自從在歐華酒店住了一晚加上吃過了歐麗蛋糕坊的「達克瓦茲」甜點後,對那甜蜜蜜又酥爽的口感念念不忘阿!!
較喜歡微甜口感的我,對達克瓦茲的甜度感受真的就打從心裡完全略過… 不! 是完完全全的視而不見XD
有什麼比美味更重要的呢?
嗯如果你本身是甜點控,歐麗蛋糕坊有很多甜點都值得去嚐試看看…每日限量手作哦~~
這回從歐麗蛋糕坊帶回的【歐麗 經典雙品禮盒】,一盒雙享受兩種口味一次滿足…
可是集結傳統 + 創意 的好口感…
台式 + 法式 絕對讓你印象深刻,送禮有面子阿!!
*之後會有在歐麗蛋糕坊用餐的分享文再好好的介紹給你們,等我呦~~
橘紅色盒裝+米白色鍛帶點綴就是歐麗蛋糕坊經典的禮盒包裝… 簡約而優雅
加上白色手提帶,整盒提起來有沉甸甸感…
像在拆禮物似的打開了鍛帶以後,就可以看到雙禮盒的身影了
先來介紹歐華.歐麗蛋糕坊的黃金鳳梨酥… 一盒10入
金色閃閃的外包裝…與內容物正好相呼應…
一打開便聞到一股奶香味…
原來黃金鳳梨酥的金黃酥皮是使用法國進口麵粉製作的,同時帶著一股特殊的起士鹹香…
**內容物成分**
黃金鳳梨酥〈原味〉
土鳳梨醬、鳳梨醬、蛋、起司粉、奶粉、無鹽奶油、阿羅利奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、寒天(食用膠)、杜瓦鳳梨酒
而內餡是用台灣新鮮鳳梨,以土鳳梨及酸甜多汁的金鑽鳳梨調製成的金黃內餡,
所以吃下去奶香味外,帶點微微酸甜的口感在嘴裡…
豐富的層次衝擊著味蕾…
歐華的黃金鳳梨酥天然原味也無防腐劑,所以保存期限不長…
而且是用"純鳳梨"製作,老實說是會吃的到鳳梨的纖維但完全不影響口感呦~~ 這是真材實料!
跟用含有冬瓜醬製作的口感是完完全全不同的層次…
不論是家人或是親朋們也覺得歐華的黃金鳳梨酥很美味…
嘿~~
我愛的蘭姆葡萄達克瓦茲 (Dacquoise) 一盒8入
達克瓦茲同時也是歐麗蛋糕坊超暢銷的招牌甜點哦~~
內容物成份及保存期限都印在禮盒背面
達克瓦茲起源於法國西南部溫泉小鎮「達克斯 Dax」的法式經典點心,也有天使粉頰的美稱…
透明包裝貼上歐麗蛋糕坊的貼紙… 光看外表酥脆樣就等不及想要開吃了…
有做切口設計,所以吃達克瓦茲時可以很優雅的撕開並即時享用~
哦~ 對了,可以泡壺茶飲,然後搭配著細細慢嚼…
達克瓦茲蓬鬆酥軟的外皮宛如天使的臉頰般粉嫩澎潤,深怕一個用力就捏碎了…
你們看內餡飽滿,是用蘭姆酒漬葡萄乾奶油霜柔滑細膩,
而表面珍珠般的細緻糖粒彷彿是天使的動人淚珠。。。
所以當我第一次吃到達克瓦茲時真的驚為天人…心心念念不忘這好滋味…
每個人的口感不同,但歐麗蛋糕坊做的達克瓦茲我真的很愛!! ♥♥♥
酥軟、香濃、酥中帶軟,軟中又帶綿…
真的讓人忍不住一口接著一口… 香濃而不膩
你說這8入能吃多久?… 相信我…不用一下子就完食了…
吃時好幸福… 吃完好空虛… (嘆~)
下午茶吃個達克瓦茲再配上一壺好茶,人生的小確幸莫過於此時阿…
要送出小禮物給讀者們…
9/12 前在文末下方 ""公開留言 ""
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就有機會得到神秘的歐華月餅禮盒1盒 (隨機)
得獎名單將於9/13 公佈喔~~
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The Riviera Hotel 歐華酒店
電話:02-25853258 #歐麗蛋糕坊
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