自從上次跟同學去過一次波思若之後
一直對它們的比薩和義大利麵念念不忘 (食記請見這篇)
聽說它最近料理大更新,新推出了早午餐系列
這陣子瘋狂愛吃早午餐的我,立馬就找了時間來試試~
新的Menu看起來很有質感,有點像破報的感覺
取名也用雙月報,意思是每兩個月就會推出新菜色嗎?
感覺上還蠻用心在料理上做變化,不斷推出新菜色吸引消費者
上次來吃的比薩和義大利麵類有保留
不過新增了下圖的早午餐系列
波思若的早午餐有三種價位,168元、198元和238元
附贈美式咖啡、錫蘭紅茶、奶茶、柳橙汁和蘋果汁任選一種
如果單純想來喝個下午茶,這裡也有各式甜點、鬆餅和飲料
情侶來還可以點雙人甜蜜套餐,如果是一群人聚餐
可以考慮歡樂派對套餐,5個人1488元,1個人大約300
我點的是雙蛋堡經典組合早午餐 (238元)
一盤裡面有馬芬堡、炒蛋、火腿、馬鈴薯、香腸、炒花椰菜、培根和新鮮沙拉
最特別的地方就是把蜂蜜芥末與南瓜醬調勻後,淋在炒得軟嫩的雙蛋上
搭配火腿、番茄和麵包,一口吃下去盡是蛋香四溢的滿足~~
一開始還不知道上面黃黃的是什麼醬,因為很特別還特地問了服務生才知道
它的香腸也不是一般台式香腸
口感類似德式香腸比較有彈性而且香氣濃郁
朋友則是點了法式吐司早午餐 (238元)
裡面有蛋汁吐司、炒蛋、香腸、薯條、培根、花椰菜和新鮮沙拉
特別的地方在於吐司上的蛋奶汁經過煎烤之後,呈現漂亮的金黃色
再灑上雪白的糖霜,是我比較少吃到的早午餐類型
除了有蛋香之外還有一點甜甜的滋味
另外還附上了果醬和楓糖提供更多口味上的變化
最後還要點我最期待的法式烤布蕾當完美的Ending
不過說實話,感覺沒有上次的好吃
可能是店家自己手作的,品管上沒有一致
上次的烤布蕾讓我驚為天人
這次稍微有點偏甜,跟店家反應之後他們說會再注意調整
期待下次再來試試看~
如果大家想去波思若吃早午餐,記得要注意時間
因為它的早午餐是有限定供應時間
週一到週五10:00~17:00
週六、週日 9:00~17:00
原則上來說就是晚餐時間不供應早午餐
評價:5顆星 (滿分4顆星)
這次最推薦的是雙蛋堡經典組合早午餐
蜂蜜芥末+南瓜淋醬和炒蛋的搭配非常特別又美味
是別家早午餐沒吃過的滋味,可以來試試~
波思若創意料理
http://pasro.tw/
02-2231-1111
新北市中和區中安街122號
營業時間 11:00~22:00
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Brady 布萊迪