蝦米魯肉到底是什麼東西呢？
我超愛吃懷舊大餅，而且一定要是鹹甜口味的那一種，我還記得N年前同事結婚發的那塊台南喜餅的滋味，有油滋滋的魯肉跟壓碎的鹹蛋黃，連酥餅皮都好香好酥，就這樣那塊餅一直在我心裡。
只要有到賣這類大餅的店，我都一定會進去看看，像九份的啦、淡水的啦都很不錯但也只是好吃而已。
前幾天的旅遊行程中，導遊說有同事建議他既然經過了彰化，不如帶大家去買寶珍香的桂圓蛋糕吧！我原本沒興趣但也跟著下去看看，結果發現好多種不同口味的古早味大餅，我一眼看到的就是蝦米魯肉。
這個餅做得比較小，但是厚度有一般大餅的兩塊厚。蝦米魯肉真的是第一次見到。
昨天帶到公司當小點心，切開一吃”我的媽呀”內心一陣驚呼。因為不曉得裡面藏有麻糬，跟蝦米魯肉一起咬起來，讓我想到我的夢幻逸品─鹹麻糬。
它的外皮整個酥到一個不行，鬆鬆脆脆的不得了。
滿口厚厚的酥香及軟軟麻糬，還有好香的蝦米加滿滿的魯肉，這一整塊要NT70非常值得，我馬上MSN告訴E先生這個好消息，也成功的將他那一塊蝦米魯肉弄到手（因為他看我怎麼無時無刻都在聊這塊餅，還一直叫他快點吃吃看，所以就乾脆將他那一塊送給我好讓我住嘴吧
）。
我們另外還買了綠豆魯肉及麻糬起司，雖然還沒吃但鐵定美味到翻天。
我真的好愛宅配這種東西，那塊台南喜餅我一直遲遲停留在心裡，就是因為當初沒有宅配這樣的服務，現在我要吃多少蝦米魯肉就可以吃多少，寶珍香有官網喔，爽呀！
好餓，好想再狠狠的咬一口E先生讓給我的蝦米魯肉
。話說奧大我又在截稿期了，越是這樣越是想吃東西。
