![[台中]就醬丼--大碗便宜生魚片丼@永興街](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F7504%2F7446819d-c3ed-485a-b18e-48591e251065-1477625777.jpg&output=webp)
2011年5月18日晚上我和陳先生來到永興街附近覓食,
晚上八九點還開著的店家實在不多,除非去一中街夜市找吃的。
所以晃到中國醫商圈附近,看看永興街這邊還有沒有什麼店家開著?
於是就這樣,被我找到這家「就醬丼」。
![[台中]就醬丼--大碗便宜生魚片丼@永興街](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F7504%2F73241fa3-7836-46f1-b751-ba622f618043-1477625764.jpg&output=webp)
店內位子不多,就像看到的那樣幾張木頭桌子,
裡頭有黃白色的燈光,整體上看起來是間很平易近人的小店。
![[台中]就醬丼--大碗便宜生魚片丼@永興街](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F7504%2F5b832189-327b-4499-b481-55a05b4e7196-1477625766.jpg&output=webp)
我們選坐在角落的位子,
可以一邊看著對面的電視。
![[台中]就醬丼--大碗便宜生魚片丼@永興街](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F7504%2F7e0b1744-0396-4af9-99dd-9d3a61b7a0ec-1477625767.jpg&output=webp)
桌上有MENU,價位上看起來都非常便宜,
主食方面有丼飯與麵類,另外有炸物、沙拉、燒烤。
火鍋和炒類也很便宜。
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我們點了生魚片丼 160元、泡菜親子丼 80元、烤雞肉串 50元。
![[台中]就醬丼--大碗便宜生魚片丼@永興街](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F7504%2F743393be-bbb7-4a3b-90cc-9caee99ca10d-1477625770.jpg&output=webp)
店家附上兩小盤清爽的涼拌小黃瓜,口感非常清脆,帶著一點點辣,吃了非常開胃。
![[台中]就醬丼--大碗便宜生魚片丼@永興街](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F7504%2Fe9737fdf-5a36-46c6-b42b-7a41abda9e45-1477625769.jpg&output=webp)
陳先生點的泡菜親子丼,看上去非常誘人,而且泡菜的口味也不錯!
雞肉非常嫩,配上滑滑的蛋汁,因為有了泡菜的提味,整碗丼飯也變得更有味道!
和前些日子在忠孝路吃的相比,我比較喜歡這間就醬丼。
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我點的生魚片丼飯端上桌時,整個眼睛都放亮了。
因為那個不管是份量上或者是擺盤上都讓我大吃一驚,
內容非常豐富,三種魚類配上清爽的蘆筍與番茄、蘿蔔絲,還有花枝,捲起來好像一朵花一樣。
生魚片口感非常軟嫩,我覺得挺好吃的,配上一旁的圓形芥末球,
而且芥末不會嗆辣,還蠻香的。
如果說這丼飯有什麼讓我覺得要挑剔的地方,大概就是白飯了。
不是說白飯不好吃,而是之前吃過別間日本料理,也有吃過生魚片丼飯,但是別間的飯是冷的,這間是溫熱的。
曾經有聽喜歡吃日式料理的朋友說過,
因為生魚片是屬於比較冰、冷的食材,配上熱的飯會影響生魚片的口感。
雖說就醬丼的飯是溫的,但我還是覺得多多少少有些影響到生魚片就是。
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店內提供熱味噌湯,喝完可以跟老闆說再續碗,
口味還不賴,不會太鹹,裡頭有切小丁狀的豆腐,我覺得喝完這溫熱的湯挺舒服的。
![[台中]就醬丼--大碗便宜生魚片丼@永興街](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F7504%2F73d103b2-0a86-4b79-a9d2-4b6e5660cefc-1477625771.jpg&output=webp)
雞肉串是現烤的,所以比較晚上桌,我們已經快吃完丼飯之後才送上。
不過端上桌可是香氣十足,上頭灑了些白芝麻,
烤雞肉串上頭的醬汁不會太鹹,搭配嫩雞肉口感及口味都很棒,
三串50元我覺得也不會太貴,還不錯吃!
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來張我和陳先生的合照。
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我說這生魚片丼飯真的很大碗,
光看這碗生魚片丼的擺盤就會讓人有猛吞口水的衝動了,
有機會到永興街不妨來吃吃看!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
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想了解更多有關日式料理的資訊,請延伸連結:
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店名:就醬丼
地址:台中市北區永興街梅亭街口
電話:0963-432698、04-22380588
營業時間:11:00-14:00、17:00-23:00
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