[台中]PASTA INN 2--復古與時尚的美味異想@科博館

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在博館三街巷子裡頭藏了一間PASTA INN 2,
PASTA INN一店在一中裡頭,以前有寫過(請點我觀看)
二店裡頭的裝潢依然有著濃濃的復古味兒。
 
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也許是因為落地窗的關係,
裡頭讓陽光整個灑滿屋內看起來非常明亮,
也造就了一種復古又時尚、簡約又活潑的交錯感。

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每面牆壁都有不一樣的裝飾,
有的是色彩繽紛,有的則是普普風情。

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這天除了我之外,還有另外四位朋友一同用餐,
很熱鬧的一頓中餐約會。

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PASTA INN2的價位親民,我覺得不貴。
200元以內能吃到口味不賴的義大利麵應該沒幾間。

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我加點了套餐,附贈濃湯和麵包。
今日濃湯裡頭有挺多料,口味與香氣都算濃郁,
不過口感比較稀,我與同桌友人都覺得,若煮成濃湯想必更棒。

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麵包則是塗上香蒜,中規中矩。

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洋蔥圈 80元。
炸物得要趁熱吃,涼了可能口感就變了。
整體還不錯,裡頭的洋蔥帶點甜味不會嗆辣。


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泰式蛤蠣雞肉麵180元。
若是泰式風味,我個人比較愛重口味的泰式酸與辣,
加上去了泰國自助旅行之後吃過當地的味道,
覺得這盤的味道稍微偏淡了些,
不過海鮮與雞肉都非常的鮮美與嫩口。

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番茄海鮮麵220元。
乍看也是紅醬,但與泰式的風味截然不同。
裡頭的海鮮挺多樣的,我覺得220元很划算,
還放了月桂葉增添風味。

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麵條都是同一種,口感上屬於比較Q軟類型的。

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燻鮭魚奶油麵220元。
這燻鮭魚看起來實在非常誘人,
而且擺盤超美,就像一朵花兒一樣,
再灑上一些黑胡椒佐味,增添不少香氣。


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白醬的醬汁比紅醬來得稠一些。
在口味上,我覺得恰到好處,不會太膩口。

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松子鮭魚麵、松子鮭魚飯220元。
鮭魚的口感一樣軟嫩,上頭除了有黑胡椒之外,還有一些起司粉,
而醬汁方面也比較稠一些。


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青醬的味道,我認為如果再更濃郁一些會更棒。

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松子鮭魚飯的口感還不錯,
不過光看這鮭魚的擺盤就讓人心情好了一大半!

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俯拍這五大盤義式料理,
看起來挺壯觀的!

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變成套餐的話,多加59元,有麵包、濃湯、飲料。
加89元有麵包、濃湯、飲料與甜點。
若要另外點飲料,可抵60元。
冷飲看起來都挺大杯的,我覺得可以一邊聊天、喝很久,哈。
 
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這間PASTA INN 2,我覺得價位非常親切。
基本上餐點的口味都不錯,在水準之上,裡頭的裝潢也很有FU,
今天吃到的料理當中,最愛的是白醬系列,
濃湯也不錯,不過我覺得如果換成口感再濃稠一些,會更加分。

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找個時間去吃吃看吧!
感受一下在復古氣氛裡頭品嚐義大利麵的感覺,挺有趣的。
以上為個人淺見,僅供參考=ˇ=

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店名:PASTA INN 2
地址:台中市西區博館三街103號
電話:04-23263411
營業時間:11:30-14:30、17:00-21:00

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