【生活飲品】台灣茶人。幸福味日式抹茶烏龍再「沖」一發

【生活飲品】台灣茶人。幸福味日式抹茶烏龍再「沖」一發

 

 

來來愛喝茶的舉手一下~~我算常喝

上個月剛經歷過月餅吃到吐的狀態

深深覺得吃月餅一定要配茶解膩才行兒

還有麻辣鍋也需要~~才能恢復戰鬥力!!

打到這裡,腦中已經浮現每次吃鍋喝過的各種日式茶品

除了日本,韓國也是愛喝茶的民族來著

像是韓國料理店大都會提供麥茶

聽說韓國女生平常都會喝大量的水跟無糖小麥茶

因為氣候乾冷,喝水就是她們最重要的日常保養

 

每一次節日總是吃大餐的幌子XD

經過中秋假期的大魚大肉伺候.....

最近需要小清新

這就來分享一下手上的日式抹茶烏龍

 ((ps.這裡有點時差開關需要調整噢噢!!

寫這篇其實是在中秋假期隔天,只是現在才開文~

 

 

 

【生活飲品】台灣茶人。幸福味日式抹茶烏龍再「沖」一發

(圖片取自:http://www.look-in.com.tw/

 

說到抹茶立馬讓我想到最近很搶戲的

「50嵐漸層抹茶拿鐵」

巷口推出的平民價格漸層系飲料果然賣到翻掉!

全省四家限定店早早就已經賣到缺貨拉

聽說到11月才會重新上架

雖然很燒但手搖飲料畢竟太常喝也不好

如果是健康出發點或者想選擇好茶來喝

我手上的好茶顯然就比手搖飲料更勝一籌囉~

 

 

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台灣茶人是來自台灣有名的製茶世家

茶葉都是自己栽種的

因為外銷需求量大,在全台各地設有茶倉

也是出貨量大的緣故,所以茶葉很新鮮唷

早期很多人買茶比較崇尚冠軍茶、比賽茶這一類

他們家在這方面也是大大的常勝軍

 

話說拉拉小時候跟外公外婆住

外婆嫌水沒味道,老是以茶代水

那時候我年紀還小,還不太喝茶

所以總有刻板印象覺得~茶是老人家或老一輩在喝的XD

但現在的世界飲茶文化早已今非昔比,發生巨大的變化

甚至重新洗牌成為一種新的流行趨勢

 

 

【生活飲品】台灣茶人。幸福味日式抹茶烏龍再「沖」一發

 

 

亞洲豐富的茶文化就不說了

西方的茶文化以英國為主流

紅茶、花草茶是歐洲人最熟悉的

英國的下午茶文化紅遍全世界

某種程度上代表著一種時尚品味

於是乎在歐洲,茶就像精品一般

價位自然就高出許多

 

 不過之前看到天下雜誌的報導

歐洲各大知名品牌的茶葉大多屬於碎茶

以台灣茶葉的分級,碎茶是等級最低的、口感也比較差

在台灣我們以更平易近人的價格就可以取得真正的好茶

真的很幸福~~!!

 

 

 

【生活飲品】台灣茶人。幸福味日式抹茶烏龍再「沖」一發

 

 

世界有名的茶品牌

大部份都是向茶農收購,很少自己栽種

在台灣卻可以自己生產出品質很棒的茶葉

但現在市面上很多店家為了降低成本

反而會進口低價但較劣質的茶來充數

所以自己買來泡其實更有保障!

 

 

說到台灣的茶這幾年不僅在巴黎時尚圈被看見

在德國也因為受到健康期刊和各種研究的影響

透過媒體報章雜誌報導喝茶有益身體健康

茶已經成為一種健康飲品

於是乎以咖啡為主流的德國

吹起了一股喝東方茶的風潮

台灣茶當然也在其中

身為逮丸郎,品質優秀的國內品牌更值得我們給予支持~

 

 

 

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抹茶烏龍茶包旁邊這個透明小綠瓶

是台灣茶人滿額贈送的創意瓶子

 

應該很多女孩都知道或掏腰包買過韓國水果乾

我私心覺得美美的水瓶才是狠角色阿xddd

韓國水果乾搭配推出的各種時尚透明水瓶

可以說是非常成功的行銷!

完全引人犯罪(誤)

是因為杯子太漂亮想買來喝啦~haha

現在造型隨行杯的概念又更夯了

本土茶品牌也搭上這個順風車

 

 

 【生活飲品】台灣茶人。幸福味日式抹茶烏龍再「沖」一發

 (圖片取自:https://www.instagram.com/mechef.me/)

 

茶杯也可以隨身攜帶、隨時充泡真的很方便

美中不足的就是沒有多點顏色可以選阿(笑)

但是相較於韓國水瓶外觀至上

台灣茶人的創意瓶更注重內涵

走一個聰明實用的路線

等等下面再配圖一起看

 

 

【生活飲品】台灣茶人。幸福味日式抹茶烏龍再「沖」一發

 

外袋使用不透光的鋁箔包材

還有方便取用也容易保存的夾鏈設計

徒手撕開中間的拉條就可以囉

而且它有貼心的小設計,完全不會撕得很醜XD

 

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真空包裝一打開,可以聞到撲鼻的濃郁茶香

這款是四角立體茶包,一袋總共有15包

不像一般茶包使用較劣質、低價的碎茶

台灣茶人的烏龍是使用茶葉的原葉切片

就算是茶包依舊是頂級的茶唷!

在抹茶方面也遵循日式蒸菁工法,完整保留抹茶的營養

 

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據說是業界首創的抹茶烏龍茶包

一直覺得口感濃郁飽和的抹茶給人一種幸福感>////<

從學生時期到星巴克就是抹茶拿鐵的愛好者

跟抹茶mix在一起的烏龍,馬上變的好日式~

 

頂級烏龍原片特地挑選球狀原葉

跟日式低溫研磨而成的抹茶細粉

兩者以黃金比例作結合

調和出來的口感更順口

 

 

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冷熱沖泡都OK

平常熱泡可以使用茶壺或馬克杯

加入大約450cc的熱水

浸泡5分鐘後把茶包取出,就可以喝了

說明上說回沖4~6次都還喝得到茶香唷

 

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 熱熱喝~好溫馨~~

特別是在涼涼的秋日

 色澤呈現淡雅的黃色 

當然,浸泡時間越久顏色越深囉

 

 

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常常可以看到電視廣告主打油切綠茶

烏龍茶在這方面的能力PK起來不輸給綠茶

烏龍茶在發酵過程中產生的烏龍茶多酚

有抑制脂肪吸收跟排出囤積脂肪的功效

也具有整腸的作用

 不像未發酵的綠茶是寒性的,也比較容易傷胃喔

 

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小綠瓶是上下兩段式沖泡設計

中間附的透明濾網適合泡茶

不需要的時候也可以拿起來

耐熱約90度,想冷泡茶就可以派上用場

還有附一條小提繩,就可以當小水壺使用囉

杯子跟水壺兩用~

 

倒入300cc的溫水或冰水之後,多搖晃幾下

大概10分鐘就冷泡完成,也可以放到冰箱冰鎮

喝起來溫順不澀~會回甘~~

 

 

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最近大餐跟月餅等等甜食攻勢無敵多><

很適合來點口感清新的抹茶烏龍去油解膩

 

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偶爾搭配鳳梨酥來個簡單的中式午茶也美賣(ˇ)

比起單純的烏龍,覺得抹茶烏龍的口感更適合下午茶

 

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如果想喝抹茶烏龍拿鐵的話就加鮮奶

((沒辦法我是奶奶人~~

比例可依照個人喜好調整

 

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均勻搖晃一下就立即完成~

雖然這是一杯無糖的抹茶烏龍拿鐵(我沒加糖)

但因為台灣茶人的抹茶烏龍本身沒什麼苦澀味

所以沒有違合感哦,喝起來偏清爽清香的版本

 

但我想加糖應該也不錯八

我真的很愛點半糖的紅茶拿鐵(笑)

 

 

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加入鮮奶的綠色變得有點玩具

不得不說這小綠瓶挺實用der

雙開口設計可以從中段拆開

放茶包、冰塊或者清洗上都更easy

不怕洗不到下面

塑材算是厚實,這樣的水準比較不像贈品

 

 

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我以前不愛喝茶包,是真的非常少在喝

奶茶的茶包也不愛,覺得不如買現作的

除了一些添加物,會選來放茶包的幾乎都是次級品茶葉

不過現在沒這個困擾可以開心喝~(ˇ)

 

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