[南投竹山]阿蓮手工海鮮麵疙瘩--好Q好好吃

最近常常來竹山的巷內看看有什麼好吃的，
這間阿蓮手工海鮮麵疙瘩，是陳先生騎腳踏車出來逛大街的時候吃過，
說這間很好吃，所以就帶我來吃吃看！



很一般的家庭式小攤子，
座位不多，MENU貼在牆上，可以直接和老闆娘點餐。
麵疙瘩有兩種口味，海鮮和肉絲。
不過牆壁上似乎只有寫海鮮口味而已。



麵疙瘩可以選擇炒的或者湯的。
我們點了乾濕的海鮮麵疙瘩各一碗，想都吃吃看。



老闆娘馬上下廚快炒備料、煮麵疙瘩了！



麵疙瘩煮好時，我剛好拿相機跑過去老闆娘旁邊看。
她大方的讓我拍照，還問我從哪來，人超好一直笑咪咪的。



麵疙瘩的顏色好繽紛，除了一般看到的白色，還有綠色和黃色，
因為用的是菠菜、芋頭番薯、胡蘿蔔，所以才會有這不同的顏色唷！
這裡也有零售生麵疙瘩，想自己買回去煮的也能來這買。
四份才100元，也不貴。



炒的海鮮麵疙瘩，料好多。
用醬油口味的醬汁拌上剛煮好的麵疙瘩，
裡頭除了海鮮料之外，還有小白菜和一些芹菜。
但照片裡頭看不到芹菜，原因是我有先問老闆娘，
得知原本會有加芹菜，索性請她兩碗都別幫我加芹菜，我實在不喜歡吃芹菜啊！



蛤蠣雖說不是那種肥美型的，但是量給得倒是很多。
除此之外還有蝦仁、蚵仔、貢丸。



湯的沒多久也端上桌啦！



料也是一樣，豐富。
湯頭非常好喝，有很濃郁的海鮮味。



舀起麵疙瘩拍照時，滾燙的蒸氣呼呼地上升。
看得出來老闆給得料非常豐富。



手工麵疙瘩口感好Q彈，我蠻喜歡吃的。
喜歡它咬起來有彈牙口感，而不是那種軟趴趴的口感。





起先我們來用餐時，
只有我和陳先生而已。
老闆娘的兒子坐在裡頭看電視，
但後來又來了一些客人，看著差點就要把小店塞滿。
所以可愛的小弟弟就出來幫忙媽媽了，真乖。



吃飽之後，我問陳先生：「你之前來吃的時候人很多嘛？」
「沒什麼人耶，就一般的小店而已。」
「是喔！那我是福星嘛？我們來了之後，店裡現在陸續爆炸多人！」我說。
「.........」
好啦，開玩笑的。
但我真的覺得蠻好吃的，Q彈Q彈的口感我好喜歡啊！
話說我有瞄到後來的客人桌上的炒麵，看起來料也很豐盛，下次也想吃吃看。
有機會來到南投竹山的話，記得可以來吃吃看這間手工海鮮麵疙瘩喔！
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=