[台中]豬頭三的店--到大坑必吃的豬頭大骨@大坑 東山路

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來到台中大坑,一定要吃的小吃就在這邊!
「豬頭三的店」沒聽過、沒吃過,容我說一句,你真的有點落伍了。
大坑山上除了竹筍非常出名之外,豬頭也很出名,欸,我不是罵人,
這「豬頭三的店」裡頭真的有賣「豬頭」!
2011年1月23日,離開了紙箱王之後,我們轉戰豬頭三繼續吃!

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早上九點多就開始營業的豬頭三,
越到下午人越多,許多人去大坑登山運動完畢之後,
就會來這邊點個炸物吃,順便喝碗熱騰騰的湯。

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裡面賣炸物之外,還有一些麵食類、湯類的東西,別怕吃不飽。

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價位多少都很清楚寫在上面,自己拿籃子夾完菜給老闆,
老闆會給你個號碼,聽到老闆叫號就表示餐點已經炸好了。

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我們夾了好多樣,有茄子、肉排、芋頭、地瓜、茴香、香菇、丸子、香腸等。

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工作人員忙得不可開交,不停的翻轉滾燙油鍋內的食物。
因為客人一直湧入,所以大夥兒也都沒有停歇的時間。

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如果怕不夠味,一旁還有沾醬可以拿,不過我比較愛原味就是。

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原本以為沒多少,
端上桌是兩大盤哪!救命。
炸物炸得好不簡單,太乾的話整盤食物入口太乾太澀沒了生命,太油膩吃起來又太噁心。
不得不說,豬頭三什麼都能炸,而且炸得還不錯。

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之前一直聽朋友說炸物太油膩,不過當天吃我覺得還好,並沒有想像中油膩。
炸香菇也挺有水份的,吃起來不會乾。

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不敢吃豬頭的人,就吃吃大骨竹筍湯吧,
這湯剛煮好端上桌,可說是超級燙口,湯頭微甜有著竹筍的香氣,配上熬煮的大骨,滋味無窮。

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有新鮮的竹筍配上兩塊大骨,湯喝不夠還能免費再舀喔!店家很貼心吧。
而且吃這大骨,還附上手扒雞手套呢!

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要大口啃骨頭,記得一定要戴上手套才不會弄髒手唷。

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還附上吸管,可以大口的把裡頭的骨髓吸出來。

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不說你不知道,雖說這邊沒有冷氣,只有天花板上的風扇和自然風,
而且算起來只是個靠路邊的大攤子,但是客人超級多哪!
你瞧瞧人山人海,客人可是不停湧進,絡繹不絕哪!

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牆壁上還有一些名人來過的足跡。

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如果要點豬頭,一份200元,而且很大份,一個人鐵定吃不完,
建議3~4人一起分食比較好。
要離開之前,我還努力的在拍照,阿姨還轉身向我比YA,說要拍好看一點,呵呵。

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今天吃完這頓,我們五個人一起吃,整個飽到極限。
我覺得在大坑這,這算是一間挺不錯、又有名的小吃店,到台中大坑玩一定要來這邊吃吃看!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=


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店名:豬頭三的店
地址:台中市北屯區東山路二段96-4號
電話:04-22391782
營業時間:09:30-20:00
公休日:禮拜一

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