[台中]夏木日式炭火串燒--醬燒鹽燒通通有@西屯區 都會公園

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前幾天晚上和JJLI約了來吃串燒,來商討國家大事(誤)。
其實是剛好在臉書上討論到服貿的議題下,
後來就乾脆約出來吃頓晚餐哩!
掐指一算,我們也很久沒見面了,
從他還是台中版版主的時候有吃過飯,
到現在還真久一段時間沒見面了!

噢!但今天不是來敘舊的啦,主要是要來介紹一下這間串燒店。
我前陣子還蠻愛吃日式串燒的,
但因為每次點東西都不看價錢亂拿,
所以常常吃到破千,吃飽了口袋也快空了。
這次能吃到這間平價又還不賴的炭火串燒,是JJLI推薦的唷。

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這間小攤子靠近都會公園,
西屯路三段上頭靠近都會公園處有個很明顯的萊爾富超商,
這間小攤就位於超商的旁邊而已,所以非常好找。

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但我想這邊冬天應該會蠻冷的,因為四周只有帳幕圍起來而已。
不過以現在這天氣來說,在裡頭用餐不會冷!
老闆還有貼心準備熱呼呼的茶,可以無限喝。

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價位來說,有肉的串燒價位約在40~45元之間。

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蔬菜類價位約在15~30元之間,
有少許的項目的價位是50元或60元的。

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下午六點開始賣,基本上賣到凌晨一點收攤,但若提早賣完也可能提早收。

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其實每種食材看起來都好好吃,讓我不知道要選哪些。

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蔬菜看起來也不賴,而且玉米好大一支!

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後來想想,我那天應該是豬上身了!
看到每樣都很可口,就開始亂拿。(可能想說有人可以一起分食吃,就放縱了)
待會兒再來數數我拿了幾串!

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光是培根捲我就拿了6串!
我拿了培根起司、培根鳳梨、培根洋蔥(好像MENU上沒看到)、培根干貝、培根蕃茄和培根蝦仁。
一旁還有飛魚卵香腸!
照片上沒清楚的還有茄子、香菇、杏鮑菇。
第一層結束,總共10樣。

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被蓋住的下層,有膝軟骨、脆皮肥腸、七里香、豬松阪、豬五花(瘦)。
算一算,5串。

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JJLI又多拿了牛肉的部份,因為不吃牛,所以這部份我沒吃。
應該有牛肉串、牛肋條,一旁還有雞心和去骨雞腿排,4串。

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總共我們兩個人吃了19串,還另外又多點了洋蔥沙拉與洋蔥披薩。
老闆人超好,又送我們小菜一盤:柚香蘿蔔。

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洋蔥批薩讓我非常驚豔,原本乍看我以為是馬鈴薯之類的東西,
但沒想到洋蔥配上焗烤竟然也能那麼美味呢!
洋蔥軟嫩卻又清甜,一點嗆味都沒有,配上上頭的起司,味道融合得很不賴。

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洋蔥沙拉,口味也非常清爽,底下的洋蔥有特別調味過,
吃起來爽口又不膩!吃燒烤非常需要!

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贈送的柚香蘿蔔也超甜,酸酸甜甜的滋味我也很愛呢!
上頭灑的是紫蘇葉,增添了不少香氣!

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因為口味能選擇鹽烤或者醬烤,
所以我跟老闆說:交給你囉!看你覺得食材適合什麼口味,就什麼口味!

第一道端上桌的就是很犯規的:培根起司。
涔涔流出起司,光看就非常犯規啊!(逼~~~)
一口咬下之後,裡頭的起司軟嫩不已,
鹽烤的培根起司,搭配起來剛好。

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