一直都以為『BELLINI CAFFE』、
只有義大利麵跟很多年輕人！
這天是難得的公司聚餐日，
所以大家一起到貝里尼用餐！
一進門發現氣氛非常有Fu，
跟我以為的義大利麵連鎖店不一樣！
接著就開始我們當天的美食作戰！
(稱之為作戰是因為它將一道道的端上…)
大家長愛品酒，當天當然也準備了好酒！
而且特別針對白、紅、濃淡排列，
從最清淡的慢慢喝到最濃的！
因為是特別挑選的紅白酒，
所以對每一種口味都相當期待！
前菜是生火腿跟哈蜜瓜！
上面一大片米白色的是起司。
我以前無法接受鹹＋甜一起吃的料理…
後來是從這類的前菜改觀的，
它們剛好非常的搭，夠鹹夠甜！
每一回的西餐、我最期待麵包，
麵包如果好吃、其他餐點就會很棒，
因為但最簡單的東西也能用心、
其他的料理一定會更在意！
烤得熱熱的麵包充滿香草味，
麵包中的鹹味越咬越香。
※特別運用了起司！
接著是淋上黃芥菜醬的蘿美生菜，
喜歡這種切法的生菜，
可以切成喜歡的大小入口，
而且總覺得這樣整株特別新鮮！
旁邊的法國麵包也抹過了蒜頭。
跟青菜一起吃、很美味！
※特別運用了起司！
接著這一道我是第一次吃，
左邊像是用蔬菜跟紅酒墩煮的牛雜，
味道很濃郁、還有很多起司，
要吃之前得先拌一拌，讓起司融入，
然後取一點鋪在烤過的麵包上，
超好吃的我的天呀！
今天這一道是我最喜歡的菜色，
也是非常下酒的小點！
※特別運用了起司！
這一道像是乾燒的杏鮑菇，
因為它有一點因為乾燒的微焦香，
上面鋪了好吃的蝦肉，
突然覺得今天的菜色都好搭紅白酒！
年紀大一點以後，喜歡薄皮Pizza，
因為以前想要吃飽，現在要吃巧！
薄皮Pizza才能吃到剛剛好的口感，
剛好的麵香跟起司跟配料，
厚片會有像在吃麵包的感覺！
尤其厲害的薄片Pizza最好吃基本款，
最簡單的起司蔬菜會適合了！
好的起司加上麵皮香超美味，
我更愛薄皮有點脆脆的邊邊了！
※特別運用了起司！
接著要上今天的主菜─牛肉。
上菜之前、配菜採分食的方法，
超多汁的蘆筍跟我最愛的洋芋泥！
然後還有我也很愛的蒜片及芥籽醬，
芥籽醬好適合搭配肉品食用，
我下回應該帶一罐去吃燒肉！
像這樣，這邊弄一點，那邊夾一點，
就變成完整的一盤囉！
今天是第一次的嘗試真正的5分熟！
如果肉片不夠厚，端上桌都已經全熟，
所以今天首次見識到……5分熟，
入口前還有點怕怕的……
但如果是新鮮又好的肉質，
整個口感是肉質的鮮甜味！
但說真的視覺上會有一點怕怕，
送進口中是另一種感覺！
最後再分食菇類燉飯，
七分熟的米飯很有嚼勁，
濃濃的菇類跟奶香非常好吃！
因為已經很有飽足感了，
不然我會想要吃更多更多！
最後是現場女性都酥麻的選甜點時間，
感覺這邊的甜點不走花俏路線，
都是濃濃的重口味一般，
反而好難選擇想要的款式啊！
我選了當中最花俏的一款，
因為只有它感覺有很多顏色，
而且我指名要加甜酒的口味。
這款有蘭姆跟白蘭地香，
就刷在蛋糕的表面上，
這可是大人口味的蛋糕啊！
夾層中還有很多我喜歡的核果類！
另外還多了一小杯香草冰淇淋。
還有一個巧克力味的馬卡龍！
這是當天的隱藏版甜點，
好奇的人店了這道不知名點心，
但一端上來讓現場的大家都傻眼，
居然是像城堡一樣華麗的點心！
主要是蛋白霜與蛋白烤出的口味，
感覺、很甜！
今晚的壓軸我覺得是它！
我喝過最好喝、最香的紅酒─YY，
瓶蓋一打開！草莓跟玫瑰香就冒出來，
喝起來的口感也很順、很舒服！
有些酒商還有存酒，但不容易買到了！
那今天就介紹到這邊吧！
肚子又餓了！
