【奧麗薇超愛吃】以為是年輕人才適合的『曉確幸』,早午餐的烘蛋跟歐姆蛋卷、會讓大家想好好的吃頓營養均衡的一餐喔!

溫馨的早午餐…
原來就近在我的眼前啦!

 

上星期家人來台北、想吃早午餐,

我說西門町哪有這種地方,

後來我妹上網查後說“這家很美”!

原來是隔壁帆船的『曉確幸』啦!

我一直覺得這是年輕人的地方,

所以完全沒有想去的感覺…

但是早午餐的話嘛?試試!

 

『曉確幸』在帆船這棟的2樓,

早上11點就開始營業囉!

而且早午餐是那全天後供應滴!

其實自從有了早午餐這種風氣挺好,

因為對於無實無刻都想要吃蛋的我來說,

可以隨時吃到蛋卷或烘蛋是很美好滴!

(但小確幸沒有班尼迪克蛋真是可惜!)

 

【奧麗薇超愛吃】以為是年輕人才適合的『曉確幸』,早午餐的烘蛋跟歐姆蛋卷、會讓大家想好好的吃頓營養均衡的一餐喔!

 

『曉確幸』西門店是長長的空間,

白天是明亮的自然採光…

晚上會是溫暖的燈光…

 

【奧麗薇超愛吃】以為是年輕人才適合的『曉確幸』,早午餐的烘蛋跟歐姆蛋卷、會讓大家想好好的吃頓營養均衡的一餐喔!

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因為空間的關係、多了一個角落…

設計成好像特等席的感覺!

 

【奧麗薇超愛吃】以為是年輕人才適合的『曉確幸』,早午餐的烘蛋跟歐姆蛋卷、會讓大家想好好的吃頓營養均衡的一餐喔!

 

最後面的吧台有很多調飲料用瓶罐…

很多漂亮的甜酒及糖漿等等…

晚上就很適合喝一杯加甜點,

變換成另一種氣氛的『曉確幸』。

 

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也因為快要到萬聖節囉!

所以牆上的壁燈也掛了小南瓜。

 

【奧麗薇超愛吃】以為是年輕人才適合的『曉確幸』,早午餐的烘蛋跟歐姆蛋卷、會讓大家想好好的吃頓營養均衡的一餐喔!

 

餐點分為全日早午餐、

沙拉、開胃菜、還有甜點部分!

但最令我在意的是雙人分享餐,

飲料可以選台灣金牌啤酒兩瓶!?

好不『曉確幸』喔!呵呵!

但這多元化的服務挺好的啦!

 

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點早午餐的話一定有一杯柳橙汁,

附餐就選咖啡或紅茶之類,

但很多早午餐店的咖啡都可以續…

但這邊就只能小小一杯喔!

 

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這是8分熟的歐姆蛋卷早午餐,

早午餐最可愛的就是有很多東西,

這邊一盤那邊一沱或多個幾片什麼,

每一種都一點點、但可以吃到很多東西,

這就是早午餐的樂趣、營養均衡!

肉、沙拉、麵包及水果、蛋全都有,

還有健康的優格及果汁等等。

(可以選洋蔥圈或薯條)

可以飽到下午所以叫早午餐囉!

(水果是芭樂、香蕉、草莓跟罐頭橘子片)

 

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8分熟的歐姆蛋卷上…

還貼著兩片抹了奶油的法國麵包切片!

 

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切開…是滿滿的菠菜跟8分熟蛋!

最喜歡這種會啪咑啪咑的半熟卵了!

所以這一道應該是菠菜蘑菇歐姆蛋,

除了菠菜還有很多馬茲瑞拉起司,

但妙的是、有吃到煙燻鮭魚呀怪怪!?

但煙燻鮭魚歐姆蛋是搭配洋蔥呀?

搞不清楚,好吃就好!

(NT235)

 

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這是波隆那肉醬烘蛋吧!?

其實當天只在乎自己點了什麼餐!

其實我很吃的是烘蛋跟歐姆蛋,

但想要讓文章的素材多一點,

波隆那肉醬烘蛋的食材都和在裡面,

洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、西芹、月桂葉、

並用了一點紅酒來調味,

但紅酒調味的是蛋還是醬料呢?

搞不清楚!但加購醬料要NT60,

想必厲害的應該是那個醬料吧?

(NT265)

 

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切開後那個蛋有夠厚的啦!

厚到有點像鹹派一樣的感覺,

說到鹹派、我愛死鹹派了真的。

烘蛋非常值得一吃!

下次我就要吃烘蛋。

 

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我的宜蘭的傳奇燻鴨漢堡終於登場!

還沒登場前、完全沒想像?

是鴨排還是鴨切片、會怎麼夾呢?

結果端上的料理還真是有趣!

 

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鴨排是很厚的宜蘭“豪野鴨”,

是來自英國櫻桃谷育種的鴨!

一片一片的中間再夾上大黃瓜片,

基本上是完全無法夾進漢堡的狀態。

(NT245)

 

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麵包用的也不是一般漢堡麵包,

是非常好吃有嚼勁的圓圓軟法,

也因為這樣、無法跟鴨肉一同咬下,

所以只好麵包跟鴨肉分開吃囉!

也是沒關係啦!

鴨肉很香甜喔!高檔的口感!

麵包的內層抹了好吃的牛油喔!

 

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另外建議選洋蔥圈比較好啦!

感覺就比薯條健康一點點囉!

而且現炸起來的非常香脆,

裡面的洋蔥也很多汁!

 

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沙拉上面附了橄欖、酸黃瓜、

還有醃漬小洋蔥,我喜歡!

但最終都不知道沙拉到底要沾啥?

疑似要沾旁邊附的小碗優格嗎?

但我不要!不喜歡沾優格!

 

【奧麗薇超愛吃】以為是年輕人才適合的『曉確幸』,早午餐的烘蛋跟歐姆蛋卷、會讓大家想好好的吃頓營養均衡的一餐喔!

 

一整個餐就是這樣的組合喔!

其實早午餐就是……

當早餐有點多…當午餐又不太夠…

哈哈哈!這就是早午餐啦!

 

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限制用餐時間是兩個小時!

奧媽問我說為何要限兩小時?

我說“自以為紅”的店都會這樣,

後來人就真的越來越多、越來越多!

所以我們就準時的在一點離開了……

哈哈哈!

 

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然後在我認真取材的當下…

奧媽幫我偷拍了這張很文青的照片!

非常好!以後就都幫我測拍吧!

哈哈哈!

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