晚上17:00-21:30
網站:http://www.olduncle.com.tw/