信義區美食* 大仁哥和又青姊都愛的平價居酒屋！[竹村居酒屋]

今天在朋友的帶路下，來吳興國小品嘗巷口的隱藏版美食

為什麼說是隱藏版呢？因為這家店並不在馬路旁，而是在巷子裡

穿過漆黑的小巷我還在想，這裡真的有店家嗎？

沒想到遠遠地就看到紅色的燈籠下有一群人正在排隊等著

小小一家開在住宅區的居酒屋人潮爆滿的原因就是

這家店在我可能不會愛你中是大仁哥和又青姊的秘密基地

而且平價又好吃，看在口碑不錯的份上

我們耐住性子、在夜晚15度的台北街頭吹風等了約20分鐘

終於可以大快朵頤啦~

吃完的感想是，這家店好吃到爆炸阿!!!

絕對是我這個月吃過最推薦的美食店家

趕快來看看有哪些讓人流口水的料理

為什麼我有種拿香拜拜的感覺...

首先要推薦的是串燒類美食

從左到右分別是雞屁股串、肥腸串、牛肉串、雞皮串

我真的要必須很認真地說，光是為了烤肥腸串，我就一定會再來光顧一次阿！

身為一個很愛吃大腸的人，我真的沒有吃過這樣外皮酥脆、但裡面口感Ｑ彈的肥腸

通常燒烤的肥腸都切的比較薄，它們家的肥腸卻是切的稍有厚度，

這樣一來炭烤的火侯應該比較難掌控，但吃起來完全就是一個完美的熟度，大推薦~

牛肉串是用類似孜然粉去調味，是比較少見的做法，也不錯吃

雞屁股串表現有水準，雞皮烤的酥脆，但吃多了會稍微有點膩，兩個人吃一支差不多

蔬菜類串燒我們只點了香菇串，跟一般市面的烤香菇不一樣的地方是

除了烤肉醬之外，最後還會撒上一種香料，我們吃不出來是什麼

但就是這一味讓我們感覺它有別於一般的口味

而且香酥的表皮之下卻還能保有香菇的水分和香氣，必點~

炭烤類必點的另一道就是牡丹蝦

雖然稍微貴了一點，但是絕對物超所值

因為蝦子上桌時我還在拍前一道菜，但是蝦子烤過的香氣真的太誘人了

這種香氣跟我們去釣蝦場自己鹽烤的完。全。不。一。樣

香到我一拍完照馬上就去洗手準備剝蝦殼

這張拍得不是很清楚，但還是可以看到滿滿的蝦膏

一口吃下去超~滿足的啊!!! 絕對是一道必點的料理

人很好的店員推薦我們點的豬五花，味道也很不錯

而且有附上蒜片和生菜絲，建議一開始可以先嘗炭烤的原味

接下來加上蒜片增加微辣的口感，最後搭配生菜絲去油膩

但是這道菜對兩個人來說份量稍微多一點點，建議三個人以上再點

燒烤料理另一個推薦的是這個龍蝦烤飯糰

這可能也是我吃過最好吃的烤飯糰，而且也很香

上下兩層米飯烤的香脆，內層的米飯和龍蝦卻還保有一定的鬆軟口感

我們剛好坐在吧台，我一直注意到負責炭烤的師傅

很用心的反覆檢查爐架上正在烤的飯糰，偶而會捏一捏測試它的熟度

偶而會眼睛很仔細的檢查表面的焦度，直到他覺得ＯＫ了

最後才會塗上烤肉醬，難怪我們吃到的烤飯團這麼的軟硬適中

但其實兩個人只要點一份一起吃就夠了，一方面是留胃吃別的

一方面是焦脆的表面吃久了我個人覺得牙齒有點酸

(但同行的朋友卻覺得還好，這代表我初老了嗎？)

雞軟骨串也是一道很有創意的料理，本來以為這種軟骨怎麼也會串來賣

沒想到應該是烤肉醬的特別，反而賦予了這種Ｑ彈的食材獨特口感

綜合生魚片也是必點的料理，除了新鮮鮪魚和鮭魚入口即化之外

內層包了海苔的白透墨魚卷提供了一種充滿嚼勁的口感

墨魚肉很甜、海苔吃得到香氣，大家一定要試試看~

這道奶油金針燒的焗烤的奶油味特別濃郁，可以用來平衡串燒的炭烤味

或是生魚片的鮮味，也是一道不錯的小菜

今天台北的夜晚只有15度，坐在路邊的店面吃著串燒搭配溫熱的清酒

真是不錯的選擇，實在很有氣氛~~

這裡的消費我覺得算是平價，雞皮串才25元

跟我們家夜市的炭烤差不多阿~

評價：5顆星，台北必吃美食！(滿分5顆星)

整體來說這家店我非常推薦給大家去吃

因為我們點的料理幾乎沒有一道料理是NG的，我自己一定也會再去吃~

真要挑剔的話，就是生意這麼好，真的應該好好裝潢一下

我們一開始坐的位置在吧台旁邊，位子很小，幾乎是跟隔壁肩並肩吃飯

而且上方的燈籠壞掉了，燈光非常陰暗，幾乎看不見菜長什麼樣

幸運的是跟女店員反應之後，她很好心的幫我們換了吧台的座位

我建議真的應該好好裝修一下