休閒興趣

2009-12-30 06:30:00

[台中]胖子雞排雞丁--一中街爆紅小吃你不可不知＠一中街

2009年11月6日，下午來到了一中商圈，胖子雞排可說是一中商圈數一數二的有名唷！
與一中豪大雞排一樣，都各自有各自的擁護者呢！
以前兔兔心血來潮想說點份雞丁吃吃看，但每次走過來都大排長龍，
喜歡的雞丁也賣光光了，生意好到爆炸。

這天趁著下午來到一中商圈，剛好沒什麼人排隊，
馬上衝過來點份炸物。

很多美食節目出外景都會來採訪胖子雞排雞丁，
在黃色招牌前面也有許多主持人的簽名唷！

除了是美食節目出外景的名店之外，也有許多報章雜誌報導呢！

看起來其實跟一般的炸雞排店沒什麼不同。

不過東西貴了點，我覺得。

我買了雞丁(小) 40元，還有薯條(小) 30元與銀絲卷 10元。

胖子雞排雞丁沒有位子，所以買完餐點之後，
必須邊走邊吃，或者找個地方坐著吃。
所以，我便把這些熱呼呼的炸物帶到離一中很近的咖啡廳，
這間咖啡廳之前有介紹過，是間可帶外食入內的咖啡廳，叫做巧丹屋。
先來看看炸物的外觀。

我愛吃雞丁的原因，是因為雞丁與雞排不同，
沒有骨頭，可以一口接著一口，一塊接著一塊。
外皮裹上薄薄的粉下油鍋炸，剛炸好起鍋的雞丁香氣逼人，
肉的口感不會太乾澀，加上外皮酥脆，
上頭灑上一些胡椒鹽，令人食指大動！

小份的雞丁裡頭約7~8塊，
不過外型並沒有一致平均，有些比較薄，有些比較方。

銀絲卷的SIZE比較小，整個小了一號。
賣得貴了些，但我很想吃，還是買了兩塊。
外皮炸得咖啡色，胡椒鹽灑得比較多一點，
不過外皮有胡椒鹽的鹹，加上裡頭些微的甜滋味，其實還不錯。

薯條依然灑了很多胡椒鹽調味，
熱熱吃還不錯，
不過冷了口感比較硬一點。

順便說說今天來的咖啡廳吧！
巧丹屋裡頭燈光偏黃，
白天來的時候，自然光從屋外射入，
其實很明亮。

來杯咖啡，
坐著休息一下。

再拍一次巧丹屋的簡單MENU給大家看。
基本上巧丹屋屬於無MENU式咖啡，
這張A4大小的MENU上頭寫的全是咖啡豆的名稱。
如果想單獨喝某種咖啡豆子，就可依照上頭的列表點咖啡，
但你也可以人性化的告訴老闆，你想喝什麼樣的咖啡？
「順口一點的。」或者是「酸一點的。」
老闆會依照你的需求，混合咖啡豆~

所以，我根本不知道我這杯咖啡的名字。
但我知道裡頭有混合了兩三種咖啡豆。

順便一提，
這次發現巧丹屋有賣手工餅乾呢！

不過因為胖子雞排吃太飽，
就沒買了。

三五好友聊天，我覺得很適合來這邊。

結論還是要回歸一下胖子雞排雞丁，
基本上我覺得胖子雞排雞丁不會太難吃，
但我仍然偏愛雞丁大過於雞排。
口味上來說，整體是鹹了一點，因為胡椒鹽灑得有點多，
無法嚐出原本肉質的甜度，這點有些可惜。
如果告知店家加少一點胡椒鹽，或許能改善這問題也說不定唷！
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=

＊＊＊想看更多照片請點相片區＊＊＊

想了解更多有關小吃的資訊，請延伸連結：
♥食記-台中縣市→小吃♥

店名：胖子雞排雞丁
地址：台中市一中街20號
電話：04-22237229 0928-316000
營業時間：11:30-23 :00 (每週二公休)

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我要留言：

sony

2010-10-28 07:54:28

同排的雄爺雞蛋糕也是超級好吃的喔…口味超多…呵，可以吃完炸的再來個甜的喔~~
POOh

2009-12-31 01:05:52

喝咖啡沒揪~~ 切心

版主回覆 2009-12-31 12:12:40

主要是找個位子吃胖子雞丁，噗。並不是特地去那喝咖啡的，哈哈，所以就不會另外揪人了~ 而且我那天是去唸書的~~~
yuki530tw

2009-12-30 22:31:24

胖子~惡魔吃他的雞排~也是很好吃說也很大塊~~只是人太多要等好九啊~~XD

版主回覆 2009-12-30 22:35:30

所以我之前看到太多人都作罷ˊˋ 直接走人~~~ 不想等那麼久XDDDD
bo2

2009-12-30 18:49:50

7樓是開始走自暴自棄模式ㄌ嗎哈哈~~

版主回覆 2009-12-30 22:35:04

他是呀~~~~ 小盛盛會有新綽號誕生嗎？XDDD
terry0912

2009-12-30 18:13:31

樓上很自動的就對號入座了XD

版主回覆 2009-12-30 18:16:04

耶絲~~~ 他承認他是個胖子@@
rt009211

2009-12-30 18:07:02

是叫我不要吃嗎??? 名字叫胖子雞丁~ 吃了會變胖壓~ 遠離一點好了XD

版主回覆 2009-12-30 18:15:47

小盛盛你自動的對號入座了！胖子請進(招)
o414523

2009-12-30 08:45:34

雞丁啊..花枝丸啊..甜不辣..還有地瓜做的薯條都是我ㄉ最愛.. 大哥跟我家很熟..我是他看著長大ㄉ.. 推推推...胖子雞丁讚

版主回覆 2009-12-30 18:14:36

哇！真的唷@@ 你看著他長大的~~~~ 這真是太神奇了！
bo2

2009-12-30 06:31:39

雞丁看起來好好吃的樣子喔... 下次去我也來買看看好了... 反正已經是胖子ㄌ ..沒啥好怕ㄉ啦XD

版主回覆 2009-12-30 18:14:07

雞丁不錯，鹹了點，挖哈哈哈哈。沒骨頭我很愛啦！
無臉人

2009-12-30 05:16:39

該死的!!又變宵夜文了~~覓食去

版主回覆 2009-12-30 18:13:43

蕭葉文，我要跟你絕交！！！
goodness0983

2009-12-30 04:01:03

哦!炸銀絲捲… 這是瘦子的食物>"<

版主回覆 2009-12-30 18:13:22

嗚......... 他的銀絲卷只有一半orz
vicky032476

2009-12-29 22:44:07

我每次去一中街都會買它們的雞丁跟魷魚絲超好吃的

版主回覆 2009-12-30 18:12:46

魷魚絲嗎？那我下次點點看@@ wow
terry0912

2009-12-29 22:41:22

哈哈吃了胖子雞排吃太多果然會胖XD

版主回覆 2009-12-30 18:12:14

嗚......... 泰瑞，你是說我胖了嗎？

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