【觀玲老師超愛吃】除了美妝保養品開箱，這時期更想看美食開箱吧！謝謝美食圈好友們，讓我疫情期間也能在家吃飽飽！

除了美妝保養的開箱，這段時期食物開箱也好療癒喔！所以～而且除了美妝圈朋友外，美食類的朋友圈也要建立一下，這段時間多虧這些好友們的分享，讓我每天吃飽飽，水果、雞湯樣樣有，就算總有一天會恢復外食，但不出門也能輕鬆在家吃好料的話也是超棒的呀！(其實我本來就不愛外出…)

以後進門的所有東西都要這樣弄，包括蔬菜水果，其實有些自由怕是永遠回不去了，未來會是病毒越來越多的世界呀！

【風傳媒×菜霸子蔬菜箱】

有一種開箱跟美妝保養品一樣有趣，尤其是食物類的開箱，開「蔬菜箱」更加貼切啦！這是『風傳媒×菜霸子蔬菜箱(特惠只要NT599)』！是的！因為好朋友在「風傳媒」，所以疫情期間山不轉路轉，跟「菜霸子蔬菜直送平台」來聯個名，讓大家購物更方便！

這一個半月，我獲得了很珍貴的心得，就是「食物都能在最新鮮情況下吃完」，因為物資取得不易，購物時就會好好規劃，我發現自己每10天蔬菜水果部分只需要「四種蔬菜、四種水果（我一個人用餐）」，如果兩個人以上的家庭就很適合訂購蔬菜箱！

這蔬菜箱總共有12種蔬菜，固定「幸香料類1、花果類3、葉菜類4、菇菌類2、根莖類2」，讓賣家幫你挑選，所以開箱過程還蠻驚喜的（不可以挑食喔！），這次拿到了紫洋蔥，說真的我從來沒買過紫洋蔥，也只吃過紫洋蔥涼拌類料理，嗯嗯～我要來研究研究，是個意外的收穫！2021/7/31前下單還能參加抽獎！禮物是：料理好幫手『康寶自然鮮香菇風味』180g/1罐！

訂購在這裡：https://storm.waca.store/product/detail/784144/vegetable001

【雞優穀養生藥膳冷凍調理包】

除了要有美妝保養界的朋友，擁有餐飲界的朋友也很重要，而且我這位好友原本也是美妝保養界，不久前毅然決然投入家裡的事業，這是在吳興街很紅，已經開業快要20年的「雞優穀養生藥膳」，我真的爆炸愛喝雞湯，喝喜酒都一定要等到最後那一甕。

雖然知道朋友家在賣雞湯，但吳興街對我來說比較不順路！想說如果可以宅配會很棒，例如冷凍調理包，朋友離開保養界，就是去實現冷凍調理包這件事，因為不只我在許願，想要外帶居家調理的消費者也很多，尤其是疫情期間！而且好喝的雞湯得熬煮很多時間，把時間交給他們，我們只要花10分鐘。

雞優穀養生藥膳（運費優惠專區）

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我這次訂了10個口味（自己要準備10種雞湯材料可不容易），「雞優穀」光藥膳&家常雞湯就有12種，而且好多口味都沒喝過！像山葡萄之類的，選好雞湯還可以選雞肉部位，基本款就已經含「雞胸、雞腿、雞翅」，已經很豪華了！而且他們用的都是公土雞，不油，連雞皮都Q彈好吃。（米酒、鹽也都可以調整）

我今天先享用了「甘甜菜脯」，有客家菜的感覺！700g湯頭一大鍋，裡面完全沒有不能吃的食材（有訂過類似產品的就知道，裡面一些不能吃的食材也算在重量裡），成分也只有「老菜脯、水、米酒」，湯頭非常之透明清澈，但沒有加鹽讓我有點擔心，其實菜脯已經有鹽分，另外240g土雞肉還幫你分開，新鮮的，這樣才像自己煮的雞湯。

我前一天會把湯底放冷藏解凍，土雞肉不需要解凍，料理時兩種一起下鍋（雞肉千萬不要在雞湯煮沸時下鍋，雞肉會太老），大火2分鐘，中火6～7分鐘（土雞肉都處理成片狀，所以很容易熟），關火起鍋。

說真的～我很想試試看用菜脯煮雞湯，但一直沒行動，沒想到這麼好喝，而且真的不需要加鹽，湯頭就這麼清甜，還沒吃肉就拼命喝湯，菜脯也好好吃，土雞肉不用多說肉質很Q彈，讓我更驚訝的是雞皮，薄又Q，跟母雞可不一樣！

而且一大鍋湯，六大片土雞肉，吃一半我就飽了，所以一份可以吃兩餐！如果不搭配其他料理，可加一些粉絲或燙個麵線加進去，或是加一些葉菜類也很棒！（如果單身沒有廚房，也可以用電鍋來調理喔）

我現在知道為什麼吳興街「雞優穀養生藥膳」這麼紅了！如果你也愛喝雞湯，而且是真材實料，喝了全家都安心的健康養生雞湯，趕快來下單！加入官方LINE還送雞油飯，為大家加油添飯！（下次來跟大家開箱剝皮辣椒雞湯）

好友說很多消費者都反應用蒸的更美味，除了方便不用開火，肉質也會更甜美，所以我今天直接用電鍋蒸10分鐘，除了湯頭有那種美味都被「鎖住」的口感，肉質真的更加嫩滑，連雞皮都釋放出濃濃膠原蛋白，口感會黏的那種！而且「剝皮辣椒雞湯」湯頭有夠好喝啦！微微微的辣感好開胃，我依然留了半鍋晚上加豆腐跟粉絲繼續吃。

原來這就是「山葡萄」的味道，今天又要來喝好友牌雞湯！山葡萄其實就是一種草藥，對女生非常好，尤其是體內容易堆積水分的人，它可以除濕解熱，清熱利尿，功效還有好多好多，大家可以上網搜尋。

「山葡萄雞湯」有非常淡的草藥香，類似仙草的味道，顏色有點半透明，加入雞肉用電鍋蒸熟後，又會多了雞肉香氣，很順口，而且用蒸的，雞皮超好吃！肉質也很嫩，中午吃一半配麻油麵線，晚上再加入豆腐跟蔬菜，又是一餐，對了！這個湯頭因為味道清新，所以好適合加入任何的蔬菜，更能增加湯頭的風味。我下次要來喝「九尾雞湯」，九尾也就是狗尾草，也可以叫它台灣人蔘，朋友家的雞湯口味有夠多啦！