食記 ▍iphone小食記Part1 ♥柳村一品鍋♥ 超值鴛鴦涮涮鍋（含菜單）

哈囉～～～

這是我的iphone小食記Part 1

之後也會有一系列的小食記發文喔！！

所謂iphone小食記呢，就是一些平常我比較常去吃的小餐館

他們沒有華麗的裝潢或是厲害的擺盤（所以我都不會特地帶相機去拍）

但卻有讓人想要一吃再吃的魔力～～～

重點是價錢都很平易近人（（（（有少數除外啦～～

那既然是用iphone拍的小食記，大家就將就一下照片的畫質囉！

iphone小食記Part 1 ，要介紹的這家柳村一品鍋不知道大家有沒有吃過？

我在一個月內吃了兩次

不論是湯底或是食材還有份量上都比一般同價位涮涮鍋來的優

帶了不同的朋友來吃，他們都很滿意呢！

湯頭有三種

原味蔬菜湯底---嚴選新鮮蔬果與大骨等數十種天然原料搭配而成。

招牌四川麻辣湯底---嚴選多種香草，花椒，胡椒，薑黃......等，以三十多種中藥材及天然辛香料長時間熬煮而成。

養生藥膳湯底

比較特別的是，一人一鍋的涮涮鍋竟然可以作成鴛鴦

自己就可以一次品嘗兩種鍋底，超讚的！

麻辣鍋全鍋＋$60，鴛鴦鍋＋$30

養生藥膳湯底，全鍋or鴛鴦一律＋$40

基本鍋類，＄200 起跳，算是很平價的涮涮鍋

而且每一種肉類都有多種選擇

貼心的是，店家還提供了素食鍋

以後跟吃素的朋友一起吃飯也可以皆大歡喜

另外海鮮鍋及雙拼鍋類，選擇也是很多種很豐富

而且價位真的都很實在

其他還有一些單點火鍋料

蔬菜單點部份最令我滿意，超多種類的啦（（（雖然最後我們都吃太撐，根本沒法加點

但對素食的人來說，比一般火鍋店多了許多選擇

鐺鐺～～要是情侶或是朋友一起來

也可以點雙人套餐，很划算！！

我們第一次去，兩對情侶都不約而同被“天然野生超大虎蝦雙人套餐”吸引～～

超滿足的！

還沒上餐，先來看一下店內環境吧！

店內座位大概有36個左右～～

四人位置如果是兩人用餐的話，桌子中間會用一個屏風擋住，將桌子一分為二

還蠻妙的～～

晚餐假日時段記得要訂位，第一次去我們等了半個多小時

整體環境還蠻乾淨的

飲料有紅茶跟蜂蜜茶，我還沒吃過有哪家涮涮鍋店是提供蜂蜜茶的

大多是紅茶跟冬瓜茶

蜂蜜茶好好喝～～～（（（

衝著這點我就會常常來～～

另外讓我喜歡這家的原因還有

他們的特製豆瓣醬

真的好少有火鍋店提供豆瓣醬的（（（我超愛豆瓣醬，發現他們有提供以後好開心!!!

大大的一沱豆瓣醬～～～加上蔥花，香油，香菜，一點點醬油還有黑醋，是我最愛的醬料

也可以參考店家提供的方法：豆瓣醬＋洋蔥＋香菜＋青蔥

（（（我沒有嘗試過，因為怕吃了洋蔥口氣不好～～下次應該試試的

我的鴛鴦鍋上場啦！！！

麻辣鍋超香的，店家會給網狀湯勺，可以將鍋內的中藥材撈起

才不會一直咬到花椒喔～～～

麻辣有分大中小辣，我都吃小辣的（（（我已經覺得蠻辣的了....

如果覺得太辣可以自己加些蔬菜湯底清湯中合一下

清湯的部份表面完全沒有油脂，看起來就很健康

喝起來有淡淡蔬菜香甜味