【奧麗薇超愛吃】創新式泰國料理『泰過熱』,加上清酒調酒『花酒藏』,很高興即性之約…促成姊妹們的吃吃喝喝美好夜晚!

如果你說想到『泰過熱』吃飯…,

人家一定會想說:什麼?泰什麼?

因為『泰過熱』很像泰國發音不標準,

也會被以為是太過熱之類的哈哈!

這是一個即性之約!這種約會最棒了,

“喂!晚上要不要出來吃吃喝喝?”

就是要這樣才容易成行,

如果要翻開筆記本確認的那種…

都會遙遙無期吼!

 

所以這次是好友Miyu臨時起意,

邀約冷冷天殺到信義區聚餐,

也因為好冷!好想盡情吃吃喝喝,

所以Miyu選了信義區的『泰過熱』,

ATT 4 FUN 5樓的泰國菜餐廳。

 

最喜歡點這種歸納好的菜單了,

只要二選一、四選一這樣很簡單,

但是每人NT499我則不太懂,

如果是五個人、一人NT499

每一道菜也會做出五人份量嗎?

我真的不太懂耶!

 

【奧麗薇超愛吃】創新式泰國料理『泰過熱』,加上清酒調酒『花酒藏』,很高興即性之約…促成姊妹們的吃吃喝喝美好夜晚!

 

這邊的環境佈置沒有很泰式,

而且感覺菜色還多了點擺盤創意,

也多了點變化之類的並非很傳統,

所以應該算是新式的泰國料理,

每一道菜都很好吃喔!

 

【奧麗薇超愛吃】創新式泰國料理『泰過熱』,加上清酒調酒『花酒藏』,很高興即性之約…促成姊妹們的吃吃喝喝美好夜晚!

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【沙拉二選一】涼拌海鮮

 

雖然也很想吃青木瓜沙拉,

但二選一的話一定要海鮮呀!

除了有非常大的鮮蝦外,

盤邊還裝飾兩個超大淡菜,

花枝還是透抽之類的也很多,

調味真的不太一樣有點改良,

更道地的泰式酸辣會有點嗆,

但這道酸辣感覺甜一點,

口味也能讓大多人接受吧!

那泰式酸辣湯應該也是這樣。

 

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當然要來一瓶泰國華興啤酒囉!

我個人覺得比金牌還要順口,

挺好喝的呦!

 

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【前菜二選一】黃金蝦餅

 

應該要改名為黃金蝦球吧!

它剛開始一上桌都沒人認識它,

想說我們有點什麼丸子嗎?

但是也因為它做成整顆的造型,

一口咬下!蝦餅的口感更紮實喔!

 

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【海鮮主菜二選一】冬粉明蝦煲

 

說真的!我真喜歡吃這道菜,

不管哪家餐廳做的我都喜歡,

因為冬粉整個吸飽海鮮的鮮甜,

冬粉吸飽精華也感覺比較軟爛,

我最喜歡吃這樣的冬粉了,

如果不吃其他料理的話……

我應該可以一個人吃完一沙鍋!

 

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我們另外還多點了清蒸檸檬鱸魚,

因為海鮮主菜兩道都想吃吃,

而這道菜的口感就比較能想像,

但是這邊的口感都會較順口,

所以這道魚也不那麼酸辣這樣,

我個人是可以接受更嗆辣的口感,

但這樣順順溫和的口感也是不錯!

 

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另外再多點了泰式海鮮炒河粉,

總覺得應該要有個麵呀飯呀之類,

這邊的河粉炒得非常的入味,

光看麵條的顏色就知道了吧!?

吃起來有一點點像蠔油香,

應該是泰式的某種類似醬料,

總之炒得很香就對了!

 

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【肉類主菜四選二】綠咖哩雞

【飯食】泰國香米飯

 

這個也好好吃喔!一定要配飯,

只要淋上幾湯匙就可以將飯吃光光,

很多人也都很喜歡吃泰國米,

因為煮起來總是可以顆顆分明,

咖哩裡面的雞肉也非常軟爛,

戳一戳整個跟飯、湯融在一起,

就算再加一碗飯我都吃得下喔!

(重點一樣是口感不會太辣……)

 

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【肉類主菜四選二】碳烤松阪豬

 

這是我超喜歡的松阪豬肉,

泰國菜中有這樣的料理嗎?嗯嗯!

表面烤得香香脆脆的…

再切成一片片的沾酸辣醬吃,

我也很愛這一道!

 

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【時蔬】清炒時蔬

 

很簡單的炒高麗菜加入銀杏,

另外還加入切段的水蓮一起炒。

 

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【甜點】泰式甜點

 

甜點是淋上椰奶的紅豆紫米。

 

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吃吃喝喝!吃吃喝喝也好飽喔!

很謝謝Miyu的熱情邀約,

今天不談公事,都在聊爆笑話題,

席間還有約好久終於成行的朋友,

及總是在新品發表會上見面的朋友,

也因為大家聚在一起機會太難得,

我們決定再轉往『花酒藏』聊天。

 

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『花酒藏』感覺很像是夜店呀!

但聽說這邊的招牌是清酒調酒,

而且料理也都是日式料理喔!

最近也很多這類時尚居酒屋,

日式跟美式合併的氣氛!

 

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牆上果然陳列了好多日本清酒。

 

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這邊的清酒調酒分成清淡跟濃口,

當然選清淡的就可以了啦…哈哈!

 

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我選了搭配香蕉酒的芭蕉元素,

其實就像一般調酒一樣,

喝不太出來清酒的口感啦!

那是因為我根本不了解清酒香哈哈!

 

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年底大家聚在一起吃飯聊天很不簡單,

平常各自都忙著自己的工作,

空閒時間也很需要好好休息,

所以謝謝招集人Miyu

也希望每個人在2014年,

都可以心想事成、工作順利,

家庭幸福及賺很多錢喔!

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