[桃園楊梅]白木屋品牌文化館 part 1--我最愛的白木屋(廠商合作邀稿)

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2010年1月30日這天,我跟小茜的火車之旅展開,買了張到桃園埔心的火車票,
準備奔向白木屋品牌文化館來趟有趣的蛋糕之旅了!
這次很開心,受邀白木屋的邀約來體驗DIY手做蛋糕,超級興奮!

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上車前非常開心的拍照、聊天、吃便當。

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瞧瞧這鐵路便當,80元。
實在是不太便宜,不過肚子餓了什麼都變得好吃。

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歷盡了千辛萬苦,
因為我們居然恍神搭往南下的火車orz
輾轉經歷千百般波折,來到埔心火車站之後,
再搭上小黃,花了150元來到這白木屋品牌文化館。

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一般人對於品牌文館的印象,似乎停在「美美的」、
「餵蚊子的地方」
還沒來到這白木屋品牌文化館之前,老實說,我心中挺忐忑的。
因為不知道品牌文化館究竟會是個什麼樣的地方?
隨著計程車載我到楊梅,越走越郊區的感覺,一旁的建築物有許多生物科技公司的招牌林立。
但是,私心的說,兔兔從以前就挺愛白木屋的蛋糕,
所以不管這品牌文化館開在哪,兔兔都很想奔過去瞧瞧。

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一下車就看到這可愛的Q版小廚師公仔。
旁邊還有兩個超大型蛋糕,來往的遊客們都爭相拍照。
隨著兔兔的腳步往前走,
仔細看你會發現,白木屋裡頭的庭園佈置,非常有日本風唷!

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當然,隨這步伐前進,你會看到很多可愛的公仔。

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走到底會看到DIY教室和巧克力區。

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這時段的DIY項目是天鵝。

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哇!
教室裡頭人好多唷!
因為兔兔遲到的關係,所以沒辦法進去,只好等下一場囉!

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但是看到這景象,
讓我深深的覺得白木屋品牌文化館真是不簡單。
打破了我對文化館是
「餵蚊子的地方」的感覺。

巧克力展示區裡頭,你所看到的,全都是巧克力。
高跟鞋、小鴨鴨、小矮人、木瓜...

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除了栩栩如生的展示巧克力,
還有一顆顆令人一看就眼睛發亮的各式各樣巧克力。

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價位從65元到80元不等。
也有盒裝的巧克力,送禮很方便呢!

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每種巧克力都有個唯美的名字。
朝露、極光、夢路、紫夜、烈艷、綠光、藍月、芒戀、情話、心晴、傾春...
今天,你想吃哪顆呢?

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檯面上還有生巧克力可以試吃。
入口即化的
Ganache帶有微微的茶香,好棒唷!

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這邊好多巧克力都包裝得可愛又精緻。

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除了情人節應景的玫瑰花之外,
還有可愛的小熊貓。

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這次白木屋設計的五款公仔都十分古錐!
咖啡色的公仔叫巧客,
可愛的粉紅色小女生叫慕慕,代表伴手禮;
白色小廚師叫做食神,是代表白木屋的精神指標唷!
而忍者與蛋仔分別代表健康元素與有機蛋!
公仔們的「食尚樂園」網站裡面也有介紹,可以連結進去看看。

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每個都超級Q!

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走進另外一區,裡頭賣著許多伴手禮和蛋糕。

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旁邊的裝飾都非常用心。

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一旁的藤椅也讓人想坐下來歇腳。
寬廣的商品伴手禮賣場空間,吸引了不少遊客。

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每種蛋糕看起來都好好吃,
兔兔對白木屋的蛋糕百吃不膩。

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除了買回家之外,
這裡也有地方可以坐下來喝杯茶、吃蛋糕點心。

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日本韃靼茶非常特別,
有股迷人的味道。

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據說這是
日本有機健康的蕎麥茶。
裡頭有小小如米粒般的顆粒狀蕎麥,口感比白飯米粒稍微硬,
十分特別,又富有日式風。
我挺愛的,我覺得配巧克力或蛋糕都很適合!

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而今天吃到這款生巧克力也很棒,
是伯爵茶口味的唷。

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黑色質感包裝得非常典雅又不失大方。

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白木屋的貼紙覆蓋住薄薄的紙張。

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掀開包覆的紙片,伯爵茶生巧克力展露在眼前。

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裡頭附的小叉子很方便,
我連忙跟小茜一同分享這充滿茶香的巧克力。
好吃又不膩口,我吃了好幾塊,停不下來。
含入口中會有茶香衝入鼻內慢慢化開,
Ganache融化在嘴裡,超棒的啦!
這就是為什麼我愛吃生巧克力,因為沒辦法抵抗Ganache的誘惑啦~

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偷拍一下旁邊的遊客,大家也都坐在這歇息,
我右前方的老爺爺老奶奶還拿著單眼在把玩呢!

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接著,要來逛逛白木屋的工廠囉!
品牌文化館和蛋糕工廠是連結在一起的。
這讓人很安心、放心,透明化的看到整個生產線以及蛋糕製作過程。

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這是白木屋的研發總監世界蛋糕、拉糖比賽的冠軍太田秀樹先生所做的作品,
非常美!

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隨著步伐前進,可以看到麵糰填充區。
攪和的麵糰都是砸下重金使用非常昂貴的機器均勻的拌勻,
所以比例與均勻度都是非常斤斤計較的。
不會因為人為手工的大小力或者攪拌快慢影響了麵糰。

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一旁也有電視牆,展現了白木屋裡頭的師父抹奶油的功力,
解說員說,這可不是一朝一夕就能學會。
必須累積多年的經驗,才能這麼均勻的把鮮奶油塗抹在蛋糕上。

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工廠裡頭除了蛋糕區之外,還有許多白木屋品牌的好吃點心。
許多遊客們也都來參觀。

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聽說裡面有研發的新品蛋糕,還沒取好名字。
我好期待唷!

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巧克力花瓣也很棒,師傅的巧手變化了這朵朵令人動心的巧克力花。

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不只情人們愛,連小朋友們也是愛不釋手。

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製作蛋糕的師父們靠著分工合作,
每人都有負責的部份,
全程都戴著口罩、帽子、手套、腳套,
透明的玻璃看得一清二楚,
讓人很安心!

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白木屋蛋糕鐘超級可愛,讓我想到台中SOGO百貨的整點翻鐘。

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每年,白木屋都會推出一款新的蛋糕。
當然口味是白木屋團隊和
太田秀樹先生共同研發出來的。
像是921那年,白木屋就推出一款稱為:希望之光的蛋糕。

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有機會可以來參觀看看,
白木屋的品牌文化館一定會讓你有耳目一新的感覺!

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週邊的佈置也非常用心,
我想不管是大人或者小孩都會非常喜歡這裡的一切。
父母親帶著小朋友來手做蛋糕也是很棒的假日休閒活動!
下篇即將介紹兔兔DIY手做蛋糕還有超好吃的元寶蛋糕,請期待。
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

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延伸連結:
[桃園楊梅]白木屋品牌文化館 part 2--DIY手做蛋糕


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店名:白木屋品牌文化館
地址:桃園縣楊梅鎮高獅路813巷22弄6號

電話:03-4965558、03-4965757

網址:http://wwhousegallery.com/
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我要留言:
  • jane630306
    2010.02.27 08:13:50
    B1
    白木屋品牌文化館真的好多人參觀啊!它的產品也很多樣化...真的是不錯的出遊地點。
    版主回覆 2010.02.28 18:31:06
    對呀對呀! 怎麼能不找一天去玩玩呢?
  • irene521
    2010.02.16 20:08:09
    B2
    推~ 白木屋的蛋糕很好吃耶 居然還有這種體驗 真是好玩呢
    版主回覆 2010.02.19 09:45:27
    對呀! 可以去體驗看看~~~ 我覺得好棒唷!
  • POOh
    2010.02.12 22:11:40
    B3
    阿不就還好我沒跟去,要不然不知道 花多少錢買甜的回去了。 可惜他是做黑白熊~
    版主回覆 2010.02.19 09:44:27
    是可愛的熊好不好,哈。 可惜了你沒去~~ 超好玩的~
  • ivyzell1983
    2010.02.12 04:38:14
    B4
    IVY推1 頭香說^__^ 哈~~ 我好喜歡吃白木屋的蛋糕 而且這家文化館好可愛 也非常具有教育意義呢 新年快樂呦~~~ ^___<
    版主回覆 2010.02.19 09:43:49
    哈哈,對呀! 我超愛白木屋蛋糕的啦~~~ 這品牌文化館很適合帶小朋友來耶XD 我看到好多爸爸媽媽帶小孩來說~~~ PS.IVY二月找天來吃火鍋XDDDD你什麼時候休假?