第一次品嘗越南料理就到小湯匙越式料理Little Spoon(高雄夢時代店)


第一次品嘗越南料理就到小湯匙越式料理Little Spoon(高雄夢時代店)

要吃美食,不是要吃遍台灣美食而已,還要體驗異國風情

的主體餐廳,大約了解其他國家的餐飲文化,所以今天超

級開心的能來夢時代品嘗異國美食 - 小湯匙越式料理

LittleSpoon(高雄夢時代店)

第一次品嘗越南料理就到小湯匙越式料理Little Spoon(高雄夢時代店)

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一走進小湯匙越式料理LittleSpoon(高雄夢時代店)
店內,充滿了越南風情風格的店內設計,可是在我心裡
卻是充滿了感覺走進台灣5-60年代的情景,今天來的有
點早,還沒中午就來用餐了。


第一次品嘗越南料理就到小湯匙越式料理Little Spoon(高雄夢時代店)

選了位子坐下,今天一同來用餐的同學有事要提早走,

所以來的時間比較早。

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由服務生跟我們介紹小湯匙越式料理LittleSpoon

今天的菜單內容和特色,等我們選定今天要用餐的

菜色後,就準備請櫃檯廚房為我們料理。

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為我們送上生牛肉河粉和甘蔗蝦,剛好女生需要牛肉

好好的補血,每個月生理期更是頭痛不已。

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服務生送來的時候,有跟我們推薦可以用檸檬片擠出檸檬
汁淋上,牛肉半熟的肉質,可以沾旁邊的醬汁來吃。

在麵條上比我們上回吃的泰式酸辣麵麵條還要細和不會很
油膩。


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第一次品嘗越南料理就到小湯匙越式料理Little Spoon(高雄夢時代店)

甘蔗蝦,聽到這個名字時,心裡會想著吃著甘蔗長大的
蝦子嗎? 還是吃起來有甘蔗的味道呢? 其實是蝦肉包覆
著烤過的甘蔗條炸過而來,甚至可以包著生菜一塊沾醬
吃,可是我覺得沾酸酸辣辣的醬料就很好吃了。

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如果醬料不夠的話,桌子旁也有醬料可以自由添加。

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這是越南烤豬法式包,因為送來時吃得太開心了,忘記
要先拍起來,最後只能拍到殘餘最後一個越南烤豬法式
包,吃起來好像在吃三明治的感覺,扎實的肉質伴隨一
點生菜,真得滿適合吃不多的朋友來品嘗。


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越式滴露咖啡不同於一般煮咖啡的方式,是直接將滴杯
放置在咖啡杯上,讓客人看得到,也聞得到濃濃的咖啡
香味,而’糖的部分已經加在咖啡下方。

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可以讓客人隨自己的喜好添加冰塊或是糖分,這是我
第一次喝到這麼特別的咖啡喝法。


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在將咖啡倒進去的同時,最後可以看到濃濃的糖漿夾雜

著咖啡渣,和可以稍微看一下煮完的咖啡渣是否很符合

你的要求,一般都是煮好送來,那還有連帶咖啡渣送來

給客人看到,真得很不一樣的喝法。

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就連咖啡糖匙也是可以掛著不會亂晃動的在杯緣上。


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這是越式奶茶和冰塊,它的冰塊不是市面上看到透明的白
冰塊,是奶茶結冰而成的冰塊。


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椰汁綜合雪花冰是有水果裝飾和各一球香草+草莓的雪花
,這是餐後的冰品現做的,會等得有點久一點,所以快
用完餐前請服務生可以先幫你做,這樣才不會餐後飲料出
來的時候,還要再等一會兒。


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我和同學各吃掉上方的冰淇淋後,挖開椰汁綜合雪花冰
才發現椰汁夾雜在血花冰中間層,滿特別的雪花冰口感。


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小湯匙越式料理Little Spoon

地址 : 高雄市前鎮區中華五路789號4樓

電話 : 07-976-0871

營業時間:

週一至週四,11:00~22:00;週五、假日前夕,11:00~22:30
假六及連續假日10:30~22:30;週日、收假前夕,10:30~22:00
(最後點餐時間21:00)

官網    :http://www.crystalspoon-thai.com/index.php?action=about

粉絲頁 :https://www.facebook.com/cometogether.05/timeline







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