110619 ♥ 愛吃鬼吃喝筆記‧味味A乾麵王大有來頭!
好啦好啦,
其實這回是收到味味A的邀請來品嘗新的乾麵王!
雖然我在減肥,
但身為愛吃一族的我還是在寶寶慫恿下接了..
於是乎,我們快來試吃一下味味A新出的兩款新口味吧!
剛好最近熱到我都不想出門買便當了,
待在家吹冷氣煮泡麵,
又可以不用遇到太陽..
不得不說我真的越來越像宅女了,現在竟然連走去巷口都覺得累...
喔呵呵呵!
這兩碗分別是:澎湖XO干貝醬、蒜蓉麻油細麵!
他們兩位來頭可不小喔!
澎湖XO干貝醬本次邀請澎湖團購名醬-富發行進行口味指導
以最受歡迎的XO干貝小魚辣醬為參考範例,
推出乾麵王澎湖XO干貝風味。
而蒜蓉麻油細麵是採購來自北港赫赫有名的黑麻油,
並加入味丹獨家精心調配蒜蓉醬,
最後再搭配Q彈滑順細麵,創造出最具獨特的北港小鎮風味。
寶寶很假掰的準備了很多配料要加!
他強調就算是吃泡麵也要營養滿分啦
畢竟是男友的愛心,
就算覺得麻煩還是一定要接受的..哈哈哈 XD
(寶寶:少在那邊得了便宜又賣乖!)
好的,為了避免大家調味粉傻傻分不清楚!
所以特別圖解一下!
通常這種乾麵呢,會有三包調味料
一包就是要加在碗中和麵一起泡的、
一包味增湯調味粉
然後剩下最後一包透明包裝的就是乾麵的醬料啦!
請不要跟我本人一樣看到泡麵就想說全部擠進去泡就對了!
我因此還被寶寶臭罵了一頓然後趕出廚房..
這樣大家還看得懂吧?
用泡的乾麵都會準備兩個碗的!
另一碗就是讓你裝味增湯的啦
把麵泡軟之後就可以把湯倒過來!
接著把醬料包加進麵裡頭!
可以開始攪拌了!
最後就是寶寶的假掰配料擺盤
哈哈哈,搞不懂吃個泡麵那麼講究是怎麼回事?
喔不過這次味味A也是很講究!
我來貼一下他們的簡介給大家瞧瞧..
澎湖XO干貝醬
可以說是澎湖菊島最具有特色的名產了,
每一口都吃的到海鮮味!
XO干貝風味的美味,
在於濃濃的海洋干貝風味,與鮮中帶辣的XO醬。
XO醬的主要材料包含了冬蝦、辣椒與沙茶調味。
當XO醬搭配干貝美味,
嘗起來其絕妙口感彷彿置身於艷陽下的藍色大海。
蒜蓉麻油細麵
從朝天宮廟口延伸至北港大橋的北港形象商圈,
從街頭到街尾,販售狀元餅、北港小吃、麻油……等商舖林立!
麻油製油業在北港有百年的歷史,
代代相傳的麻油,是北港道地名產,傳達濃濃的幸福味。
XO干貝醬口味吃起來非常的夠味!
雖然沒有真實的干貝出現,但從醬料中彷彿還有吃到干貝的鮮甜!
麻油細麵則是從開始攪拌就聞的到撲鼻而來的麻油香,
細麵則是非常的Q彈美味
是寶寶的最愛!
不過我個人還是比較偏愛XO醬啦,嘻嘻
欸寫完這篇應該不會有人問我哪裡買吧?
泡麵就是在便利商店、超商都有在賣的喔..
請肚子餓的孩子趕快去屯個一箱在家裡吧!
吃完還可以去參加投票拿獎金喔!
為各位附上連結:大有來頭之乾麵王爭霸戰
那今天就不閒聊了
因為我趕著去睡回籠覺!
這禮拜真的事情多到吐血啊,
下篇再來跟大家閒話家常喔!
(也不會讓大家很久,短短12小時之後就可以見面了,啾!)