【小食】Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊 | 神作般的蛋糕捲。 - 盧小桃的繪圖日誌部落格

看到照片是不是很心動！
草莓跟莓果多得活像開趴一樣的草莓塔，光看到照片少女魂都沸騰了，
糾~~竟這是哪一家的神作？
答：就是傳說中的『Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊』

今天我要介紹的這家蛋糕店，是我最近口袋中做得意之作，
之前就不斷在小太陽戰隊上瘋狂推薦大家去會會他，
如果說起蛋糕捲，第一個閃過我腦海的絕對會是Le Ruban的招牌，
吃過他們家的蛋糕捲，其它蛋糕捲都會黯然失色啊。

會跟Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊相會，完全是拜美食獵人姐姐所賜。
某天姐姐接送小孩下課，偶然走過了Le Ruban店家的巷弄，
當時Le Ruban才剛開沒多久，名不見經傳，門可羅雀，
非常低調，正常人像我可能就會直接忽略走過，
但別忘了，姐姐可是有美食獵人的封號啊！
走過Le Ruban天生的美食雷達立刻警鈴大作，
姐姐立刻就帶著小孩衝了進去，並且拎了兩個蛋糕捲回家。
自此後，我就發瘋的愛上了Le Ruban，再也無法去看別家的蛋糕捲。
(老師請下音樂：我的心理只有你沒有他~)

為什麼我會如此深愛Le Ruban的蛋糕捲？

他們家的蛋糕捲平心而論，長得就跟其他蛋糕捲差不多，
但是吃了一口你就會知道差很多。
他們的強項就是他們家的鮮奶油！！
老實說我本人對鮮奶油非常無感，甚至說得上是排斥，
但Le Ruban卻讓我瘋狂的愛上了鮮奶油啊！
他們的鮮奶油充滿濃郁的奶香，一開始我有點怯步，
因為通常濃郁的奶油通常就是會有過份油膩的缺點，
一個不小心就會演變成滿嘴油光的問題，
但想不到Le Ruban卻把它做得非常清爽！
吃起來只有牛乳的香氣，完全不見油膩感，
據專業的美食獵人姐姐表示，這是因為他們使用九州牛乳當天現做才有如此優秀的表現。
(九州的牛到底平常都吃些什麼呢？牛奶竟然如此威猛)
加上他的蛋糕捲本身有著淡淡的蜂蜜香氣，入口綿細，
導致我愛不釋手，瘋狂推薦給身邊的親朋好友。
他的蛋糕捲口味有許多選擇，
我本人最喜歡的口味是北海道起士，吃起來有淡淡的優格味，

他們最近有個新口味，叫做和三盆糖。
內有栗子跟焦糖味，我本人也頗為喜歡。

因為蛋糕捲真的是實力派，短短幾個月就立刻風靡街頭巷尾，
美味不脛而走，每天限定四點開賣，現在一捲難求，
不先預約可能還無法品嘗蛋糕捲得好滋味。
(據說有人等了半個月這樣，但他真的值得等待)

姐姐身為一個美食獵人，當然不會漠視甜食斷炊(?)這個大問題，
因此便開始轉戰他們家其他的甜點。

第一個首推首圖季節限定草莓塔。

看照片就知道他也是神作，
下面的塔皮酥脆，卡士達內餡香甜，
上次阿嬤生日時姐姐預約了一個，當作慶生蛋糕，
一上桌立刻被大家掃空，你猶豫一下蛋糕就不見蹤影了，
可見他非常美味，好吃到我希望可以跟他歲歲長相見。

除此之外姐姐也推薦他的法式小點，
以下一字排開的都是美食獵人姐姐精心挑選過的，

出現在照片上的餅乾或小蛋糕，可以放心的拿進你的購物籃，
保證你吃過就一試就成老主顧。

姐姐喜歡這個夏威夷豆塔。

夏威夷豆外面裹著薄脆的焦糖，味道香甜，
不過不會過於甜膩。
(姐姐甚至表示他有點不甜)

我也真心推薦照片上沒有的起士餅乾，
他們家的牛乳布丁也值得一試，
(當家花旦就是牛乳製品無誤)
另外送禮的話，這個最新推出的小熊餅乾也可以納入考慮。

法朋就是我近期的心頭好無誤，
姐姐幾乎周周都會去回購，逢人就力推，
(法朋的老闆應該要頒發VIP給姐姐啊，他根本就法朋的親善大使來著)
凱娣小妞被我一推薦也變成了法朋的地下粉絲，
如果你是甜點控 / 鮮奶油狂熱份子 / 卡士達愛好者，快點找時間去會會法朋吧。