來來愛喝茶的舉手一下~~我算常喝
上個月剛經歷過月餅吃到吐的狀態
深深覺得吃月餅一定要配茶解膩才行兒
還有麻辣鍋也需要~~才能恢復戰鬥力!!
打到這裡，腦中已經浮現每次吃鍋喝過的各種日式茶品
除了日本，韓國也是愛喝茶的民族來著
像是韓國料理店大都會提供麥茶
聽說韓國女生平常都會喝大量的水跟無糖小麥茶
因為氣候乾冷，喝水就是她們最重要的日常保養
每一次節日總是吃大餐的幌子XD
經過中秋假期的大魚大肉伺候.....
最近需要小清新
這就來分享一下手上的日式抹茶烏龍
((ps.這裡有點時差開關需要調整噢噢!!
寫這篇其實是在中秋假期隔天，只是現在才開文~
(圖片取自：http://www.look-in.com.tw/)
說到抹茶立馬讓我想到最近很搶戲的
「50嵐漸層抹茶拿鐵」
巷口推出的平民價格漸層系飲料果然賣到翻掉!
全省四家限定店早早就已經賣到缺貨拉
聽說到11月才會重新上架
雖然很燒但手搖飲料畢竟太常喝也不好
如果是健康出發點或者想選擇好茶來喝
我手上的好茶顯然就比手搖飲料更勝一籌囉~
台灣茶人是來自台灣有名的製茶世家
茶葉都是自己栽種的
因為外銷需求量大，在全台各地設有茶倉
也是出貨量大的緣故，所以茶葉很新鮮唷
早期很多人買茶比較崇尚冠軍茶、比賽茶這一類
他們家在這方面也是大大的常勝軍
話說拉拉小時候跟外公外婆住
外婆嫌水沒味道，老是以茶代水
那時候我年紀還小，還不太喝茶
所以總有刻板印象覺得~茶是老人家或老一輩在喝的XD
但現在的世界飲茶文化早已今非昔比，發生巨大的變化
甚至重新洗牌成為一種新的流行趨勢
亞洲豐富的茶文化就不說了
西方的茶文化以英國為主流
紅茶、花草茶是歐洲人最熟悉的
英國的下午茶文化紅遍全世界
某種程度上代表著一種時尚品味
於是乎在歐洲，茶就像精品一般
價位自然就高出許多
不過之前看到天下雜誌的報導
歐洲各大知名品牌的茶葉大多屬於碎茶
以台灣茶葉的分級，碎茶是等級最低的、口感也比較差
在台灣我們以更平易近人的價格就可以取得真正的好茶
真的很幸福~~!!
世界有名的茶品牌
大部份都是向茶農收購，很少自己栽種
在台灣卻可以自己生產出品質很棒的茶葉
但現在市面上很多店家為了降低成本
反而會進口低價但較劣質的茶來充數
所以自己買來泡其實更有保障!
說到台灣的茶這幾年不僅在巴黎時尚圈被看見
在德國也因為受到健康期刊和各種研究的影響
透過媒體報章雜誌報導喝茶有益身體健康
茶已經成為一種健康飲品
於是乎以咖啡為主流的德國
吹起了一股喝東方茶的風潮
台灣茶當然也在其中
身為逮丸郎，品質優秀的國內品牌更值得我們給予支持~
抹茶烏龍茶包旁邊這個透明小綠瓶
是台灣茶人滿額贈送的創意瓶子
應該很多女孩都知道或掏腰包買過韓國水果乾
我私心覺得美美的水瓶才是狠角色阿xddd
韓國水果乾搭配推出的各種時尚透明水瓶
可以說是非常成功的行銷!
完全引人犯罪(誤)
是因為杯子太漂亮想買來喝啦~haha
現在造型隨行杯的概念又更夯了
本土茶品牌也搭上這個順風車
(圖片取自：https://www.instagram.com/mechef.me/)
茶杯也可以隨身攜帶、隨時充泡真的很方便
美中不足的就是沒有多點顏色可以選阿(笑)
但是相較於韓國水瓶外觀至上
台灣茶人的創意瓶更注重內涵
走一個聰明實用的路線
等等下面再配圖一起看
外袋使用不透光的鋁箔包材
還有方便取用也容易保存的夾鏈設計
徒手撕開中間的拉條就可以囉
而且它有貼心的小設計，完全不會撕得很醜XD
真空包裝一打開，可以聞到撲鼻的濃郁茶香
這款是四角立體茶包，一袋總共有15包
不像一般茶包使用較劣質、低價的碎茶
台灣茶人的烏龍是使用茶葉的原葉切片
就算是茶包依舊是頂級的茶唷!
在抹茶方面也遵循日式蒸菁工法，完整保留抹茶的營養
據說是業界首創的抹茶烏龍茶包
一直覺得口感濃郁飽和的抹茶給人一種幸福感>////<
從學生時期到星巴克就是抹茶拿鐵的愛好者
跟抹茶mix在一起的烏龍，馬上變的好日式~
頂級烏龍原片特地挑選球狀原葉
跟日式低溫研磨而成的抹茶細粉
兩者以黃金比例作結合
調和出來的口感更順口
冷熱沖泡都OK
平常熱泡可以使用茶壺或馬克杯
加入大約450cc的熱水
浸泡5分鐘後把茶包取出，就可以喝了
說明上說回沖4~6次都還喝得到茶香唷
熱熱喝~好溫馨~~
特別是在涼涼的秋日
色澤呈現淡雅的黃色
當然，浸泡時間越久顏色越深囉
常常可以看到電視廣告主打油切綠茶
烏龍茶在這方面的能力PK起來不輸給綠茶
烏龍茶在發酵過程中產生的烏龍茶多酚
有抑制脂肪吸收跟排出囤積脂肪的功效
也具有整腸的作用
不像未發酵的綠茶是寒性的，也比較容易傷胃喔
小綠瓶是上下兩段式沖泡設計
中間附的透明濾網適合泡茶
不需要的時候也可以拿起來
耐熱約90度，想冷泡茶就可以派上用場
還有附一條小提繩，就可以當小水壺使用囉
杯子跟水壺兩用~
倒入300cc的溫水或冰水之後，多搖晃幾下
大概10分鐘就冷泡完成，也可以放到冰箱冰鎮
喝起來溫順不澀~會回甘~~
最近大餐跟月餅等等甜食攻勢無敵多><
很適合來點口感清新的抹茶烏龍去油解膩
偶爾搭配鳳梨酥來個簡單的中式午茶也美賣(￣ˇ￣)
比起單純的烏龍，覺得抹茶烏龍的口感更適合下午茶
如果想喝抹茶烏龍拿鐵的話就加鮮奶
((沒辦法我是奶奶人~~
比例可依照個人喜好調整
均勻搖晃一下就立即完成~
雖然這是一杯無糖的抹茶烏龍拿鐵(我沒加糖)
但因為台灣茶人的抹茶烏龍本身沒什麼苦澀味
所以沒有違合感哦，喝起來偏清爽清香的版本
但我想加糖應該也不錯八
我真的很愛點半糖的紅茶拿鐵(笑)
加入鮮奶的綠色變得有點玩具
不得不說這小綠瓶挺實用der
雙開口設計可以從中段拆開
放茶包、冰塊或者清洗上都更easy
不怕洗不到下面
塑材算是厚實，這樣的水準比較不像贈品
我以前不愛喝茶包，是真的非常少在喝
奶茶的茶包也不愛，覺得不如買現作的
除了一些添加物，會選來放茶包的幾乎都是次級品茶葉
不過現在沒這個困擾可以開心喝~(￣ˇ￣)
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