【東京】PABLO | 起司控不可錯過的剛出爐起司蛋糕!

【東京】PABLO | 起司控不可錯過的剛出爐起司蛋糕!
那天赫然驚覺我四月去的東京默默地就拖了一個月沒有完結!
怎麼會這樣呢,還沒寫完東京結果香港行就匆匆地結束了,
(是的,我就是個不是在出國就是在準備出國路上的少女)
稿子一天一天像喝了克寧的小朋友長大了啊。
痛定思痛,我決定開始馬不停蹄的交稿人生,
接下來就會有瘋狂的遊記洗腦文(?),
(你們沒有看錯,這裡還是盧小桃的繪圖日誌)
但文章會圍繞著東京京都跟香港走跳,請大家有心理準備先。

好了,預防針施打完畢。
那我們今天就來會會東京街頭大長龍的夢幻逸品起司蛋糕吧!
涉谷,PABLO起司專賣店

【東京】PABLO | 起司控不可錯過的剛出爐起司蛋糕!
那天凱娣小妞不知從哪得到的靈感,
在辦公室時一直囔著好想要吃起司蛋糕,
囔了快五分鐘都沒有離開這個話題,
還不斷逼問我最近有沒有吃過什麼難以忘懷的重乳酪,
我突然想起了在東京吃到的這家涉谷,PABLO起司專賣店。
【東京】PABLO | 起司控不可錯過的剛出爐起司蛋糕!

這天我們在涉谷閒晃,準備明天出發去迪士尼歡慶我生日,
(是的,會有這次的東京行源於啾啾為了給我生日一個大驚喜)
啾啾突然正色地叫我去旁邊閒晃,說等等再跟我會和,
這傢伙很明顯的就是要支開我啊!
馬腳全都露出來了,他鬼鬼祟祟把我支開到底要幹嘛?
所以我偷偷尾隨在行蹤鬼祟的他身後,
發現他竟然跑去這家店排隊!
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啊哈哈哈哈原來是要給我一個生日大驚喜!!
他要買生日蛋糕給我!

(啾啾轉身發現我在身後沒有乖乖去閒晃,很不歡喜的抱怨我都要破他的梗)

原來這傢伙在行進途間發現這裡有一家人從巷頭排到巷尾的蛋糕店,
基於在日本會排隊的東西就幾乎一定是美食的潛原則,
(只有合不合台灣人胃口的問題)
加上裡面的起司蛋糕每個都是熱騰騰剛出爐,完全符合我的愛好,
遂想買一個來當我的生日蛋糕。
【東京】PABLO | 起司控不可錯過的剛出爐起司蛋糕!

 我聞言瞄了一下櫥窗裡的光景,
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一顆顆看起來塔皮酥脆、內裡金黃的起司一字排開,
透過窗口傳來陣陣的混著奶油鹹香的濃厚起司味,
視覺與嗅覺都是一百分。

服務人員在裡面專心致志、小心翼翼地替每一個蛋糕蓋印章,
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這畫面看起來就好美妙啊。
身為一個患有起司狂熱症的少女,我完全無法抵抗這家店的誘惑。
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只能說啾啾果然了解我的心。


等待蛋糕出爐的時候我好專業的google了這家店的來歷,
原來PABLO起司專賣店是大阪的名物,
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在心齋橋跟梅田車站都有店面,每次出爐都是大排長龍,
今年三月才在東京開幕。
啊,這麼一說我好像有印象,
應該是我跟盧佳在梅田車站看到店家明明就有東西完售,但大家依舊痴心絕對苦苦守候的那家店吧!
2月跟妹妹盧佳去京阪與他擦身而過,
想不到卻意外在東京跟他再續前緣。

這天我們運氣好,強運少女生日這天貨色很齊全,
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我認真的研究了一下PABLO的當家花旦起司蛋糕,
發現他們有分半熟跟全熟兩種。
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你看看上面那個會流動的起司!!
多麼誘人啊,分明寫滿了快點來吃我的字樣,
但下面的全熟也一樣誘人,
就好像要你從少女時代中選一個回家一樣個困難。

啾啾看我苦惱不已一個衝動差點兩個都包了,
不過我們在結帳之際懸崖勒馬,因為我又相中了其他的好物!
是起司餅乾!!!
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雖然我不懂日文但是憑著旅人的直覺這東西絕對不適等閒之物,
所以我就立馬抄了兩盒隨身,順勢帶了一盒千層派回去給姐姐。
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其實我本來想要帶更多但是啾啾在旁邊一直很焦慮的murmur:
「乖寶我們的行李超重了、乖寶我們的行李超重了。」
搞得我好像被金箍咒控制的孫悟空一樣不敢造次。
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不過這天我們的盤纏也用得差不多了,所以就在此打住。



一領到蛋糕,我跟啾啾就興沖沖的找了家麵店準備大快朵頤。

話說跟啾啾出去玩耍我們一直走著『傻人有傻福』路線,
說穿了是我們懶完全不做事前功課,
完全靠著我的強運、啾啾的美食雷達跟他人的恩惠活在這世界上,
這天我們依舊誤打誤撞了走進了一麵店,
外觀看起就是賣拉麵的但是裡面的當家花旦卻是乾麵,
名字叫做油そば総本店
當時只是因為天時地利人和還有很近,
誰知道他竟然在日本非常有名氣啊!
看來強運就是我們這組情侶的賣點無誤,
(想知道更多請看http://peachnote.pixnet.net/blog/post/32241893)
 
好,話題繼續回到起司蛋糕身上。
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剛剛就有看見了他的紙盒外觀。
日本人在包裝上真的是非常用心,小小紙盒也很有質感,
重點是紙盒硬度夠,裡面還有保冷劑。
你如果是最後一天返台前購入他絕對可以跟你撐回台灣。
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唯一比較大的問題是,他的保存期限只有短短兩天,
曇花一現大概就是用在這裡吧,
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打開後,就是我們朝思暮想的起司蛋糕啦!!!
【東京】PABLO | 起司控不可錯過的剛出爐起司蛋糕!
一打開就可以聞到濃厚的起司味,
(導致我吃得提心吊膽因為味道實在太濃了,我一度驚恐很怕店家會來投訴我食用外食)

淺嚐一口,它的味道不是我印象中的重乳酪,
吃起來就跟聞到的一樣,帶著起司的鹹味,
微妙的地方是卻又參雜甜味。
外皮口感類似起酥的層層酥皮,
上面半透明的質地是類似檸檬果凍的果膠,酸酸甜甜,

話說男友啾啾是個奇怪的少年,不知道小時候受了甚麼心理創傷,
長大後他完全不吃奶類製品,
甚至只要是牛奶類的好朋友,例如香草他都會一律排擠,
但是這天他卻意外地加入了我的蛋糕行列,
據他本人表示這塊蛋糕比較類似──
【東京】PABLO | 起司控不可錯過的剛出爐起司蛋糕!

一個大塊的鹹口味重乳酪蛋塔。

但撇開他是個乳酪蛋塔這件事,
他真的非常好吃!!
起司餅乾更是驚為天人的美味啊。
(把它想成用白色戀人的的餅乾皮包裹起司就對了)
真心推薦給路過涉谷的少年少女們帶回家,
如果你身邊有起司狂熱分子,它就是你送禮的首選無誤。


【東京】PABLO | 起司控不可錯過的剛出爐起司蛋糕!    

焼きたてチーズタルト専門店,PABLO
地址:渋谷店東京都渋谷区宇田川町21-9
營業時間:10:00~22:00



吃著起司蛋糕時,啾啾瞅著開心的我好奇的問:
「乖寶,你為甚麼喜歡起司?」
是啊,為什麼呢?
我說不上原因,但是我至今仍記得第一口起司的滋味。
小時候居住在嘉義,異國食物只會出現在書上,
我只能憑空想像義大利肉醬的味道,
綿綿軟軟的卡士達醬,司康,忍者龜愛吃的比薩,早餐會出現的起司,
到底是甚麼味道?
升3年級那年,鎂廷買了廣告熱銷的芝士樂起司,
黃澄澄的正方形,夾進剛從土司機彈跳出來的熱吐司與煎蛋間,
那是我最接近書本描敘真實的瞬間。

也許我喜歡的不只是起司的味道,
更喜歡起司混和了我跟書本接軌的感動。


聽完我的小小回憶,啾啾咧開大大的笑臉。
「還好我有來排隊。這樣乖寶就會記得起司跟我。」

為了我排隊的獅子座男孩,還有陪伴我度過生日的起司蛋糕。
這一天真的很幸福。


那,今天會發兩篇文章。
晚點再跟你們雜言雜語閒話家常嘿!
(我實在有太多東西想要跟你們說了)
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