[台中]自然原味廚房--自然就是好吃＠北區

這間位於太原北路與太原六街交叉口的自然原味廚房，
我嚷了好久說要去吃，結果一直沒空去。
這間店前身是間賣精品的店家，後來改成現在的餐廳。
因為之前唸五專的時候兔兔住在這附近，後來才搬到一中這邊，
所以這邊也算是我的地盤，我看著它一路變化過來。
好不容易2010年8月6日，之前在三元補習班補習時認識的好友們有空，
趁著暑假放假的時候相約吃飯，好好敘舊一番。





太原北路這裡其實非常住宅區，這間餐廳雖說不是藏在小巷子裡，
但也算是隱藏在住宅區中，不過越過大馬路斜對面就是有名的吳記脆皮肉圓！(改天再分享食記)
這樣應該也算是好找吧？



就像是一般的住宅，
外頭還有小草坪呢！



推開大門之後，就感覺到店內裝潢非常典雅，
也沒有特別的華麗裝潢，用了白色的餐巾紙鋪著桌面，
簡單的餐具，有湯匙、筷子和叉子，以及一杯水杯。



這間店名叫自然原味廚房，
我可以想像裡頭的餐點口味應該是非常天然。





排餐的價位比較高一些，
蔬食料理約兩三百塊，
今日特餐約三百多塊。



不過都有附上飲料、水果和甜點。



除此之外，還有酒精類飲料。



拍張吧台前面座位的照片給大家看。
原本以為只有幾張座位，不過其實順著走道進去，
往右轉還有另一處空間有座位呢！(不過我忘了拍)



我點了今日特餐的香烤德國豬腳 350元。
湯品有兩種，一種是牛肉湯，另一種則是南瓜濃湯。



當然，我不吃牛肉，我只能選擇南瓜濃湯。
不過這牛肉湯看就知道是清燉口味，
同桌友人蘇小豐說他有點失望，因為他以為會是紅燒口味的牛肉湯，
不過，想想人家的店名，自然原味嘛，怎麼可能會出現重口味的料理？哈哈。
南瓜濃湯方面，我覺得味道挺香的，
裡頭不單只有綿密的濃湯口感，還有一塊塊的軟嫩南瓜夾雜在裡頭，
我喜歡這種有南瓜塊在裡面的南瓜濃湯，
因為在口感上比較豐富！



沙拉是清爽的油醋口味，裡頭有生菜和蔬果，
洋蔥不會太嗆鼻，多了口味甜的玉米，整盤吃起來挺清爽的。



豬腳端上桌的時候，我承認有驚訝了幾秒。



因為我看到豬腳兩個字，就馬上聯想到德國豬腳，有脆皮的。
但是端上來的豬腳，我左看右看，怎麼看都不是脆皮，我還用筷子戳它確定一下。
真的！它不是脆皮，而且豬腳皮還會ㄉㄨㄞ一下！
豬腳的口味比較偏向是蜜汁，非常特別，上頭灑上白芝麻，我覺得很香。
不過這豬腳底下還墊著酸菜，真的是很特別的組合。
而且蜜汁口味的豬腳老實說還挺不錯吃的，重點是骨頭和肉很容易分離，
輕輕一撥就分開了，靠近骨頭附近的肉也非常軟嫩好吃。



除了豬腳之外，盤子旁邊還有番茄切片、綠花椰菜、馬鈴薯等等。
另外，還多了一碗飯。



這飯挺特別的地方就是裡頭加了白芝麻和杏鮑菇，似乎還加了一些香油？
整碗飯非常香，口感也Q，和一般白飯比起來加了很多分。



吃飽之後，就是水果和飲料上場的時間囉。



現打的蔬果汁是紅色的，應該有放蕃茄在裡面。
而我點的是很沒創意的熱紅茶。



水果的部份，有芭樂、柳橙和我不敢吃的鳳梨。
鳳梨當然就送給同桌友人吃了，哈。



今日特餐的部份，我覺得份量剛好，
不多也不少，而且口味真的是自然又原味，
沒有太重的調味料去料理食材，
而且一點點變化也能夠吃到食物本身的自然感，還不錯。
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=

底下附上當天吃飯的照片。
總之，很開心能和很久不見的朋友一起在這間餐廳用餐，
超想你們的，現在大家都離開了補習班，往各自的方向努力前進。







親愛的大家，我期待幾年之後，
你們會是個優秀的獸醫師、中醫師，
能認識你們這群好朋友，真的很幸福，我們要永遠這麼好唷！




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店名：自然原味廚房
地址：台中市北區太原北路144號
電話：04-22917335
營業時間：11:30-14:30  17:30-21:00