這兩天突然變好冷，一直覺得冬眠的時刻到了ZzzZzz..
最近迷上做麵包，家裡三天兩頭都有麵包出爐。
每天打開手機及電腦，不是在研究食譜就是在下載食譜，
整個已經到走火入魔的階段了（笑）
今天來介紹起司火腿吐司的作法...
啊..不是啦！
今天是要來寫寫上個月的遊記，現在腦中都是麵包的食譜跟做法
再不趁清醒時把遊記寫一寫，應該下個月就忘光光了吧
上個月豪豪學校舉辦戶外教學，
有別於最近早晚冷吱吱的溫度，當天出遊的天氣相當晴朗
這次的戶外教學安排到台中大甲匠師的故鄉。
之前聽過朋友們都會帶孩子去摸蜆仔兼洗褲，
幸好當時艷陽高照，如果像現在這冷風颼颼的天氣，整天的水中活動應該皮皮挫吧！
因為遊覽車太大台，只能停在路口的地方，
抵達時有專人引領我們抵達活動地點，離路口有一小段路的距離。
若自行開車前往可開至較靠近活動地點的地方，農場備有停車場。
第一個行程是食材DIY自己做揉麵團做包子，再將雞蛋、雞腿、地瓜包起來。
整個準備好之後就能送進蒸爐及窯中來蒸烤。
每一組分到的食材，
每組都有一團南瓜麵團，
右邊塑膠袋包著的是紅豆餡。左邊一顆一顆的則是葡萄乾。
現場的工作人員跟我們說，麵團要加入酵母揉100下。
小孩們都揉的超開心！
揉好之後就要整型啦！
今天工作人員給我們的題目是黃色小鴨
我怎麼覺得最後的成品每一隻"鴨子"都長得很詭異？
我覺得還是我做的烏龜比較像((自己講，哈！
不過孩子們都玩得很開心倒是真的
接下來，再把雞腿包在保鮮膜；雞蛋包再沾水的紙裡；
把所有食物送到蒸爐及窯就可以繼續戶外的行程囉！
因為當天餐與活動了人數較多，所以了三組同時進行。
我們這組一開始就先進行摸蜆仔的活動！
小小池塘中還有個小塑膠筏，
把孩子抱上後，大人們順水輕推...孩子們都超開心的！
摸完蜆仔之後，下一個活動是捉泥鰍！
農場內有個大大的水池，工作人員會事先放置泥鰍，讓孩子們抓。
我們這組都是小班的孩子，
家長們抓得很賣力，孩子們在旁邊玩得很開心，哈哈～
當然，最後還是把泥鰍放回水池裏頭。
不過...老實說，這樣抓抓放放泥鰍真的很可憐！
我們抓得裏頭就有一隻泥鰍身體受傷了，
推測應該是抓起來的時候不小心摔到地上之類的...
進行了兩個活動之後，時間也接近中午了。
回到一早的地方，準備用餐囉！
孩子們就待在原地等待，
大人們到前方取燒烤完成的地瓜、雞腿、蛋、饅頭等。
當天幼兒園還有請農場幫我們準備芋頭米粉湯、高麗菜等等中餐，
紅茶也讓我們喝到飽這樣。
吃完中餐稍作休憩，
孩子們跑到旁邊一早摸蜆仔的池邊玩沙。
也只有在這個地方才能讓孩子們開心地玩沙。
玩了一會後，工作人員要我們集合。
準備前往海邊抓螃蟹了！（好豐富的生態之旅啊～～）
海邊的風真的不是在開玩笑，有夠大..
難怪沿海有許多風力發電的風車，好適合呢！
當天天氣真的很悶熱，
一群孩子能在海邊玩水玩沙，每個都開心極了！
玩沙、玩水、吹海風似乎特別容易餓。
回到一早控窯／蒸饅頭的地點，豪豪立刻嗑了一顆蛋跟其他點心！
活動就這樣結束了嗎？
nono....還有個划船行程...
老師安排的行程還真是緊湊(精實)呀！
當然，家長可以自由選擇參加與否。
既然都來了，再累還是要試試呀！
一跳上船發現，這是真真實實的划船啊！！
工作人員給了我們一家三口兩個竹竿，要我們撐著小湖底下的泥沼前進後退。
（圖片為同行的夥伴）
雖然那路途只有一小段，但是真的超級累！
偏偏我們的那艘船破洞了，
邊划邊浸水...划不到一半水都快淹沒腳踝了，
立刻請旁邊的工作人員幫我們拖回岸邊，早早結束了這個划船活動。
（圖片為同行夥伴）
體驗了整天的生態活動，
時間也來到下午啟程回學校的時間了。
爸媽帶著疲憊的步伐，小孩依舊雀躍著...
這裡真的還挺適合帶孩子來體驗。
除了可以摸蜆仔、抓泥鰍及划船外，
附近的海邊也可以踏踏浪，抓抓螃蟹，玩玩沙！
不過，有一點很重要。
請一定要幫孩子多帶幾套衣服替換！
孩子沾滿泥巴，髒了再幫他們換洗就好了。
當天一群身上沾滿沙子及泥巴的孩子們，每個人臉上的笑容都好燦爛啊！
難得可以盡情地把身上弄髒，就讓他們恣意的享受這大自然的禮物吧
匠師的故鄉
地址：台中市大甲區西濱快速道路132.4k
電話：0955-997788
原文連結http://yeschuana.pixnet.net/blog/post/59204716
